Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Takiego chleba z pewnością nie jedliście. Dla mnie dodatek orzechów do pieczywa jakoś nie pasuje. Tzn nie pasował, bo ten chlebek okazał się być fenomenalny. Jeden z łatwiejszych jaki miałam przyjemność przygotować. Dodatek prażonych orzechów i pestek ...

Na moim blogu w tym sezonie codziennie goszczą, przy okazji różnych dań, przeróżne letnie owoce i warzywa!Jednak przeglądając moje ostatnie wpisy zorientowałam się, że bardzo dawno nie królowały brzoskwinie!A przecież mają tak mało kalorii, a przy tym ...

Prezentujemy pomysł na wykorzystanie mięsa z zupy, szczególnie z rosołu, gotowanego, zdrowego, drobiowego, wołowego czy też wieprzowego. Lubimy pierożki więc gotując takie mięso zaplanować warto takie oto danie, można oczywiście stworzyć czysty, mięsny...

Kolejna szarlotka.Tym razem na kruchym cieście.Pyszna.Składniki na dużą blachę:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka cukru pudru375 g masła6 żółtek2 łyżki gęstej śmietanyNadzienie:8 kwaśnych jabłek1/4 szklanki wody1 s...

Tak, mięso też się tu czasami pojawia ;-)Miałam plan na trochę inny zestaw. Jednak pani w sklepie powiedziała "nie no, suszone grzyby to tylko w święta proszę pani...".Roladki też wyszły pysznie. Ba! Przepysznie :-)wykorzystałam:400g szynki ze świnki2 ...

Dla wielbicieli tego pysznego włoskiego deseru mam dziś coś wyjątkowego - tort w ich ulubionym smaku. Różni się on od deseru nie tylko formą. Tradycyjne biszkopty są tylko zewnętrzną ozdobą, w środku zastąpiłam je pysznym biszkoptem pieczonym, jak w tr...

Są takie warzywa, które zużywamy tylko w niewielkich ilościach. U mnie to jest seler. I naciowy i zwykły. No chyba, że robię sok, wtedy idzie mi opakowanie na dwa dni :)Polecam te warzywne placuszki. Można oczywiście dodać wszystko to co akurat macie w...

Szybka kolacja? Tak jest! :)sałata karbowana2 pomidorycebula4 ogórki konserwowekilka rzodkiewek3 jajkapierś kurczakamajonez, jogurt naturalnyczosnek 2 ząbkicytryna, sól, pieprz, cukier, olejjajko, panierka do kurczakaPołowę sałaty myjemy i rwiemy na ka...

Łosoś z warzywami w pergaminie z grillaPyszny grillowany łosoś pachnący warzywami lata !Świetna, zdrowa alternatywa dla grillowanej ryby.Jest bardzo soczysty i delikatny.Składniki : ( na 4 porcje ) 800g-900g fileta z łososia norweskiego,świ...

Kremowa zupa szczawiowa Składniki :2 pęczki świeżego szczawiu,włoszczyzna, 1L bulionu,1/2 opakowania serka Arla Apetina naturalny, 3 młode ziemniaki,sól,pieprz,świeży koperek,3 jajka,pestki dyni,.Przygotowanie : Jajka ugotuj na twardo. Bulion zagotuj...

Czy nie zdarza Wam się czasami zjeść jakiejś chińszczyzny? Ja już nie byłam kilka lat, głównie dlatego, że kiedyś się mocno przytrułam, a także dlatego, że dania te często są bardzo tłuste i nie zawsze świeże. Nie oznacza to jednak, że zrezygnowałam ze...

Wczorajszy wpis poświęciłam kaszy jaglanej i temu jak ją przygotować aby była smaczna i bez goryczy (do przeczytania tutaj ).Dziś mam dla Was świetny przepis na deser / śniadanie czy kolacje jagłą- sama właściwie nie mogę się zdecydować... ;)W każdym b...

Rabarbaru nigdy nie za dużo :) gdy zaczyna się sezon mogłabym go jeść we wszystkich słodkościach. A że pomysłu na jego wykorzystanie mi nie brakuje to połączyłam mój ukochany rabarbar z ciastem francuskim. Ciastka wyszły pyszne...dzieci były zachwycone...

Nalewka śliwkowa, śliwkówkaMam przemiłą sąsiadkę, która co 2 lata, jak tylko śliwy owocują, uracza mnie przeogromną ilością śliwek. Przez to, brak mi już czasem pomysłów na ich wykorzystanie, a odmawiać przecież nie można, więc ciągle przerabiam śliwki...

Witajcie po trochę dłuższej przerwie. Nie było nas tu chwilę, ale to nie znaczy, że przestałyśmy gotować. Rozwijamy działalność w różnych kierunkach, mniej lub bardziej związanych z gotowaniem, jednak kuchnia roślinna niezmiennie nas pasjonuje, odkrywa...

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie!Składni...