Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dziś Afryka na talerzu. Kurczak yassa to danie pochodzące z Senegalu, popularne w całej zachodniej Afryce. Jak to bywa z popularnymi przepisami, nie ma jednej wersji tego dania. Jednak zawsze w skł...

Niedzielne śniadanie w sezonie na figi, a więc figi w roli głównej. Bardziej klasycznie się już chyba nie dało ich podać - nadziane serem kozim, owinięte szynką prosciutto i zapieczone. Świetne połączenie smaków, słod...

Kolejna, po iberyjskiej, śniadaniowa sałatka. Tym razem na włoską nutę - z mozzarellą, pomidorami koktajlowymi i suszonymi oraz oliwkami. I tuńczykiem. Jako dressing - glazura balsamiczna, nasze niedawne "odkry...

Rzadko sięgam po indyka, nie wiedzieć czemu, ale jeśli mi się to zdarzy, to wykorzystuję pierś do ugotowania roladek albo, jeśli mam mniej czasu, robię gulasz. Taki jak z dzisiejszego przepisu - z papryką, bez z...

Francuską tradycją jest podawanie na święto Trzech Króli smakołyku z ciasta francuskiego z masą z mielonych migdałów. Od paru miesięcy mieszkam we Francji, nie mogłam więc odmówić sobie przygotowania mojego pierwszego...

Niedzielne śniadanie. Ponownie sałatka. Ostatnio była z falafelem, tym razem z naszymi ulubionymi batatami. Jedna z najlepszych, jakie ostatnio jedliśmy. Połączenie batatów, kurczaka i karmelizowan...

Niedzielne śniadanie. Takie trochę bez planu. Zrodzone pod wpływem chwili. Wiedziałam, że będzie dobre (jajko i awokado zawsze się sprawdzają), ale nie spodziewałam się, że aż tak! W ciepłej tortilli znalazł się...

Krem z ziemniaków z gruszką i imbirem,czyli szybka i aromatyczna zupa.Krem z ziemniaków z gruszką i imbirem to ciekawe połączenie smaków, a robi się go bardzo szybko. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 porcje250 g ziemniaków500 ml bulionu2 łyżki ...

Niedzielne śniadanie. Sałatka cobb. Klasyk, którego historia sięga lat 30. XX wieku. Nie dziwię się, że jest do dziś popularna. Łączy same najpyszniejsze składniki. Jest ich tak dużo, że sałatka jest bardzo syc...

Zimową porą, na obiad, oprócz zup, bardzo lubimy jeść różnego rodzaju zapiekanki...Mają wiele zalet, ale najważniejsze jest to, że są sycące i szybko się je przygotowuje z łatwo dostępnych składników. Wystarczy ryż lub makaron, kawałki kurczaka, resztk...

Niby nic prostszego niż sos pomidorowy z mięsem mielonym, ale wspaniały smak dobrze przygotowanego sosu bolońskiego kryje się w szczegółach. To nie jest potrawa, którą robi się w piętnaście minut (ach, to szatkowanie warzyw na mikroskopijne kawałki, ni...

Ten sernik bez pieczenia jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym bardzo efektownie wygląda:-)Przy minimalnym wysiłku, możecie zrobić ciasto które z pewnością zaskoczy Waszych bliskich.Fantastyczny, chrupiący czekoladowo-orzechowy spód, ...

Dzisiejszą sałatkę zainspirowała tkanina o wdzięcznej nazwie Flowerpower. Niestety trochę już za późno na jadalne kwiaty, które byłby genialne w zestawieniu z roślinnym szaleństwem na wzorze, ale bardzo podobały mi się ciepłe, pomarańczowe i żółte akce...

Ten mazurek to mój wieloletni hit wielkanocny. Nie znam ani jednej osoby, która go nie lubi (łącznie z osobami, które nie jadają słodyczy) ;). Na dodatek robi się bardzo prosto. Przepis na spód pochodzi z PRL-owskiej biblii kulinarnej, czyli "Kuchni po...

Wreszcie przyszedł maj, mój ukochany miesiąc! Pewnie piszę to co roku, ale jak tu nie kochać maja, kiedy to miesiąc szparagów, rabarbaru, pierwszych truskawek. Uwielbiam. Rabarbar już udało mi się dorwać i tylko cały czas nie miałam czasu, żeby coś z n...

Kiedy czytacie te słowa ja już bawię w Londynie, gdzie zamierzam objadać się wszystkimi daniami świata, które to miasto ma do zaoferowania. Na pocieszenie zostawiam Wam przepis na placek ze śliwkami. Oryginał pochodzi z Kwestii Smaku, ale poniżej podaj...