Przepis na #50

Z drobnym opóźnieniem, ale udało mi się dodać dzisiejszy wpis. Wróciliśmy na trochę do domu i w natłoku spraw było mniej czasu na komputer, ale z tak pysznym łakociem muszę się z wami podzielić. Przepis na brownie jest moim klasycznym Czytaj da...

Pyszny sposób na wykorzystanie dyni, na którą sezon właśnie trwa. Do przepisu zaczerpniętego z książki Jamiego, moim zdaniem można użyć zarówno dyni ugotowanej na parze, jak i upieczonej. Byle była zgnieciona na puree i przyprawiona (nie ma nic ...

Kiedyś uwielbiałam suszone pomidory i dodawałam je do wszystkiego. Mam wrażenie, że wszystcy dodawali je do wszystkiego. Potem przestałam ich używać i znielubiłam za dominujący smak potrafią zabić niejedną potrawę. Teraz jesteśmy pogodzeni R...

Inna dyniówka słodsza, bardziej aromatyczna i bardzo aksamitna. W sezonie obowiązkowa! Inspiracja Jamie. Zupa z pieczonej dyni i jabłek: 1 nieduża dynia piżmowa, 3 jabłka, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, oliwa aromatyzowana chili, 1 łyżeczka...

Kolejna świetna wersja obiadu bez grama mięsa. Od Jamiego z moimi zmianami. Bardzo kolorowa, bardzo sycąca i naprawdę łatwa do przygotowania. Może nie do końca fotogeniczna, ale trudno. Smakowała znakomicie! Ciecierzyca w sosie bbq z ser...

Batony owsiane najlepsze są! Ilość wariacji zależy tylko od naszej wyobraźni i tego, co akurat mamy pochowane po szafkach w kuchni. Ważne jest tylko jedno: zero cukru i zero mąki! Read More The post Batony owsiane z sezamem i owocami appeared fi...

Nic nie kojarzy mi się chyba z jesienią bardziej niż kasztany, oczywiście w kuchni używamy tej specjalnej jadalnej odmiany, która z zawiera wiele witamin i wzmacnia nasz układ nerwowy oraz odpornościowy, dzisiaj nie docenione, ale bardzo popularne w st...

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą spożywaną w Nowy Rok. Bez większego problemu mo...

Naukowcy przypuszczają, że do roku 2025 nowotwory będą przyczyną 50% zgonów. Na szczęście sama natura wyposażyła nas w skuteczną broń. Oto kilka rad, co jeść ... Post Produkty, które mogą zapobiec rozwojowi raka! pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ku...

Jeden z najbardziej znanych sosów włoskich, ale czy na pewno? Powstało tyle wariacji na temat sosu bolońskiego, a tak naprawdę większość z nich jest daleka od oryginału. Po pierwsze, tego sosu nie powinno podawać się ze spaghetti Ten makaron jes...

Wytrawna tarta z łososiem wędzonym na zimno, to idealna propozycja na nieco bardziej wykwintne śniadanie lub lunch. Pyszna kompozycja łososia z awokado i świeżym szczypiorkiem, do tego najlepsza masa jajeczna i [] Artykuł Wytrawna tarta z łososi...

Pomysł na baton śniadaniowy wpadł mi do głowy w niedzielę o poranku, tuż po samym przebudzeniu. Ostatnio przestałem jakoś biegać, to i kilogramy niestety szybko mi wróciły. Jak zwykle zaczynam od diety, w związku z czym postanowiłem na śniadanie zrobić...

Ten sprawdzony przepis na placki ziemniaczane przekazała mi moja mama, która z kolei odziedziczyła go po swojej mamie, czyli mojej babci, która w dzieciństwie robiła nam je bardzo często. Tak jak przepis na szarlotkę lub sałatkę jarzynową tak i ten prz...

Zaskakujące połączenia smaków to jest właśnie to, na co każdy ma czasem ochotę. Aby oderwać się od standardów lub po prostu przełamać smakową rutynę, która co raz to wkrada się do naszej kuchni. Dip z zielonych oliwek i orzechów włoskich ...

O tak! Ten rozgrzewający koktajl to nasza propozycja na zimowe i zimne dni, a nam właśnie potrzeba się troszeczkę rozgrzać. Za oknem dość dziwna pogoda, jeszcze 2 dni temu wszystko było białe od śniegu, a od wczoraj pada coś ciężkiego do określenia i n...

Kolejny klasyczny przepis na blogu babka ziemniaczana. Czyli bez udziwnień, ale za to z domowym smaczkiem i cudnym zapachem roznoszącym się po kuchni. Kiedyś mistrzem w robieniu babki ziemniaczanej była moja mama, która  w naszym domu ją przygo...