Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ja wiem, że w marcu jak w garncu, ale bez przesady! Rano wychodzę z domu - cud, miód i orzeszki. Niebo w zachwycających odcieniach błękitu, różu i złota, kilka puchatych obłoczków przesłania wschodzące słońce. Uśmiech sam mi wykwitł na twarzy, i nie sc...

Gotowane klopsiki ,doskonałe na obiad ,proste do wykonania i smaczne .Sycą a zawierają niewiele kalorii. Składniki : - 1/2 mięsa mielonego z...

Obiad na niedzielę, przepyszny, wykwintny i elegancki.Zamiast tradycyjnego schaboszczaka proponuję filecik z kurczaka w sosie gorgonzoli z gruszkami i orzechami włoskimi. Użyłam surowego owocu ale można zastąpić z puszki. Czas przygotowania - max. 20 m...

Tuż przed weekendem przybywam z przepisem na frittatę z pieczarkami i papryką. To pyszne, wegetariańskie i bezglutenowe danie, które świetnie sprawdzi się na weekendowym śniadaniu, jak i kolacji we dwoje. Wystarczy podsmażyć składniki, wymieszać&#...

składniki:- 1 szklanka mąki żytniej- 1.5 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej- 4 łyżki zakwasu żytniego- 1/2 szklanki pestek słonecznika prażonych- 1/2 łyżeczki soli- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki ...

składniki:- 300 g słoik oliwek bez pestek zielonych lub czarnych- 1 łyżeczka suszonej kolendry- 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego- 2 suszone papryczki chilli- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka octu balsamicznego- 1/2 szklanki oliwy- Kolendrę, czosnek, pokro...

Truskawki i rabarbar to idealne połączenie w cieście. Dzisiaj pomyślałam, że podam Ci fajny przepis na razowe ciasto drożdżowe, które z powodzeniem możesz przygotować bez cukru i ewentualnie nabiału. Obecność nabiału nie jest obowiązkowa w tym pr...

Smaczna kanapka, należąca do tych bardziej wymyślnych. Smażone tosty francuskie z pysznego chlebka na zakwasie, z rozpuszczającym się serem pleśniowym, grillowaną cukinią i jajkiem w koszulce podane z kilkoma listkami rukoli i posypane świeżo zmielonym...

Za oknem żółto, zielono i czerwono. Nadeszła moja ulubiona pora roku. Dni nie są już tak męcząco gorące, a rześkie poranki stały się idealne na poranne bieganie. W konsekwencji mamy coraz większą ochotę na dania ciepłe, kremowe i w kolorach jesieni.&nb...

Siedząc po drugiej strony globu i tęskniąc za moją drugą połową i ukochanym psem, pocieszam się dogadzając sobie takimi smakowitościami. Surowa gryczanka jabłkowo-gruszkowa przykryta mango, jeżynami, borówkami i malinami. Troszkę pomogło ;).Składniki:-...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, ...

Herbata rozgrzewa najlepiej i najszybciej a przy tych ostatnich mrozach to strzał w dziesiątkę. Także zapraszam Was przed kominek z ulubioną książką i tą przepyszną herbatką!Składniki :* woda* łyżka dobrej, czarnej herbaty * cukier trzcinowy* las...

Przetworów ciąg dalszy...Dzisiaj kisimy ogórki.Będzie aromatycznie, pysznie i kwaśno!Polecam!Ogórki kiszoneSkładniki:(podaję proporcję na 1 słoik)ogórki,ząbek czosnku,kwiatostan kopru,laska chrzanu,szczypta estragonu,szczypta kolendry,łyżka stołowa sol...

Mufinki lub babeczki, co kto woli?, zależy w czym upieczemy, ale najważniejsze, że doskonale smakują, szalenie proste wykonanie zachęca do ich upieczenia, dosłownie w kilka minut je przyrządzimy, a w piekarniku się pieką tylko 15 minut. Sami widzicie, ...

Składniki:6-7 świeżych pieczarek1/2 opakowania serka mascarpone2 jajka1 szklanka mąki pszennej1/2 małej łyżeczki proszku do pieczenia 400 g śmietany 12%szczypta soliszczypta gałki muszkatołowejolej do smażeniaWykonanie:Do miski wbijamy jajka, wle...

Składniki:1/2 kg sera żółtego miękkiego2 serki topione kremowe4 plastry szynki wędzonej1 małą paprykę czerwonąpęczek szczypiorku3 jajka1 łyżka majonezusól i pieprz świeżo mielonyWykonanie:Ser wkładamy do woreczka zawiązujemy, zanurzamy w garnku z gorąc...