Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wszyscy bezustannie pytają mnie o to, jak mi jest w tej szkole. Dobrze - odpowiadam; bo jak ma być? Można wylegiwać się w łóżku do niemal siódmej, co oznacza, że nie muszę się kłaść spać o dwudziestej (najpóźniej!) i mam czas poczytać przed snem. Karmi...

Ten "sernik" jest podziękowaniem dla wszystkich, którzy spowodowali, że prowadzenie bloga i strony na FB (już ponad 1000 polubień) jest czystą przyjemnością.Spód sernika to figi, daktyle, konfitura brzoskwiniowa i płatki owsiane. Masa "serowa" to...

OWSIANKAPrzepis na owsiankę na mlekuSkładniki:3-4 łyżki płatków owsianych pełnoziarnistych150 ml mleka 2%1 jabłko1 łyżeczka syropu z agawy2 orzechy włoskieżurawina suszonacynamonPrzygotowanie:Wlewamy mleko do rondelka, zagotowujemy na małym ogniu...

Dania z ryżem to szybki i prosty pomysł na obiad. Dzisiaj jedna z takich propozycji. Do jego przygotowania wykorzystałam mięso z kurczaka, na którym wcześniej ugotowałam bulion. Danie przygotowuje się błyskawicznie. Dodatek fasolki szparagowej i małych...

to znak, że Święta już niebawem :)Ciasto na pierniczki:5 szklanek mąki230g masła3/4 szklanki cukru pudru1 szklanka miodu1 jajko2 łyżki przyprawy korzennej2 łyżki kakao1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliDo jednego naczynia wsypać mąkę, przyprawę, ...

Kiedy w październiku przytaszczyłam do domu"Plenty More"byłam pełna radości i entuzjazmu. Wydawało mi się, że będę je jeść od rana do wieczora, tak jak to było gdy z wypiekami na twarzy studiowałam"Jerusalem"czy starszą siostrę&...

Karkówkę pokroiłam w 1,5 cm plastry, przyprawiłam solą, pieprzem i czerwoną papryką. Następnie umieściłam w marynacie: 500 ml piwa jasnego i 500 ml soku pomidorowego (lub passaty) z dodatkiem rozmarynu i czosnku. Mięso marynowało się w lodówce przez 30...

składniki:- 500 g pieczarek- 6 połówek piersi z kurczaka- oliwa truflowa- tymianek- czosnek niedźwiedzi- sól, pieprz- Piersi z kurczaka, myjemy i oczyszczamy. Smarujemy każdą z nich tymiankiem, czosnkiem, solą i pieprzem oraz dowolnym olejem.- ...

Delikatna pianka cappuccino Składniki biszkopt :4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Składniki masa cappuccino :500ml śmietanki 30%,4 łyżeczki żelatyny,8 łyżek cappuccino,1 ...

Ostatnimi czasy wielu z nas przygotowuje domowe wędliny. W moim domu już od dawna została przyjęta tradycja, że na wszystkie święta wędzimy własne szyneczki. Tak się złożyło, że poza wędzonkami możemy teraz w przyjemny sposób przygotować domowe wędlink...

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych w...

Muszę się Wam pochwalić! Jakiś czas temu zgłosiłam Bibliotekę Publiczną Gminy Chocz do akcji "Punkt dla mamy!" To wspólna inicjatywa miesięcznika "M jak mama" oraz portalu mjakmama.plRazem z czytelnikami tworzona jest mapa Polski z miejscam...

Zapewne pamiętacie (a jak nie, to zaraz Wam przypomnę), że już od ponad tygodnia mieszkam w internacie. Jest to niezwykłe wręcz doświadczenie dla osoby, która takiego stanu rzeczy doświadczyła po raz pierwszy krótko po okrągłych, trzydziestych urodzina...

Od dzisiaj, a właściwie od wczorajszego południa, mam ferie wielkanocne. Bardzo mnie to cieszy - ale czy jest ktoś, kto nie cieszy się z urlopu? Jak pewnie zdążyliście zauważyć, uwielbiam moją szkołę, jednak spanie nieco dłużej i odrobina więcej czasu,...

Początek października, czyli jesień w pełni. Póki co aura jest łaskawa, jednak jesienią zawsze przydadzą się przepisy na wyborne, rozgrzewające zupy. Dzisiaj proponuję zupę typowo jesienną - krem z dyni z dodatkiem czosnku, imbiru, gałki muszkatołowej ...

Dzisiaj zaszalałem. Ale co tam - jedzenie potraw kuchni niemieckiej to nie mówienie po niemiecku. Więc nie budzi mojej awersji. Zwłaszcza, że może być całkiem smacznie i pożywnie, choć prosto. Kuchnia niemiecka to nie tylko wurst z piwem i musztardą, z...