Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Słyszymy "masło orzechowe" i już mózg wyobraża sobie pełen słoik gęstej masy obłędnie pachnącej fistaszkami! Wiemy, że osób podzielających naszą miłość jest wiele, dlatego dzisiaj przybywamy z kolejną recenzją tego przysmaku (nie bez powodu mamy na blo...

Cukinia wzalewie musztardowej jest kolejną propozycją nadomowe przetwory zcukinii.  Czas wykonania: 1h  Ilość porcji: 6słoików 0,6l Składniki: 2,7kg cukinii (1,9kg poobraniu) 1marchewka 1 łyżk...

Składniki (na tortownicę o średnicy 24-25 cm):spód:200 g ciasteczek korzennych50 g gorzkiej czekolady70 g masła1 łyżka kakao1/3 łyżeczki mielonego cynamonumasa serowa (wszystkie składniki w temperaturze pokojowej):1 kg twarogu z wiaderkaok. 850 g suro...

Składniki:ciasto:190g mąki pszennej110g miękkiego masła (użyłam masła Kerrygold, można użyć masła solonego, wówczas nie dodawaj soli)ok. 2 łyżek wodyszczypta solido wysmarowania formy: 1 łyżeczka masła, odrobina mąkinadzienie:400g dyni bez pestek200g ...

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto na białkach zwieńczone kokosową pierzynką. Jest delikatnie cytrynowe, a jego struktura dość zaskakująca: lekka, puszysta i sprężysta. Spróbujcie, kiedy nazbieracie już wystarczającą ilość białek w zamrażarce! Cia...

Codzienne pobudki między czwartą, a szóstą rano (poniekąd wieczorową polską porą) dały nam w kość. Lubimy się tak sponiewierać, bo podróż winna być mieszanką intensywnie męczących estetycznych i duchowych przeżyć. Nowo poznawane miejsca dają zastrzyk a...

Rozpoczyna się mój ulubiony czas w kuchni. Powoli wchodzimy w sezon na rabarbar i szparagi. Zaraz będziemy się zachwycać świeżymi truskawkami, potem pojawią się inne letnie owoce. I tak do jesieni. Dziś dla odmiany od ostatnich słodkości, sezonow...

Przepis znalazłam dawno temu (z moich notatek wynika, że w 2010 roku na blogu Gotuję bo lubię) i robiłam już kilkukrotnie, tym razem jednak udało mi się je sfotografować zanim zniknęły. Wymagało to nieludzkiego poświęcenia, ale dzielnie zniosłam wszys...

Sezon śliwkowy ruszył pełną parą. Śliwki nie są bardzo drogie, więc spokojnie można nakupić kilka kilogramów i zrobić z nich przepyszne ciasta lub przetwory. Dzisiejszy wypiek został pozytywnie odebrany przez degustatorów :P Wyrośnięty i wilgotny biszk...

Czekanie. Lubicie to? Niezależnie czy czeka się na coś miłego czy nie. Są co prawda ludzie, którzy uwielbiają czekać. Tylko czy czekanie ma jeden wymiar? Nie cierpię czekać, kiedy się umówię z niesłownymi osobami. Takich delikwentów w zasadzie eliminu...

Obiecałam, że przepis na te "kotleciki" pojawi się wkrótce na blogu, tymczasem zeszło mi z jego dodaniem prawie dwa tygodnie. Sami widzicie jakie mam poślizgi hihi :)Nie ma żadnej historii ich powstania :P Ot- leżała wyrośnięta cukinia w piwnicy, to w ...

Ciasto bardzo efektowne i do tego bardzo smaczne. Połączenie biszkoptu z kremem budyniowym i galaretką jest niezawodne. Dżem lekko nasączył biszkopt i przełamał delikatny smak. Ja ten przepis z pewnością wykorzystam jeszcze nie raz :) Składniki na bis...

Terrina z owocamiBabeczki drożdżowe z twarożkiemTarta TatinGalette z brzoskwiniamiBrownie ze śliwką i lodamiGalette z jeżynamiŚniadaniowe jagodziankiLody truskawkowePancakes na kefirzeCreme brulee z malinamiCiasteczka lawendoweTruskawkowe semifreddoTir...

Przez tyle lat prowadzenia tego bloga udało mi się systematycznie unikać zdradzenia jednego fundamentalnego braku mojego kulinarnego repertuaru: absolutnej niemocy w zakresie przygotowywania zup. Na pewnym poziomie mogło to wynikać z faktu, że w dziec...

Dzień dobry kochani, Święta już tuż, tuż, na pewno się już przygotowujecie :-) Ja podrzucam Wam wpis z zestawem sałatek, może coś uda się Wam wybrać :-) Miłego dnia Wam życzę :-)1.Sałatka "co się nawinie"2.Sałatka z brokułem, wędzonym...

Urlop minął nie wiadomo kiedy. Powróciła codzienna rutyna ale smakowite wspomnienia pozostały.Zapraszam Was dzisiaj na foto rajd po sudeckich pysznych miejscach, relację z wizyty w jednej z praskich knajpek oraz ze smakowania mazurskich pierogów.Wędrow...