Przepis na Aterynki smażone

Uwielbiamy z Piotrem ryby, zwłaszcza te smażone, a najbardziej smakują na ryby smażone w cieście piwnym. Niektórzy smażą ryby w cieście naleśnikowym, ale ja wolę zastąpić mleko świeżo otwartym piwem. Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanur...

Pyszny, niezbyt słodki i idealny na leniwe śniadanie. Szybki i prosty w przygotowaniu- wystarczy jedynie wymieszać składniki. Świetnie smakuje z dodatkiem smażonych czereśni. Składniki (na 2 porcje):1 szklanka mleka3 łyżki nasion chia1 łyżka kakao 20 g...

Składniki:pęczek białych szparagów (500 gram)- obieramy i odrywamy zdrewniałe końce, odcinamy główki 3 ziemniaki 2 szklanki bulionu 1/3 szklanki wina półwytrawnego1 łyżka masłasól, pieprzdo podania: chips z szynki parmeńskiej, ser brie, smażone główki ...

Kolejna wersja "moich" sajgonek. Po raz kolejny pojawiają się w wersji wegańskiej oraz NIE są smażone na głębokim tłuszczu (jak to się przeważnie robi). Uwielbiam zdrowe wersje sajgonek, dlatego też tak często pojawiają się one na blogu. Do dzisiejszyc...

Cóż można zrobić z pozostałych ziemniaków z obiadu? Można usmażyć kotlety ziemniaczane, ugotować kopytka i zapewne wiele innych ciekawych potraw. Ja połączyłam dwa w jednym czyli ciasto jak na kopytka tyle, że nie były one gotowane tylko smażone. I jes...

Falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy. Oryginalnie smażone, u mnie w wersji pieczonej, dla bardziej leniwych, bo wystarczy tylko wstawić do piekarnika :) Kolejna pozycja z listy "to do" odhaczona :) Świetnie sprawdzą się z sosem, sałatką, wszystko za...

Nigdy nie przypuszczałam, że frytki pieczone w piekarniku mogą smakować, tak jak te smażone na głębokim tłuszczu. Jest między nimi tylko jedna różnica, te pieczone nie ociekają olejem, co jak dla mnie jest ogromną zaletą. Frytki są pyszne, chrupiące na...

Uwielbiam naleśniki, a najbardziej najprostsze, te z białej mąki z dżemem truskawkowym. Czasami jednak warto sięgnąć po coś innego, zmiana mąki na pełnoziarnistą sprawia, że naleśniki są zdrowsze i bardziej sycące, a moim zdaniem również lepiej od tych...

Funduję sobie niemal filmowy poranek smażąc naleśniki przy akompaniamencie supersłodkiej muzyki, przy miło grzejącym przez szybę słońcu. Dobry dzień warto rozpocząć dobrym śniadaniem. A smażone/prażone/kramelizowane/duszone jabłka stały się chyba moim ...

Czasami w poniedziałek przychodzi zastój weny, a i lodówka jakaś taka pusta. Te pyszne placuszki są proste w przygotowaniu, nie wymagają wielkiego zachodu i od razu zasmakowały całej naszej rodzinie. Wylądowały w pudełku do pracy taty, a my z Antkiem z...

Tradycyjnie bretońskim daniem są Crepes - słodkie pszenne naleśniki, smażone na wielkich patelniach, polewane masłem, solonym karmelem lub nutellą. Crepes sprzedają tam w niemal każdej restauracji, piekarni czy starganie. Ludzie zabierają je na pikniki...

Prawdę mówiąc nie wiem czy to stek. Ale mięso było z Argentyny. Smażone inaczej niż klasyczny stek - wolniutko na małym ogniu, na mieszance oleju ryżowego i klarowanego masła. Pieprz, na końcu sól. Obok na patelni pieczarki dla aromatu. Wyszło rewelacy...

Wczoraj na kilka chwil odwiedziła nas moja Kuzynka. Mieszka daleko, więc kontakt jedynie dzięki wytworom techniki mamy. Gdy zadzwoniła, że blisko nas ma imprezę firmową i wpadnie od razu zaznaczyła, że chce spróbować coś z tych pyszności, które pokazuj...

Taki obiadek od czasu do czasu naprawdę warto zjeść. Zapomnieć o kaloriach i skupić się na smaku.Zwłaszcza gdy mięso jest z indyka i smażone na maśle klarowanym dzięki czemu jeszcze lepiej smakujeSkładniki:70 dag mięsa mielonego z indyka3/4...

W dzień, a była to sobota, w którym zawzięłam się, że upiekę smaczne, słodkie i bezglutenowe racuszki jabłkowe, nic mi nie wychodziło. Poszłam do sklepu, który okazał się zamknięty bez powodu, zalałam herbatę zimną wodą, przesoliłam poranną jajecznicę ...

Nie wiem jak  Wy, ale a uwielbiam śledzie... W zasadzie w każde postaci. Smażone, w oleju, po kaszubsku, w pomidorach, ze śmietaną no i oczywiście te w occie! Przepis na nie jest niezwykle prosty. Wystarczą filety śledziowe, trochę cebuli i octu i przy...