Przepis na #50

Składniki:  Kalafior 1 cebula pokroić w kostkę 1 korzeń pietruszki pokroić w plastry 1 litr bulionu warzywnego 200 ml śmietany 30% 1 jabłko 50 ml oleju rzepakowego Wykonanie:  Na patelni zeszkliłam cebulę i korzeń pietruszki. Przełożyłam do kamionkoweg...

Składniki: 450 g długoziarnistego ryżu Łosoś świeży pokrojony w plastry 500 g 65 g różyczek kalafiora 50 g parmezanu 250 ml wytrawnego białego wina 250 ml mleka 250 ml wody 5 ml 1 łyżeczka musztardy 4 ml 3/4 łyżeczki soli 2,5 ml 1/2 łyżeczki świeżo mie...

Od czasu do czasu nie potrafię sobie odmówić smażonego łososia, a żeby nie dodawać do niego zbyt dużo dodatkowego tłuszczu smażę go na papierze do pieczenia. Tę metodę można też wykorzystać przy smażeniu na przykład piersi z kurczaka. Łosoś zachowuje w...

Mąż się domagał to zrobiłam. Nie żeby jakoś biadolił i marudził, po prostu przynosił co jakiś czas kupne.....i przebąkiwał, że bez smaku.....no to się zlitowałam, ale galareta zawsze była moją pięta achillesową. No nijak smaku nie umiałam złapać, aż ta...

Kakao jest jednym z moich ulubionych napojów. Mimo, że dawno nie jestem już dzieckiem to z miłą chęcią lubię wracać do tego niezwykłego smaku. Kakao oprócz tego, iż kojarzy mi się nieodłącznie z dzieciństwem to posiada wiele wartości odżywczych, jak ch...

Mówi się, że co kraj to obyczaj. Tak samo można powiedzieć, że tak samo jest z piernikami. Otóż włosi też mają swoją wersję piernika. Ciasto to nosi nazwę Pampepato. Jak to we Włoszech wszystko jest proste i łatwe. Tak samo i ten piernik. Szybki ...

Makaron spaghetti z kokosowym serkiem wiejskim i truskawkamiLubię makaron, lubię jak gorącym sosem brudzę sobię brodę i ciągnący się serek wiejski. Lubię też idealnie ugotowany makaron, sprężysty i al dente.Domowe kluski z truskawkami to klasyczn...

Piernikowy grecki serniczek gotowany z mandarynką, pierniczkiem i syropem klonowymZ budyniem toffi, kakao, przyprawą korzenną i cynamonemJaki paradoks. Święta się skończyły, a ja na świąteczne smaki się nastawiłem...przepis:300 g jogurtu greckiegobiałk...

Propozycja na kolację wigilijną, oczywiście w wersji postnej.Każdego innego dnia polecam na wywarze mięsnym.SKŁADNIKI :50 g suszonych grzybów1 cebula1,5 l wywaru warzywnego3 ziemniaki3 łyżki śmietanysól, pieprz do smakugrzanki lub groszek ptysiowykoper...

Ten przepis znalazłam w książce mojej ulubionej autorki.Nie wiem, czy to fikcja czy pochodzi z autentycznegoprzepisownika. Wiem jedno! Jest pyszna.Zmieniłam nieco oryginalny przepis według własnego gustu.SKŁADNIKI :50 dkg płatów śledziowych70 dkg ziemn...

Idąc za tropem proste = najlepsze: murzynek, jaki moja sąsiadka piekła jeszcze za czasów PRL. W oryginalnym przepisie królowała margaryna i mąka pszenna. Ale że jemy świadomie, teraz lista składników przedstawia się tak:250 g masła3/4 szklanki cukru (k...

Brytyjska zapiekanka z mięsa z ziemniakami puree. Proste w przygotowaniu, bardzo smaczne i pożywne. Jest to danie raczej codzienne, więc na odświętny posiłek raczej nie polecam. W każdym razie łatwo, szybko i dużo. Składniki dla 4 osób: 1 łyżka oleju, ...

Przepis znalazłem na stronie mojewypieki.com. Nie wymyśliłem go. Polecam, gdyż jest szybkie w przygotowaniu i bardzo aromatyczne i smaczne. Zmieniłem jedynie dekorację na polewę z białej czekolady i gwiazdki cukrowe. Składniki: 175 g + 2łyżki masła, 13...

Ciasto Zebra to wypiek bardzo klasyczny i tradycyjny. Praktycznie trudno jest w nim cokolwiek zmienić. Ja jednak pokażę wam, iż mała ingerencja w to lubiane ciasto sprawi, że Zebra będzie gości jeszcze częściej na waszych stołach, niż obecnie. Jest to ...

Czekolada i jabłka to dla mnie połączenie interesujące oraz bardzo zaskakujące. Czekolada to słodycz, która nadaje niesamowicie aksamitnego charakteru każdej potrawie. Jabłka natomiast nadają nieco kwaskowego smaku. Całość w połączeniu tworzy niesamowi...

Zrób je razem z dziećmi. Będą miały świetną zabawę, a potem pyszny deser. Korzyści z robienia lodów w domu jest oczywiście więcej. Nie będzie żadnych sztucznych dodatków z literką E, których w gotowych nie brakuje. Zaoszczędzisz także pieniądze. Za lit...