Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wołowina po mongolsku to jedno z lepszych azjatyckich dań jakie tworzę w kuchni. Mięso jest niezwykle kruche i dosłownie rozpada się w ustach, mimo że na patelni spędza dosłownie chwilę. [] Artykuł Wołowina po mongolsku wyśmienita pochod...

Na zimno? Na ciepło? Słodko? A może wytrawnie? Przygotowania do Sylwestra warto zacząć od ułożenia listy potraw, które zaserwujemy. Przygotowałam dla Was kilka propozycji i podzieliłam je na cztery grupy. Od tego jak smacznie przeżyjemy końcówkę 2016 r...

Nie ma co ukrywać, że moja babka spędziła w piekarniku zbyt dużo czasu… Polecam więc skrupulatnie obserwować proces wypiekania i raczej go skrócić. Proporcje poniżej teoretycznie odpowiadać powinny jednej porcji, ale w moim przypadku z powodzeniem wype...

Święta już za kilka dni. A jak święta to na świątecznym stole, nie może zabraknąć babek. Dziś mam dla Was przepis na pyszną babkę orzechową aromatyzowaną dodatkowo odrobiną kawy.Babka orzechowo-kawowa 125 g miękkiego masła/margaryny 100 g c...

Nie jestem fanką szparagów. Tym bardziej tych białych. Wymyśliłam sobie sałatkę z ziemniaków i kapusty. Z duuużą ilością koperku, którym podzieliła się ze mną sąsiadka (prosto z ogródka! 3 ). W lodówce znalazłam szparagi, które jakiś czas temu kupi...

Zauważyliśmy ostatnio, że chyba każdy sieciowy fastfood ma w swoim menu tortille, twistery, wrapy... Jak zwał, tak zwał... Postanowiliśmy, nieco wzorując się na wyżej wymienionych, zrobić swoją wersję. Przepis jest banalny, a efekt co najmniej bardzo z...

Sezon na truskawki w pełni, dlatego chce się z wami podzielić ucieranym ciastem z truskawkami i maślaną kruszonką. Ciasto jak szybko się robi, tak szybko znika.Ważne aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej!Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszenn...

Dzisiaj coś na słodko. Crostatine czyli włoska tartaletka z kremem z orzechów laskowych. Po zjedzeniu tego małego cuda, mam ochotę upiec sama coś równie pysznego. Tym bardziej, że znalazłam ją w tylko jednym Polskim sklepie i kosztuje aż 7zł. Dla cieka...

Moja druga wersja ciastek z mąką konopną ( pierwsza jest tutaj ). Czasami zmieniam proporcje mąk bezglutenowych, sprawdzając jaki wpływ zmiana ma na teksturę wypieków i smak. Ciastka te zawierają więcej mąki konopnej, która nadała charakterystyc...

❅ ...

Japońskie mochi, czy też koreańskie chapssalddeok, to ciasteczka ryżowe, nadziewane najczęściej pastą z czerwonej fasoli azuki (adzuki) zwanej czerwoną soją. Tradycyjnie przygotowywane z ciasta ryżowego wyrabianego w wielkich moździerzach, jednak w dom...

Ciekawa odmiana dla wielbicieli baklavy. Już kiedyś robiłam podobną baklave, jednak ta wersja jest dużo lepsza.Jeśli wiec lubicie słodkości w wersji tureckiej koniecznie spróbujcie zrobić.Składniki:yufka:jajko0,5 szkl. mleka0,5 szkl. olejułyżka o...

Spacerując po sklepach przed świętami natknęłam się na ciekawą formę do babeczek. Co ja piszę ,,spacerując"- umordowałam się przy tych zakupach jak bym przebiegła maraton i do tego trenowała dźwiganie ciężarów, pewnie jak wiele...

Bardzo lubię placki ziemniaczane, jednak nie zawsze mam chęć na stanie przy patelni i smażenie, dlatego wtedy piekę je w piekarniku- dużo prościej i szybciej :)Fakt, tak przygotowane placki nie smakują identycznie jak smażone na tłuszczu, są jednak bar...

Rzadko robię budyń, ale jeżeli już ma to miejsce, to jest to zawsze taki 'prawdziwy' i robiony własnoręcznie od podstaw.Deser ten jest na tyle banalny i nieskomplikowany, zarówno czas jego przygotowania zajmuje tyle, co zrobienie tego z torebki, że war...

Nie ma nic lepszego niż tradycyjny, śląski obiad. Smakuje wyjątkowo zwłaszcza wtedy, gdy rzadko jemy kluski i mięso w postaci rolady. W tygodniu staram się nie jeść mięsa, za to sporo warzyw, bo uważam, że smakują znacznie lepiej od mięsa. Tak już mam ...