Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Okrągły chleb pszenny Składniki : ( 1 bochenek )450g mąki pszennej chlebowej, ( typ 750 )200g mąki pszennej chlebowej, ( typ 1850 )500ml ciepłej wody,10g suchych drożdży instant,2 łyżeczki soli,2 łyżeczki cukru.Przygotowanie :Do dużej miski wysp ...

Makaron z suszonymi pomidorami i jarmużem Składniki :makaron rurki,4 - 6 szt suszonych pomidorów, czarne oliwki,świeży jarmuż,orzeszki pinii,olej, ( użyłam oleju z suszonych pomidorów )sól,pieprz.Przygotowanie :Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją...

Styczeń to czas na podsumowanie tego, co udało nam się osiągnąć w mijającym roku. Podsumowanie zajęło mi chwilę, zaraz połowa stycznia ale chciałam się podzielić tym na blogu by został po tym ślad :) Jestem bardzo dumna z siebie i najbliższych z tego c...

Deser nieco przypomina flan. Jednak w odróżnieniu od niego jest na samym mleku kokosowym. Prosty i efektowny, idealny na Andrzejki.Tajski pieczony deser kokosowySkładniki:łyżeczka rozpuszczone masła6 jajek450 ml mleka kokosowego, najlepiej domowe...

Sincronizada często jest mylona z quesadillą, ze względu na pozorne podobieństwo ze zamerykanizowną wersją tej ostatniej. Różnica jest po pierwsze w obowiązkowym w sincronizadas pszennych tortillach oraz użyciu szynki zamiast np. chorizo. Po prostu sin...

Choć nazwa dania może mylić i kojarzyć się z czymś słodkim to jednak jest to zdecydowanie idealna propozycja na obiad, ciepłą kolację czy przekąskę do pracy. Powiem Wam szczerze, że połączenie tego z zsiadłym mlekiem powoduje, że trudno przestać na jed...

Wzmacniający napój imbirowy z dodatkiem cytryny, miodu i mięty.Polecam szczególnie w chłodniejsze dni, w okresie podatności na przeziębienia.Podany na gorąco przyjemnie rozgrzeje, wzmocni odporność, pomoże w walce z wirusami.A to wszy...

mocno mocno kokosowy, lekko kwaskowy z nutą cytrynową. Zaliczam do ulubionych :)Sernik kokosowy1 kg sera3 jajka1 szklanka cukru1 puszka mleczka kokosowego3/4 szklanki wiórek kokosowychkilka kropli olejku cytrynowegospód:100g ciasteczek owsianych1 szkla...

50 g masła, miękkiego1 jajko50 g cukru (25 g cukru daktylowego*, 25 g drobnego cukru)0,25 łyżeczki sody oczyszczonej75 g płatków owsianych4 łyżki mąki pszennej0,5 tabliczki czekolady Lindt o smaku crème brûlée**Wszystkie składniki wymieszać za pomocą m...

Wychodząc z domu w listopadowy poranek czuję drastyczną różnicę temperatury. Ciepło - zimno - coraz zimniej. I cieplej się nie zapowiada. Taka pora roku. Też dobra, potrzebna. Dom. Ciepła przytań, schronienie. Miejsce gdzie ciepło ma szczególne miejsce...

3 szklanki mąki orkiszowej typ 1850200 g masła180 g jogurtu greckiegokilka kropel aromatu waniliowegoWszystkie składniki połączyć.Zagnieść.Owinąć folią i włożyć do zamrażarki na pół godziny.Następnie podzielić na 6 części. Rozwałkować...

Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 limonka4 łyżki oleju sezamowego1 łyżeczka pastysezamowejTahiti1 szklanka śmietanki kremówkiłyżeczka startych nasion kolendrysól, pieprzFilet zkruczkamyjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w dr...

Dulce de leche czyli po prostu nasz kajmak. Przysmak znany na świecie,znany i u nas. Absolutnie nie jest to przepis skomplikowany,aczkolwiek czasochłonny. Nie mam na myśli oczekiwania na gotowanie mleka w puszce lecz powolne gotowanie mleka z cukrem. P...

Miękki, z chrupiącą skórką. Idealny chleb na zakwasie. Pszenno- żytni, najsmaczniejszy. Sposób wykonania analogiczny do poprzedniego wpisu, różnią się natomiast proporcje, dzięki czemu chleb jest mniej wilgotny, mniej zbity, dużo bardziej miękki niż ps...

Kolejny przepis to przepis na tarte do której na pewno będę wielokrotnie wracać. Ciasto jest pyszne i bardzo proste w wykonaniu.Muszę przyznać, że ciastaktóre nie wymagają pieczenia nie są moim częstymi wyrobami, ponieważ uwielbiam jak w ca...

Dawno nie pojawił się żaden post, a ten miał być opublikowany już miesiąc temu. Jednak rozłożyła mnie choroba, na dodatek jeszcze po raz drugi zostanę mamą i dopiero dochodzę do siebie.Bułeczki miały być okrągłe, jednak że wówczas już mnie rozkła...