Przepis na Bardzo Gruby Smok

Powinnam się pakować. Powinnam przynajmniej wiedzieć co chcę zabrać na wakacje. Tymczasem walizka nadal jest w szafie... A ja nawet nie myślę o pakowaniu. Mam czas. Dziś zajęłam się robieniem dżemów. Truskawkowe, porzeczkowe i malinowe (yey!). Mó...

Niestety są na świecie rzeczy które uzależniają i tym razem nie myślę o tym diable zwanym potocznie facebook'iem. Każdy ma swoją obsesję.. moją jest robienie placków i naleśników. Muszę je robić i muszę je jeść. Zrobiłam ich mnóstwo. Różnych. Czasem le...

Właśnie uświadomiłam sobie, że nie jestem przygotowana psychicznie na zimę. Na noszenie ciepłych ubrań, nawet na śnieg nie jestem gotowa w tym roku. Już teraz brakuje mi słońca i ciepła. Trzeba przetrwać ten czas. W ramach przetrwania zamykam się w kuc...

Kuchnia brytyjska nie cieszy się zbyt dobrą opinią. Ale ja z różnych względów darzę wszystko co brytyjskie dużym sentymentem. Kuchnię biorę więc w pakiecie. I myślę, że nie jest taka straszna. Bubble and squeak to danie przyrządzane z resztek niedzieln...

Dawno nic się tu nie działo, ale chyba nikogo nie dziwi ten fakt. Postanowiłam sobie zrobić absolutną przerwę od komputera w czasie świąt. A mówiąc szczerze, nie miałam nawet czasu żeby o nim pomyśleć. Wykorzystaliśmy ten czas do maksimum i odwiedziliś...

Kolorowa, wiosenna sałatka, która świetnie smakuje zarówno na śniadanie jak i na kolację.Gorąco polecam fanom szpinaku, chociaż jest też to jedna z moich propozycji na wielkanocny stół.Sałatkę można podać w małych miseczkach jak i na dużym półmisku, a ...

Zupa kalafiorowa to jeden z wielu smaków mojego dzieciństwa. Jako dziecko uwielbiałam ją, dziś natomiast gotuję naprawdę rzadko. Ostatnio jednak zrobiłam i czym prędzej postanowiłam ją sfotografować, aby zamieścić przepis na blogu ;) Zupa jest bardzo l...

Sos tzatziki, czyli najpopularniejszy grecki dip na bazie jogurtu naturalnego serwuję zazwyczaj w sezonie letnim do dań z grilla. Musi mieć gęstą, kremową konsystencję. Należy pamiętać, aby dokładnie odcisnąć sok ze startego ogórka przed połączeniem go...

Podstawowy przepis na barszcz wigilijny, przygotowany według tradycyjnej receptury z mojego rodzinnego domu. Do jego przyrządzenia używamy surowych buraków, dzięki czemu ma piękny, głęboki kolor. Barszcz jest idealny zarówno, aby pić go samego albo jeś...

Roladki z łososia wędzonego z serkiem śmietankowym to pomysł na szybką i efektowną przystawkę, która sprawdzi się podczas każdej domowej imprezy. Takie roladki przyozdobione koperkiem bardzo fajnie wyglądają, a do tego są pyszne :) Doskonale odnajdą si...

Kotlety z ugotowanych jajek ze szczypiorkiem. Proste do przygotowania danie wegetariańskie, idealne na szybki obiad, gwarantuję, że posmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym :) To przy okazji dobry pomysł, aby wykorzystać nadmiar jajek ugotowanych na t...

W formie tarty, na kakaowym spodzie, ze śliwkami, morelami i chrupiącym karmelem na wierzchuOstatnio moje myśli kulinarne krążą wokół pierników i pierniczków, a wszystko za sprawą konkursu "Przepis na Kopernika!" zorganizowanego przez Fabykę Cukiernicz...

Podobno śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, w tygodniu o tym nie pamiętam, nie oszukujmy się, staram się, ale zawsze jest talki dzień gdy wstaję 15 minut za późno, wtedy nie pamiętam nawet o tym żeby się uczesać, a co dopiero przygotowanie śniadan...

Przeglądając kuchnie blogerek trafiłam na ten przepis, zainspirował mnie bardzo i postanowiłam go wypróbować, wybrałam wersję z marynatą- palce lizać!SKŁADNIKI:4 pojedyncze piersi z kurczaka4 jaja(na omlety)papryka konserwowa(paski)świeżo posiekany kop...

Uwielbiam zbierać grzyby, ale w tym roku trudno było je zebrać! Najpierw mało deszczu, potem zimno! Udało się jednak trochę skraść tych skarbów lasu i zamknąć ich smak w słoiczkach. Oczywiście suszonych i zamrożonych też nie brakuje! Jakaż byłaby Wigil...

Uwielbiam smaki lata zamknięte w małych słoiczkach. Konfitura to mój ulubiony rodzaj przetworów owocowych. Bez zbędnych dodatków, z dużą ilością owoców. Malinowa wersja to klasyka gatunku, w dodatku prosta do przygotowania w domowych warunkach. Mała de...