Przepis na #50

 Masy makowej, z której zostały upieczone makowce,  było na tyle dużo, że jeszcze wystarczyło na kruche ciasto z makiem.     Składniki 100 g mąki ryżowej 80 g skrobi ziemniaczanej 20 g mąki kukurydzianej 100 g masła 1 jajko 50 g cukru trzcinoweg...

Kupiłam czasopismo kulinarne, zachęcona informacjami na okładce, że znajdują się w nim potrawy bez glutenu, w tym z mąki żołędziowej. Zostało mi jeszcze trochę mąki żołędziowej, więc pomyślałam, że trzeba ją wykorzystać. Mąka z żołędzi zn...

 Piekę różne ciastka, tym razem są to ciastka bez użycia jajek. Mieszanka mąk bezglutenowych na te ciastka zawierała między innymi: mąkę z sorgo, mąkę łubinową i mąkę gryczaną. Wcześniej mąka z sorgo była jednym ze składników wykorzystanych przy...

Przepis z książki Radość Gotowania Thermomix Składniki 30 g cukru 1 jajko 1 żółtko 125 g margaryny pokrojonej 250 g mąk pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa 1 kg twarogu pokrojonego na kawałki 5 żółtek 250 g cukru 2 opakowania budyniu w...

Składniki 27szt 560 g mąki pszennej typ 500 120 g cukru 50 g świeżych drożdży 1,5 MT mleka 2 jajka 70 g miękkiego masła 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta kurkumy od Skworcu szczypta soli 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułek borów...

Pyszne zdrowsze od zwykłych pączków..zapraszam kochani po super przepis

Składniki 500 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 15 g świeżych drożdży 250 g mleka 20 g masła 2 łyżeczki cukru łyżeczka soli sezam biały do posypania żółtko rozbełtane i odrobina mleka do posmarowania bułeczek Mąkę przesiewamy do miski. Drożdże krus...

Pierwsza wersja pierników tutaj  Składniki na ok 140 szt 300 g miodu (wielokwiatowy)może być rzepakowy Miody Wileńskich 130 g masła 120 g cukru 550 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa (dodatkowo do podsypywania stolnicy, podczas wyrabiania w kulkę) 5...

SKŁADNIKI 360 g wody 25 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru * 450 g mąka pszenna chlebowa typ 750 Młyn Kopytowa 100 g mąka pszenna typ 500 Młyn Kopytowa 50 g mąka pszenna graham Młyn Kopytowa 2 łyżeczki soli 3 łyżeczki czarnego sezamu od Skworcu *można...

Chleb z jasnej mąki żytniej z niewielkim dodatkiem mąki pszennej i puree z dyni. Składniki na zaczyn: 50 g zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej typ 720 Młynomag 250 g wody Składniki na zaczyn wymieszać dokładnie i pozostawić przykryte w temperaturze pok...

Bomby legnickie, czyli zapomniany przepis na bożonarodzeniowe ciasta Pamiętacie wielkanocną sesję dla Kotła, którą zorganizowałam na początku tego roku? Otóż niedawno znowu gościłam Kotłowiczki w swoim mieszkaniu. Tym razem przygotowałyśmy wigilijną ko...

Zapraszam was dziś na wyśmienite pierogi z kaszą gryczaną i cukinią, które wspaniale smakują z dodatkiem gęstej śmietany i chrzanu. Farsz jest dość prosty do wykonania, bardzo aromatyczny i ma przyjemną konsystencję. Do kompozycji dodałam także kilka p...

Olej kokosowy podbiłmoje serce! Podbija też dłonie, usta, włosy i podniebienie. Jest wspaniały… Kiedy posmarowałam nim mojemu Karolkowi spierzchnięta usta, powiedział, że mam extra krem, co smakuje jak Rafaello :) Zimowe i rozpływaj...

Przepis na tę nalewkę jak i samą nalewkę dostałam od Pana Huberta, który odwiedza moich Rodziców w Rościnie. Pan Hubert jest mistrzem nalewek, a ten i inne Jego przepisy znajdziecie w mojej nowej książeczce :) The post Nalewka różana appeared fi...

Paluchy Wiedźmy to nic innego jak kruche, słodkie ciasto i migdał. W internecie jest mnóstwo zdjęć i przepisów na takie paluchy. Ja wykorzystałam przepis na kruche ciasto, z którego robię jabłecznik. Migdał to paznokieć palucha Wiedźmy. I już :) Paluch...

KIRto francuski aperitif, w którego skład oryginalnie wchodzi białe wino...