Przepis na #50

Wiem, że jest gorąco, ale lato nie może trwać bez moussaki. Piekarnik może być abstrakcją w taki upał, ale to żarło jest realnie boskie. Zamiast mącznego beszamelu zrobiłam jogurtową masę z batata, serów i jajek. Dobrze doprawiona pierzynka przenika pr...

O tym, jak bardzo zdrowa jest mąka gryczana nie muszę nikogo przekonywać.Dosyć często staram się używać jej w kuchni, nie zawsze jednak produkty z jej udziałem są pochłaniane przez moje dzieci równie ochoczo, co z innymi typami mąk. W przypadku chlebów...

Uwielbiam takie akcje :) choć nie zawsze mam czas :/ spotykamy się z innymi blogerkami i nie tylko..wirtualnie pieczemy razem potem dzielimy się wpisami :) dziś padła propozycja na pyszne maślane bułeczki..oj obudziła się w mojej głowie propozycja poda...

  Brenia, chcę upiec chleb na zakwasie, podzielisz się swoim zakwasem? Zakwasem, który ma już Post Tartine bread przepis na chleb pszenny na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w .

Mój pobyt w Wiedniu był, jak dotąd, ograniczony tylko do tamtejszego lotniska, a to dlatego, że tam miałam przesiadkę. Mimo to wykorzystałam daną mi szansę aby spróbować wiedeńskiego strudla w lotniskowej kawiarni. I mam teraz problem, czy to wina miej...

Gdy na moich wypiekach pojawił się ten sernik, to na widok samych zdjęć już wiedziałem, że to będzie mój następny sernik! I tak się stało, oczywiście, gdy tylko przyszedł cheesecake time. O ile przepis nie jest mojego do końca guru - pani Doroty, to ta...

Kocham pesto w rozmaitych kombinacjach składnikowych, jak również zdrowe i pożywne pasty z awokado. Dzisiaj postanowiłam połączyć ulubione przeze mnie składniki i tak powstał niezwykle zgrany duet czyli kulinarna fuzja, łącząca w sobie zielone pesto ba...

Przepis autorski (mój).Może otrębianka nie wygląda zbyt apetycznie, ale jest naprawdę wielką porcją zdrowia!Już niewielka porcja otrębów zawiera mnóstwo błonnika i cenne składniki, które pozytywnie wpływają na nasz organizm, a każdy ich rodzaj wy...

Szukasz tortu na wyjątkową okazję? Sięgnij po ten doskonały przepis i zaskocz wszystkich gości smakiem oraz niebanalnym wyglądem :)Upiecz 3 biszkopty z tych przepisów:Idealny biszkoptKolorowy biszkopt idealnyIdealny biszkopt kakaowySkładniki na krem cz...

The Fall miałam na liście do obejrzenia prawie od momentu jego premiery, czyli od 2013 roku. Od początku wiedziałam, że ten serial na Artykuł The Fall dlaczego tak późno dałam się przekonać do oglądania tego serialu? pochodzi z serwisu Blog o ...

Najlepszy chlebek bananowy jaki kiedykolwiek jadłam. Naprawdę. Jest cudowny. Bananowy z nutą kokosa oraz słodkimi jagodami wtopionymi w masę. Niebo w gębie. Zamiast mąki użyłam płatków owsianych, zamiast cukru miodu. Spróbujcie koniecznie, ponieważ ten...

Dziś moje urodziny, więc nie może zabraknąć czegoś słodkiego :) W zeszłym roku był tort, a tym razem postawiłam na cieplutką tartę z orientalno-tropikalną nutą, bo marzą mi się już wakacje, najlepiej na jakiejś rajskiej plaży, może Karaiby, może indyjs...

Zakwas musiał powstać przypadkiem. Bowiem kto zmarnował by celowo mąkę, mieszając ją wodą i zapominając o włożeniu ciasta do pieca? Jedna z opowieści na temat wynalezienia zakwasu mówi, że tą osobą była egipska niewolnica, która miała upiec placki d...

To już czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo ar...

Ostatnio udało mi sie kupić grubo mieloną mąkę żytnią razowa (śrutę). Nie bardzo wiedziałem do czego jej użyć, więc poszperałem trochę w internecie i wpadłem na pomysł upieczenia pumpernikla. Początkowo chciałem skorzystać z któregoś ze znalezionych pr...

W moim jadłospisie znajdziecie 5 posiłków dziennie+ ewentualna przEKOnseczka :D+ dużo wody i herbat ziołowych.Będę dodawać codziennie moje kolejne dni z jadłospisem na 1500 kcal. Wybaczcie jak czasem posiłki będą się powtarzać, ale moja lod...