Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Placuszki z jabłkami na zsiadłym mleku pewnie każdy z nas zna z czasów dzieciństwa a czy z kaszy jaglanej też już znacie? Smak zupełnie inny ale czy mniej smaczny? Musicie spróbować. Mnie zachwycił już na samym początku zapach mielonej kaszy...taki sło...

Shakshuka to nic innego jak jajka ugotowane w sosie pomidorowo-paprykowym. Pani Magda Gessler pewnie złapałaby się za głowę widząc naszą wersję tego izraelskiego dania śniadaniowego.. Ale spokojnie, my nie trujemy ludzi :) Tradycyjnie jada się ją na śn...

Nocna owsianka to coś stworzonego dla tych, którym rano wiecznie brakuje czasu na przygotowanie śniadania. Wystarczy poprzedniego wieczoru wymieszać wszystkie składniki i odstawić do lodówki na noc, a rankiem pożywne i zdrowe śniadanie na zimno gotowe ...

Fasolka szparagowa podana z dodatkiem pesto to świetna alternatywa dla tradycyjnej fasolki z masłem i bułką tartą. Pesto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce pokryte warstwą oliwy lub zamrozić w małych słoiczkach. Można kombinować i eks...

Od kiedy Mała Mi jest z nami, a w skład jej diety wchodzą inne składniki niż mleko, sok od Kubusia jest zawsze w zasięgu. Zawekowany i gotowy do użycia. W prawdzie nie jest spożywany codziennie, ale lubimy jego obecność w zasięgu ręki ;)Zapraszam na do...

Nie ma Wielkanocy bez mazurków. W tym roku zrobiłam tradycyjny mazurek z masą kajmakową. Jest szybki i łatwy w wykonaniu, a zatem nie może się nie udać.Składniki:2,5 szklanki* mąki pszennejkostka masła (200g)0,75 szklanki* cukrużółtkomasa kajmako...

Racuchy drożdżoweTen przysmak mało znany jest w mojej rodzinie,ale zgodnie zostało stwierdzone,że mogą śmiało zastąpić tradycyjne pączkii w sumie wystarczy posypać je cukrem pudrem,i śmiało zajadać. Może ktoś skusi się na ichprzygotowanie w okresie kar...

Jesienią i zimą znacznie częściej sięgam po pora. Uwielbiam krem z porów, lubię zapiekane, ale najczęściej przygotowuję sałatkę. Robi się ją błyskawicznie, składniki są tylko trzy, a do tego fajnie sprawdza się jako typowa sałatka na spotkanie z przyja...

Nie jeden raz już wspominałam, ze risotto to moje ulubione danie, które mogę przyrządzać i jeść o każdej porze dnia i nocy, w nocy o północy i nad ranemz zamkniętymi oczami. Zawsze wychodzi genialne i zawsze jest go za mało. Aktualnie mam już prz...

Przepyszna tarta z ciasta kruchego ze słodkimi gruszkami i rewelacyjną orzechową kruszonką. Uzależniająca… zwłaszcza kruszonka:)Do ciasta kruchego zawsze używam mieszanki Nutrifree, a nie mąk naturalnych, bo dzięki niej ciasto jest plastyczne, n...

Wzięłam udział w sobotnim wypiekaniu na śniadanie i tak o to powstały placuszki jogurtowe. U mnie bez owoców, po prostu każdy sobie dobiera z czym chce je zjeść. Dla mnie najlepsze były z domowym dżemem wiśniowym. Polecam!Składniki :* 250g jogurtu grec...

Hej :) No i znowu poniedziałek ;)) Ten tydzień u mnie bardzo pracowity, mam nadzieję, że sił wystarczy i damy jakoś radę. Dzisiaj kolejny obiad, który przygotował mój mąż, trochę mnie nie posłuchał i frytki z buraka, marchewki i ziemniaka zamiast na pa...

Hej :)) Ostatnio rzadko tu jestem, ale niestety czasu brak i tak jeszcze co najmniej z tydzień będzie :( Potem mąż ma urlop, to może on trochę coś upichci he :)) Dzisiaj quesadilla, bo mój młody nie odpuszczał, tak mu posmakowała, więc tak na szybko, n...

Prościutkie i smakowite makaroniki o zniewalającym aromacie orzechów laskowych i czekolady. Masa jest gęsta, więc nie uformujemy raczej idealnie okrągłych kształtów. Nie są to urodziwe francuskie makaroniki - raczej rustykalne brzydale, ale smak rekomp...

Nie wyobrażam sobie udanej majówki bez ciasta z rabarbarem...;-)W tym roku królowało u nas odwrócone ciasto na jogurcie z rabarbarem właśnie :-)Banalnie proste i szybkie do przygotowania. Idealne gdy chcemy zjeść do kawy coś pysznego, ale szkoda nam cz...

Pachnące masłem kruche ciasto, nadzienie z dwóch zaledwie, doskonale się ze sobą komponujących, składników i sos beszamelowy z odrobiną żółtego sera...Wszystko to w jednej tarcie smakuje naprawdę znakomicie :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej120 g ...