Przepis na #50

Cały kunszt tego makaronu pochodzi z kalafiorowej kaszy. Reszta, proszę mi wybaczyć, jest tylko tłem i wstępem do podnieb(ien)nej uczty. Tak zakładam, bo tym razem świętowali sami synowie. Ja wcześniej zjadłam sam bulgur z kalafiora w towarzystwie gril...

To jeden z tych obiadów, który robi się sam. Wkładasz warzywa do piekarnika, ustawiasz czas pieczenia, idziesz z dzieckiem na spacer, a po powrocie wystarczy zmiksować zapach ze smakiemSkładniki na 4 miski:pół główki kalafiora, umytego, podzielon...

versione italianaWspaniałe danie, szybkie i proste w wykonaniu, a jego piękne kolory sprawiają, że doskonale zaprezentuje się na wiosennym, wielkanocnym stole. Podstawowym składnikiem, poza oczywiście makaronem, jest doskonałe pesto szefa Filippo...

Na Sycylii dzień 2 listopada to nie tylko Dzień Zaduszny upamiętniający zmarłych, ale również okazja do świętowania. Wiąże się to z bardzo antyczną tradycją, w której wierzenia ludowe i przesądy mieszają się z wiarą i religią. Nie chodzi tu jedynie o u...

Skladniki na forme 24x34 cmSpod:1,5 szklanki maki pszennej125 g masla lub margaryny1 lyzeczka proszku do pieczenia2 lyzki cukru pudru2 zoltka1,5 lyzki kakaoMasa serowa:1 kg sera ( uzylam gotowego z wiaderka piatnica )200 g masla5 jajek180 g cukru1 budy...

Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej60 g cukru pudru125 g masła2 żółtkaMasa budyniowa:2 żółtka1 całe jajko80 g cukru50 g mąki pszennej350 ml mlekaDodatkowo:200 g brzoskwiń z puszkiczekolada deserowaPrzygotowanie:Ciasto: Masło rozpuścić w mikrofali ( wt...

Inspirowane ciastem "wiewiórka" ze strony Kwestia Smaku. Lekko zmodyfikowane, smakuje ciagle dobrze, świątecznie, jak stwierdziła sąsiadka. Na zdjęciu część posypana cukrem, bo ta z kremem zeszła na pniu ;)Składniki na prostokatną formę:250 g mąki psze...

I'm a sucker for chocolate, but who isn't, even from time to time ;) Baking those little truffle cookies was really a "spur of the moment". At that stage I was already in the kitchen for better part of the day (cooking and cleaning afterwards...), but ...

Chocolate cupcakes, I know I might not be very inventive, but... how about chocolate cupcakes with an addition of beetroot? I promise you won't even know it's there! And how about sneaking that one of "five a day" to your children? Or maybe even yourse...

Składniki:Kruche ciasto:250g masła2,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia5 żółtek3 łyżki cukru pudruPiana:5 białek ( dałam 7, bo 2 miałam zamrożone )1 opakowanie cukru waniliowego ( dałam własnej roboty )2 opakowania budyniu śmietanko...

Paszteciki wigilijneSkładniki:50 g świeżych drożdży2 łyżeczki cukru kryształ2 płaskie łyżeczki soli2 jajka125 ml mleka ciepłego100 g roztopionej margaryny3 szklanki mąki p...

Mam dla Was zaległy wpis.Idealnie soczyste piersi kurczaka w sosie z suszonych pomidorówze szparagami, na prawdę pyszne ! Polecam gorąco !Składniki:filet z kurczaka (2 sztuki)1 ząbek czosnku1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (słodkiej)1/3 ł...

Zup ciąg dalszy… ta akurat z ubiegłego czwartku, gęsta, pożywna i rozgrzewająca. Czas przygotowania jak zwykle nie przekracza 30 minut więc nawet dla zabieganych jest to zupa możliwa do wykonania w tygodniu pracy. Połączenie korzenia pasternaku zwane...

Chłodne dni to okazja do tego, by więcej czasu spędzać w kuchni, przeglądać przepisy, uzupełnić zapasy korzennych przypraw, zacząć opracowywać świąteczne menu, włączyć piekarnik, żeby było cieplej i upiec coś dobrego, na przykład tartę.Ta tarta jest wy...

Są to przepyszne tradycyjne wigilijne pierogi. Cały rok na nie czekam, nigdy nie smakują tak, jak w Święta :) W mojej rodzinie przygotowuje się je od zawsze. Przepis pochodzi z Grodzieńszczyzny.Grzyby przygotowujemy najlepiej dzień wcześniej. Wywar po ...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...