Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Sałatka śledziowa bez majonezu, brzmi groźnie. Hmmm no bo jak, to tak bez mojego ukochanego kieleckiego. Jest to możliwe, jest to wręcz pyszne. W sobotę organizowałam wigilię w gronie najbliższych znajomych i w ten oto sposób trafiła ta sałatka n...

Za siedmioma górami i siedmioma lasami stał Wigilijny Stół, a wszystkie krzesła przy Stole były zajęte, natomiast talerz dla strudzonego wędrowcy nie kojarzył się jeszcze z tymi, których za parę lat zabraknie. Zapachy unoszące się z wielkich garów w ku...

SKŁADNIKI:6 białek z jajek2 jajka3 miarki odżywki białkowej1 łyżka sody oczyszczonej1 garść orzechów- zmiksować blenderem1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru3 łyżki nasion chia1 łyżka jogurtu naturalnegoszczypta cynamonuPRZYGOTOWANIE:Biał...

Dzisiaj proponuję na kolację zapiekane kiełbaski z cukinią i nie tylko z cukinią. W trakcie zapiekania po domu roznosił się wspaniały aromat. Do dania wykorzystałam kiełbaski wieprzowo-cielęce (sokoliki), ze względu na obniżoną zawartość tłuszczu, oczy...

To jest to!Aromatyczny i mocno rozgrzewający napój na bazie owoców późnego lata.Podstawę stanowi aronia, która wiruje z jabłkiem, pigwowcem japońskim, dziką różą, pomarańczą, śliwkami oraz imbirem.Całość zwieńczają korzenne przyprawy - cynamon, kardamo...

Dorada to ryba, która kojarzy mi się nieodmiennie z Grecją, więc zawsze chętnie ją jem i kupuję. Tym razem postanowiłam podać ją z uproszczonym ratatujem, czyli prowansalską potrawką z warzyw. W pełnoprawnym ratatouille'u powinna być papryka i słodkie,...

Przepis na oszukane kacze confit pochodzi zksiążki Davida Lebovitza"Moja kuchnia w Paryżu". Confit z kaczki lub gęsi to, oryginalnie, mięso gotowane w tłuszczu. Najpierw się je marynuje w soli, a następnie powoli gotuje. Długi czas gotowani...

Żytnie ciasto z brzoskwiniami i czekoladą to w stu procentach mójautorski przepis, któryna dodatek okazał się sukcesem już przy pierwszym wykonaniu.Jest to kolejny wypiek na MP z użyciem powideł śliwkowych, pierwszy z nich toraz...

Przedstawiam dziś przepis na śledzika w oleju idealnego na święta i nie tylko.Nie ukrywam, że nie jestem zbyt wielkim smakoszem śledzi ale dobrze przyrządzony zjem.I taki właśnie jest śledź według opublikowanego przepisu.Śledzie w oleju Składniki...

Polecamy bardzo proste, odżywcze, ze względu na zawartość płatków owsianych - ciasteczka, szybciutko się je robi, nie piecze! dobrze zrobić wieczorem, by przez noc ładnie zastygły. Składniki:1/2 kostki margaryny1 szklanka cukru2 łyżki kakao1/2 puszki m...

Bardzo atrakcyjne małe "co nieco", szczególnie dla dzieci na przyjęcia dla maluchów w sam raz,efekt wart zachodu, bo czyż nie wyglądają jak prawdziwe grzybki?! - polecamy na wiosenne, piknikowe spotkania!Składniki :1 kg mąki1½ margaryny2 szklanki cukru...

Rolada to prawdziwy majstersztyk kulinarny, tylko z pozoru skomplikowana, ale naprawdę przygotowanie jej zajmuje niewiele czasu, efekt - to rewelacyjna alternatywa do mięs pieczonych, pięknie wygląda, a jak smakuje!...Może być ozdobą wykwintnego stołu ...

Kładzione kluskiz serka homogenizowanego ( waniliowego )Składniki :250g serka homogenizowanego waniliowego,1 jajko L,1,5 szklanki mąki,prażone wiórki kokosowe,truskawki. ( lub ulubione owoce )Przygotowanie :Do miski przełóż sere...

Raw batoniki są w naszym menu od dawna, robię je na święta i na drogę. Ci z was, którzy odwiedzali nas na piknikach i targach mieli okazję spróbować wiele wariacji na temat.Poniżej przedstawiam wam dwie wersje jedna jest ulubioną moją, druga ulub...

Składniki (na 4 foremki o średnicy 13 cm):ciasto:125g mąki + odrobina do wysypania foremek75g masła + odrobina do wysmarowania foremek2 łyżki wodyszczypta solinadzienie:1 niezbyt duża cukinia2 łyżki oliwy1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 ...

Pszenne tortille wypełnione grillowanymi kawałkami kurczaka, papryką i cebulką. Z dużą porcją ciepłego sera.Aby były chrupiące i przypieczone w prążki, smaruję je z zewnątrz olejem i kładę na suchą, rozgrzaną patelnię grillową. Obciążam ciężkim talerze...