Przepis na 1') AND AND/**/2390/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2390=2390)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Kurczak jaki jest, każdy widzi - chciałoby się powiedzieć parafrazując słowa Benedykta Chmielowskiego. I jest to w 100% prawda - kurczaki widzimy niemal na każdym stoisku z mięsem.Ale jak wybrać tego najsmaczniejszego i najzdrowszego? Na co zwrócić uwa...

Paella już nałożona na talerz....oj jak pysznie fot. D.SzymborskaHierarchia, utarte zachowania, trzymanie się zasad. Tak kiedyś, na polskim filmie funkcjonowała restauracja, tak dalej jest w Barcelonie, w Porcie.Jest takie miejsce, gdzie szef sal...

Sycylijskie sardele fot. D.SzymborskaMożna robić plany, zakupy, mieć wszystko rozpisane, ale są takie momenty, gdy zmiana jest konieczna. Dokładnie tak, było dziś. Zupełnym przypadkiem trafiliśmy na Włoski Targ na Placu Konstytucji. Sery, wędliny, słod...

Prawdziwe wyginęły, zostały zjedzone, przerobione na olej lub przepędzone (bo zjadały rybakom ryby), na Wyspie Wilków jest tylko ich pomnik fot. D.SzymborskaLobos – to wysepka o powierzchni 4.5km2. Czyli taka, która można przejść z jednego...

Podstawą udanej pizzy jest ciasto, wyrośnięte i przygotowane z mąki specjalnie przeznaczonej do tego rodzaju wypieków i szczypta miłości do kuchni włoskiej. Mąka typ 00, włoska, najlepszej jakości. Nie bez znaczenia jest także sos, przygotowany samodzi...

Wczorajszy dzień należał do wyjątkowo udanych, a to za sprawą Targu staroci w Bytomiu. Nie było mnie tam przez ostatnie dwa miesiące, więc juz nie mogłam się doczekać, aż nadejdzie sobota, 7.30 i wyruszymy do Bytomia. Pogoda była naprawdę przyjemna, ni...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Biszkopt/ Base/ Base4 jajka/ 4 eggs/ 4 uova130 g mąki/ 4.5 oz plain flour/ 130 g di farina1 łyżka skrobi ziemniaczanej/ 1 tbs potato starch/ 1 cucchiaio di fecol...

Niedzielne śniadanie. Ostatnio w sklepie trafiłam na burratę, która bardzo mi zasmakowała. A że mamy sezon na figi, postanowiłam połączyć te dwa elementy tworząc pyszne i eleganckie danie.Burrata powstaje z poz...

Kolejny przepis z cyklu "JUST5" - tu dowiecie się o co chodzi :)Ucierane ciasto ze śliwkami. Jest to ciasto, które pamiętam z dzieciństwa, mama bardzo często je robiła. Mieliśmy zawsze, do teraz mamy, śliwki w ogrodzie, są one naprawdę dobre. Ich i...

Babeczki z wiosennej rabatki. Z kremem z dodatkiem szpinaku , czekoladowe i przysłowiową wisienką w środku. Takie małe co nieco do kawy. Szpinak zalecam dodać świeży i zapewniam że nie czuć go w kremie, bo dodajemy małe ilości jego.babeczki:80 g roztop...

Wracam po tygodniowym urlopie nad morzem. Objedzona rybami, goframi i kaszubskimi truskawkami a stęskniona za warzywami. Wystarczy wyjechać poza duże miasto i widać, że mimo kuchennych rewolucji, mody na wege, raw i slow w polskiej gastronomi niewiele ...

Tłusty, niezdrowy i mocno kaloryczny - taki zazwyczaj jest kebab, którego jemy na mieście. W moim mieście są dziesiątki punktów, w których jest sprzedawany a naprawdę smaczne i godne polecenia są zaledwie trzy. Poza tym, nie mamy pewności co jemy... A ...

Po kolejnym przygotowanym chłodniku wiem, że w okresie wiosenno-letnim często będę je robić. :-) Ważne jest by nie podawać ich od razu po przygotowaniu a przed tym schłodzić w lodówce - w tym czasie warzywa puszczają soki i smak jest zupełnie inny, lep...

Najlepsza tarta czekoladowa w sieci na bazie batoników czekoladowych Lusettez pysznym, delikatnie wytrawnym, musem czekoladowym i kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone i rozpuszczonej czekolady mlecznej. Do tego najlepsza dekoracja z posy...

Marchewkowy hummus z rodzynkami to kolejna wariacja na temat najpopularniejszej pasty ostatnich kilku lat. Ta wersja różni się przede wszystkim od innych tym, że jest chyba najlżejsza- zawiera tylko jedną łyżkę oliwy, natomiast resztę płynu zastę...

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...