Przepis na Aterynki smażone

BAKED YELLOW SPLIT PEAS PATTIES WITH PAPRIKA, HERBS AND AN APPLE CHUTNEYProste do zrobienia i bardzo smaczne kotlety z grochu.Pieczone, a nie smażone i niezwykle aromatyczne.Wygodne zarówno w procesie przygotowania, jak i do konsumpcji z jakimś dipem l...

ŹródłoSkład: smażone orzechy nerkowca (na oleju palmowym), sól morska.Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, sezamu i migdałów. Firma: Primavika. Cena: ok. 17 zł. Masa netto: 185 g.Masło ma aksamitną, kremową konsystencję (olej na po...

Wspominałam już jakiś czas temu, że uwielbiam Dickensa. No trudno, taka przypadłość. Na liście rzeczy do przeczytania mam jeszcze kilka pokaźnych dickensowskich powieści, także mam jeszcze jakieś cele w życiu. Z myślą o fanach Dickensa BBC przygotowało...

Nagietki, świece, jedzenie, mariachis, taniec, radość i tequila - tak świętuje się Dzień Zmarłych w Meksyku. W Polsce popadamy w zadumę wspominając bliskich, których już przy nas nie ma. Sam temat śmierci często budzi lęk i smutek. Zupełnie inaczej w...

Dynia...zdecydowanie królowa jesieni, króluje od października, aż do stycznia.Na pierwszy rzut oka wydaje się nie do ruszenia, właściwie nie wiadomo do czego się nadaje, takie były moje odczucia, kiedy ujrzałam ją pierwszy raz w życiu, potem koja...

Kolejna porcja przepisów, tym razem niestety opublikowana z małym poślizgiem. :) Poniżej przedstawiam Wam 4 propozycje lunch boxów do pracy. W tym tygodniu w naszym menu znalazł się pieczony ser, drób oraz ryba :)Jeśli chodzi o pozycję nr 2 czyli...

Aktualnie w dobrym tonie jest nie jeść glutenu - cichego zabójcy, który niepostrzeżenie trawi nasze organy wewnętrzne, wystrzeganie się nabiału jest również mile widziane, laktoza = zło wcielone. Mięso też, aby być na czasie, należałoby ominąć, ewentua...

English VersionMam już na blogu przepis na smażone skórki z pomarańczy. Ale tym razem przedstawiam Wam inny, który opracowywałam dość długo, korzystając z moich własnych pomarańczy:) W ten sposób przygotowana jest miękka, slodziutka i taka mięsista:) P...

Spiedini to powszechne na Sycylii zraziki nadziewane, najczęściej lekko panierowane i pieczone, smażone lub grillowane w formie szaszłyka. Najczęściej robi się takie szaszłyki z młodej wołowiny lub cielęciny. Dobrze zaopatrzone macellerie (sklepy mięsn...

Karnawał w pełni i czas na tradycyjne słodkości. Czasami jednak nie mamy ochoty na smażone w głębokim tłuszczu faworki czy pączki, ale na coś delikatniejszego, mniej słodkiego i mniej czasochłonnego. Dlatego zapraszam was na lekką tartę serową. Przygot...

Kiedy myślę o kuchni japońskiej przed oczami staje mi zawsze sushi. I słusznie! To sztandarowa japońska potrawa przygotowana na bazie ryżu i ryb lub owoców morza. Wielokrotnie pisałam o tym jak łatwo przygotować sushi samemu w domowym zaciszu. Czasem j...

Kolebką kuchni wegetariańskiej jest dla mnie kuchnia hinduska, tamtejsze przyprawy potrafią zdziałać cuda i proste warzywa przemienić w aromatyczną i sycącą potrawkę. Żeby się rozsmakować w indyjskim żarciu zróbcie sobie słynną przystawkę zwaną samosa....

Domowy serek waniliowy jest delikatny, puszysty i sycący. Zapewne zaletą domowego serka jest fakt że wiemy co jemy. Ilość białego sera w serku waniliowym to 97 % . Śmietana , żółtko i cukry to tylko 3 %. Warto więc się pokusić o zrobienie samemu owego ...

Bardzo dziękuję wszystkim, którzy przesłali swoje przepisy do drugiej edycji mojej akcji kulinarnej "Wytrawne potrawy wigilijne".Do Miksera Kulinarnego wysłaliśmy 17 przepisów, z czego zaakceptowałam 16. Na Durszlak tych przepisów przyszło 35 przepisów...

Riojańską kuchnię łączy wiele z sąsiadami z Navarry, Krajem Basków, Aragonii oraz Castilla i León. Nawet w książkach spotkacie się z rozdziałami opisującymi wspólnie kuchnię Riojy z którymś z jej

Dość często odpowiadam na pytanie, czy do pieczenia i smażenia używam surowych ziemniaków, czy je wcześniej podgotowuję. Podgotowuję bardzo rzadko - nie ma co bać się, że ziemniaki będą twarde lub surowe w środku - nawet gdy je piekę w całości. Poza ty...