Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Przedstawiam,,,żeberka. Pieczone na ruszcie,delikatne w smaku,mięciutkie i baaardzo pyszne. Najważniejszą sprawą jest by kupić odpowiednio mięsiste z przerostem tłuszczyku . Nie polecam żeberek typu ,,trójkąty,, , tutaj ...

Curd to popularny w krajach anglosaskich słodki krem, wykonany na bazie jajek, masła i soku owocowego. Najpopularniejszy z pośród wszystkich tego typu kremów jest lemon curd, ale tak naprawdę curdy można wykonać z niemal każdego rodzaju kwaskowatych ow...

Uwielbiam buraki w różnych postaciach.Dziś polecam serdecznie zupę krem od Marka Zaremby.Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. Każde dziecko jest inne i należy do jego diety podchodzić indywidualnie. Podając dziecku nowe danie, zawsze należy ...

Pasta w zależności od wybranej opcji jest bardziej lub mniej fit. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem zaraz po przygotowaniu, zachowuje wtedy swoje walory smakowe i piękny kolor.Składniki (na 2-3 kanapeczki):2 jajkapół awokadołyżeczka soku ze świeżo...

Ricotta to mój drugi ulubiony( zaraz po mascarpone of course ;) ser deserowy. Jest tak smaczny, że właściwie mogłabym go jeść bez dodatków, ot tak łyżeczką, może lekko dosłodzony. A jeśli dodać do niego kakao i nadać lekkości przy pomocy białka, otrzym...

Składniki:150g spaghetti2 marchewki3 szalotki1 ząbek czosnku1 zielona papryczka chilipół podłużnej czerwonej słodkiej paprykioliwazioła toskańskietymianeksól gruboziarnistaWykonanie:Makaron gotujemy al dente. Marchew obieramy i kroimy na cienkie plastr...

Chciałabym przedstawić Wam moją wersję na prosty i tradycyjny kapuśniak na żeberkach. Z kiszonej kapusty, ale bez cebuli i skwarków. Składniki:0,5kg kiszonej kapustyżeberka wieprzowe2-3 litry wody duża marchewpietruszkaseler3 ziemniakisól, pieprz...

1 porcjaPotrzebujemy:1/2 dojrzałego banana ok. 45 gr25 gr mąki ryżowej15 gr mąki kokosowej1/4 szkl. mleka roślinnego1 łyżeczka ksylitolu1/2 łyżeczki bg proszku do pieczeniaok. 135 gr mrożonych truskawekPrzygotowanie:Rozmrożone truskawki utrzyj bl...

Dziś przepis z serii Szybko i Tanio, zapiekanka z sosem serowym. Dowolność składników zapiekanki jest nieograniczona. Bazą może być zarówno makaron, ziemniaki, jaki i same warzywa, jednym słowem wszystko co pasuje do sera :) Jeśli macie składniki na so...

Kolejna propozycja śniadaniowa \...Frittata z kurczakiem i warzywamiSkładniki na 4 porcje:8 jajek z wolnego wybiegu100 gram papryki5 pieczarek200 gram piersi z kurczaka50 gram groszku konserwowego10 oliwek1 łyżka oliwy z oliweksól ziołowa, pieprz...

Wróciło to do mnie. Przylgnęło z taką siłą jakiej dawno nie czułam. Jest we mnie, siedzi. I żadna podróż, restauracja czy przepis nie zainspirowały mnie ponownie jak... czas. Którego teraz mam tyle ile potrzebowałam i musiałam mieć.Nie wiem czy z...

Gofry(czyli coś co chyba każdy uwielbia :))20000 tysięcy wyświetleń "pykło". Nie jest to nadzwyczajna liczba, ale liczy się to że chociaż garstka ludzi ogląda mojego bloga :) Jestem zadowolony, ale nie ukrywam, że liczę na więcej ;p Oby tak dalej. &nbs...

Niedawno napisałem relację na blogu ze spotkania w Akademii Smaku Bosch. Na nich gotowaliśmy pyszne potrawy, a dzisiaj prezentuję Wam jedną z nich, ale z pewnym "twistem"(że posłużę się makaronizmem). Dodałem do oryginału prażone pestki dyni oraz puree...

Kochani, jak Wam mijają wakacje? Wróciliście już czy dopiero wybieracie się na wymarzony odpoczynek? Część z Was zapewne wybierze morskie klimaty. Jeżeli morze to wiadomo, ryba z frytkami. Ale czemu by nie w nowym wydaniu? Przepis bierze udział w konku...

W ostatnim wpisie pokazywałam kaloryczność lunch box'u z brokułem i jajkiem na 200 kcal. Tym razem propozycja dla mięsożerców :)Lunch box z wykorzystaniem kurczaka, pędów bambusa i makaronu robi się na prawdę szybko, więc nie rób wymówek że nie m...

Wróciło to do mnie. Przylgnęło z taką siłą jakiej dawno nie czułam. Jest we mnie, siedzi. I żadna podróż, restauracja czy przepis nie zainspirowały mnie ponownie jak... czas. Którego teraz mam tyle ile potrzebowałam i musiałam mieć.Nie wiem czy z...