Przepis na Aterynki smażone

Ser halloumi to wdzięczny obiekt do fotografowania. Grillowany prezentuje się doprawdy świetnie. Ale w życiu i blogowaniu nie tylko o zdjęcia chodzi, również o smak. A tego mu również nie brakuje. To już chyba piąta sałatka z jego udziałem, tym r...

W Holandii nie świętuje się ostatniego dnia roku na wielkich balach, wynajętych salach. Tam co najwyżej idzie się do knajpy na piwko, a najczęściej spędza w domu ze znajomymi. W ten wieczór Holendrzy zjadają oliebollen czyli kulki, podobne do naszych p...

Często znajomi zadają mi pytanie co można zrobić z tofu i nie jest tofurikiem :) i nigdyodpowiedźnie jestłatwa.Po prostu dlatego, że najczęściej tofu traktowane jest jako zamiennik mięsa, więc jest smażone, duszone z warzywami i...

Jak Wam minął pierwszy kwietniowy weekend? Nam naprawdę bardzo, bardzo przyjemnie. W sobotę wybraliśmy się na zlot foodtrucków, gdzie opychaliśmy się pysznościami, a w niedzielę namówiliśmy znajomych na wspólne żarełko, bo w końcu pysznym jedzeniem trz...

Przed nami sylwester i karnawał, nie wiem jak wy, ale ja najbardziej lubię "domówki" w gronie przyjaciół i z dobrym jedzeniem.Ale nie lubię też zbytnio się przemęczać przygotowując takie imprezy, stąd moje przepisy na imprezowe przekąski są krótk...

Ta potrawa przywędrowała do nas z Anglii. Moja kuzynka Danka przywiozła nam to danie jako deser na świąteczny obiad bożonarodzeniowy( który szybko stał się daniem częściej u nas goszczącym). Od tej chwili ten pyszny deser, który równie dobrze moż...

Gdyby nie to, że pomyliłyśmy drogi na pewno bym w to miejsce nie trafiła. Restauracja typu fine dining Duna Puero, Arrocería pięknie usytuowana przy samym porcie, z romantycznym widokiem na port. Jak sama nazwa wskazuje (arroz to po hiszpańsku ryż) mie...

Mimo, iż pochodzę z południa Polski, nigdy nie jadłam, ba, nie słyszałam o małdrzykach. Ta skomplikowana nazwa pochodzi od nazwy sera małdrzyk, z którego pierwotnie wyrabiano placki. Chociaż ser wymieniono na doskonale nam znany twaróg, n...

Mięsny dodatek do świątecznego barszczu. Pierożki z pysznym nadzieniem, które dla odmiany są smażone a nie gotowane. Przepyszne!Składniki:ciasto:75 dag mąki2 jajka1,5 szklanki ciepłej wodyszczypta solifarsz:50 dag mielonego1 duża cebulagarś...

To jest pomysł na wykorzystanie klopsów. czasami zrobimy za dużo i nie chcemy kolejny dzień jeść z ziemniakami. Fajny pomysł na kolację lub lunch do pracy.  Klopsy smażone z poprzedniego dnia. Jeśli nie macie klopsów z poprzedniego dnia to usmażcie świ...

Kalafior to takie pozornie trochę nijakie warzywo. Najczęściej jemy go w zupie albo gotowany i polany masłem ze zrumienioną bułką tartą, ostatecznie panierowany i pieczony. Ja najbardziej lubię go na surowo w sałatkach albo pieczony w piekarniku. Nieby...

Serniczki smażone- są znane i bardzo lubiane u nas na Podlasiu. Ich smak zna prawie każdy białostoczanin, który choć raz jadł je w naszym lokalnym barze mlecznym Podlasiaku. Kojarzą mi się z dzieciństwem, a później z czasami studenckimi, ...

Ostatnio moje śniadania to najczęściej kombinacjewszystkich owsianek, jaglanek czy komosanek z przeróżnymi dodatkami. Pamiętacie przepis na czeko- śliwkę, który dwa lata temu zawojował cały Internet? Smażone długo śliwki z dodatkiem gorzkiej czek...

Dziś zupełnie odmieniony obiad. Za oknem pada śnieg więc na stole królował gorący rosołek lecz na drugie danie był,,,,,mały wypad na fast food , ot tak wprost do kuchni. Małe kawałki kurczaka smażone w głębokim tłuszczu smakowo do złudzenia przypominaj...

OLEJ Z RYŻU - zalicza się do jednego z najzdrowszych olejów roślinnych. Posiada korzystny skład kwasów tłuszczowych i dużą zawartość naturalnych przeciwutleniaczy, w tym witaminy E oraz gamma-oryzanolu. Olej ryżowy ma bardzo wysoką temperaturę dymienia...

Zatęskniłam za warzywnymi kotletami, dawno nie robiłam. Lubię kalafiorowe więc są z kalafiora, choć przypraw dołożyłam tyle, że ostatecznie smaku kalafiora zostało niewiele. I z kaszy jaglanej w ramach poświątecznego detoksu. Pieczone wyszły bardzo sma...