Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Święta Wielkanocne w rodzinnym domu nieodłącznie kojarzą mi się z babką gotowaną mojej mamy, z racji polewy czekoladowej zwaną u nas potocznie murzynkiem. Jedyna w swoim rodzaju, o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Przepis mamy mam od dawna, ale specj...

Już nie mogę się doczekać. To pierwsze w moim życiu wielonarodowościowe Święta Wielkiej nocy. Przy stole zasiądzie wiele osób, a ja jestem ogromnie podekscytowana. To niesamowite! Te rozmowy, smaki, opowieści. To dopiero będą święta.Dzisiejszy post, kt...

Takie danie lubię! Jeden dzień człowiek gotuje a dwa je... fot. D.SzymborskaLegenda głosi, że pogańscy Indianie przekazali przepis hiszpańskiej zakonnicy Marii z Agredy, i to dzięki niej amerykanie jedzą chili con carne czyli chili z mięsem. Jak było n...

Sernik piernikowy przygotowałam czerpiąc inspirację z pomysłu Krysi na sernik (klik) która dzieli się przepisami na swoje specjały na blogu Kuchnia u Krysi (klik)Sernik jest połączeniem tego co najsmaczniejsze w naszej tradycji kulinarnej, jest smak pi...

   Sajgonki Sajgonki to zawinięte w płaty papieru ryżowego nadzienie. W krajach azjatyckich, szczególnie w Wietnamie, istnieją dziesiątki a nawet setki rodzajów sajgonek. Farsz to zazwyczaj same warzywa, warzywa z mięsem, warzywa z rybą lub krewetkami....

Składniki:3 jajka200g cukru150g miękkiej margaryny lub masłaskórka starta z połowy cytryny250g maki pszennej4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ( dałam mniej)1 opakowanie kisielu cytrynowego2 łyżeczki cukru waniliowegosok z połowy cytryny1 opakowa...

Brak siły? Stres? Nerowowość? Myśli szare i smutne?Ja mam na to moje lekarstwo.Daje kopa.Daje siły.Dodaje energii.Pobudza do działania!Składniki-Super Sok - puszka- Mango odSkworcuW swoim składzie Super Juice MANGO zawiera tylko naturalne składni...

Wydaje się , że pieczenie ciast nie jest skomplikowane i trudne, bo co trudnego w połączeniu kilku składników i wylaniu ich do blaszki ? Okazuje się jednak , że nie jest tak różowo i wiele osób ma z tym problemy.Równie ważnym elementem jak ...

Nazbierało się w lodówce troszkę zbędnych białek i nie bardzo miałam pomysł co z nimi zrobić i z racji zbliżającej się Wielkanocy postanowiłam zrobić babkę z takiego prostego przepisu. Babka z białek 200 ml białek150 gram cukru120 gram masła150 ml mle...

Zebra wkroczyła i do mojej kuchni. Dodatkowo uperfumowana w pomarańcze. Weekendowa słodkość baaaardzo się podobała mojemu połówkowi. Zwykła babka, puszysta, delikatna, z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi, a sprawiła nam dużo przyjemności z jej ...

Mamy pełnię wiosny, a stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców. Staram się więc zaprosić do mojej kuchni jak najwięcej sezonowych produktów. Szparagi, szpinak, botwinka, świeży koperek i dymka - to one tym razem są gwiazdami mojego jadłospisu. ...

Wczoraj pojawiła się optymistyczna Warszawa, a już dziś zabieram Was w szybką podróż do Poznania. Co prawda zagościłam tam jeszcze krócej (zaledwie 2 dni), ale zdążyłam odwiedzić miejsca, na których najbardziej mi zależało.I powiem to na początku, bo z...

Tak!Nic nam innego nie trzeba teraz, jak porządnego budzika i wybudzenia. Z totalnego marazmu bezwitaminowego.Mnie szczególnie się to przydaje.Pogoda wietrzna, deszczowa i ranki dość ciemne.Robię codziennie tego typu koktajle i wierzcie mi, że jeśli ni...

Postanowiliśmy sprawdzić, czy babka drożdżowa może być kolorowa.Efekt nas zaskoczył. Składniki:-ok. 4 szklanki mąki-1,5 szklanki ciepłego mleka-5 dkg drożdży-3 łyżki cukru-1 jajko i 3 żółtka-6 dkg masła lub margaryny-aromat-szczypta soli-ta...

Och, jak ja kocham Mikołajki! 3 Ten cały cudowny klimat z nimi związany świecące lampki, zapach mandarynek i czekolady unoszący się w powietrzu, milusie kocyki i papucie tak, z tym właśnie kojarzą mi się Mikołajki i cały przedświąt...

Prosta babka kokosowa, która skradła nasze serca. Z dużą ilością kokosu w cieście oraz na zewnątrz, z lekko cytrynową nutą. Pychota –polecam szczególnie miłośnikom kokosowych wypieków!200 g masła lub margaryny1 szklanka cukru4 jajka1 ½ szklanki mąki t...