Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Mamy wyjątkowo ciepły początek października, a na targu wciąż można kupić świeże maliny i borówki, dlatego wypróbujcie ten przepis póki jeszcze możecie ! :)Przepis :150 g bezglutenowych płatków owsianych200 g mąki bezglutenowej75 g cukru trzcinowego + ...

Dalsza część przygody z rabarbarem, miałam go aż 3 kg, mniejsza część poszła do ciasta, a większa przetworzona na dżem z dodatkiem wanilii.Składniki:2,5 kg rabarbaru500 g cukru (dałam brązowy)laska waniliiPrzygotowanie:Rabarbar myjemy bardzo dokładnie,...

Dzięki Firmie Kruszwica i Streetcom dostałam do przetestowania smalczyk roślinny Smakowita Pajda. Smalczyk jest w 100 % roślinny i dlatego nie tylko mięsożercy mogą się delektować smakiem pysznego smalcu. Nie zawiera konserwantów a w smaku niczym nie o...

Niedziela z Jamie Olivier.Dziś na talerzu mamy pyszne, lekkie i cieniutkie naleśniki. Serwujemy je wraz z ulubionymi dodatkami, dla mnie jest to dżem malinowy, całość posypana cukrem pudrem. Do tego kubek delikatnegolattei dzień d raz...

Mmmmmmmmmmm...!N A J L E P S Z A!!!!!!!!!!!!!!!!!Nie ma lepszej! Jest cudowna! Chrupkie, cienkie ciasto! Pyszna, aromatyczna, pikantna gruszka! Niebo w gębie! Naprawdę! :)Przepis na ciasto: KLIK.Przepis na gruszki: KLIK.Potrzebu...

Mimo szczerych chęci nie udalo mi się na bieżąco przez ostatnie miesiące pisać o poczynaniach w mojej kuchni.To było trudne dla mnie lato. Walka z chorobą i z czasem, by zadbać o ogród.Najważniejsze, że ze zdrowiem lepiej.Ogród też miewa się nie najgor...

składniki:- 1 bardzo duża cukinia lub 2 mniejsze- 2 jajka- 4 łyżki mleka- 250 g mąki orzechowej- 100 g sezamu- 2 ząbki czosnkusos:- 200 g twarożku wiejskiego- 200 g śmietany 18%- 1 ząbek czosnku- sól, pieprz- Cukinie obierz, wydrąż środek i pokrój ...

1 porcjaskładniki:- 1 garść roszponki- 50 g łososia wędzonego- 1/2 sera camembert okrągłego- 7 kwiatów kaparów- 2 łyżki prażonych pestek słonecznikasos:- 1 łyżka musztardy francuskiej- 1 łyżka miodu- łyżka oliwy- posiekana łyżka koperku- sól, pieprz-&g...

Pieczona makrela w marynacie z pietruszki i suszonych pomidorówDzisiejsza makrela rodem pochodzi z Norwegii. Wujek Zbyszek obdarował mnie całą torbą świeżej makreli przywiezionej ze Skandynawii. On już patrzeć na makrele nie może, a ja z ogromną chęcią...

Jeśli macie przejrzałe banany to ten przepis pozwoli Wam je wykorzystać w bardzo smaczny sposób!Ciasto robi się banalnie prosto i zawsze wychodzi :)Tym razem moje jest z jeżynami, ale świetnie smakuje z truskaw...

Omlet z salami nie był strzałem w 10. Nie podszedł nam zupełnie i długo zastanawiałam się czy go tu wrzucać... Doszłam jednak do wniosku, że nie każdy ma takie kubki smakowe jak my i dla kogoś innego może to być super sprawa.Nie pamiętam u kogo go widz...

Powstała z potrzeby chwili i zrzucenia nadbagażu, który powstał jesienią i zimą

Surówka z marchewką i chrzanemMarchewka to tak cenne warzywo, i tak rzadko gości surowe na moim stole. Postanowiłam to zmienić. W końcu zbliża się jesień, świeżej marchewki jest pod dostatkiem, więc trzeba z tego korzystać. Dzisiaj do obiadu podałam st...

składniki:- 1/2 piersi z kurczaka- 1/2 kapusty pak choi- 250 g pieczarek brunatnych- 2 garści kiełków na patelnie- 10 małych kolb kukurydzy ze słoika- 2 łyżki sezamu (białego i czarnego)- 100 g makaronu sojowego- 2 łyżeczki oleju sezamowego- 3 łyżeczki...

składniki:- 3 małe buraki- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 1 duża cebula- 3 ząbki czosnku- 100 g orzeszków ziemnych- 6 łyżek mąki orzechowej- 2 jajka- 1 pęczek natki pietruszki- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku- 1/2 łyżeczki kuminu- 3/4 szklank...

Sernik miętowo-czekoladowyMięta rozpanoszyła się w moim ogrodzie...jest wszędzie:) nie walczę z nią ale regularnie ścinam i szukam nowych pomysłów na jej wykorzystanie. Codziennie ścinam z rana kilka gałązek i przygotowuje pyszną orzeźwiająca herbatę. ...