Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Królowa kasz po krótkiej nieobecności na moim blogu powraca!Zaczynając pichcenie nie spodziewałam się, aż tak dobrego efektu!Dzięki temu, że je upiekłam miały z wierzchu leciutko chrupiącą skorupkę, ale za to w środku były mięciutkie!Wyjątkowo delikatn...

Skład 30 dag białego sera (my użyliśmy półtłustego)50 dag mąki pszennej1 szklanka puree z dyni 2 jajka1 łyżeczka sody1/3 szklanki cukruolej do smażenia Zaczynamy.Twaróg mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Wykładamy go na stolni...

Składchałka (może być czerstwa) lub ulubiona bułka, my użyliśmy DYNIOWEGO WARKOCZA1 szklanka ulubionej konfitury 1/2 szklanki płatków migdałowych1/2 szklanki mrożonych jeżyn (w sezonie można użyć świeżych)1/2 tabliczki gorzkiej czekolady500ml jogurtu n...

Jesień wlewa się do mnie drzwiami i oknami. Temperatury skazały mnie na schowanie balerin na dno szafy, a zamiast nich wyciągnęłam puchowy sweter i grube skarpetki. Bez przerwy mam ochotę na herbatę, a imbir kupuję za każdym razem, gdy zobaczę go na st...

Kaffir, kolendra, trawa cytrynowa i galangal, czyli sekrety kuchni tajskiej...Red curry to nasze ulubione danie orientalne w ostatnim czasie. Wracamy do niego co weekend - w wersji z tofu lub z dorszem. Powstaje na bazie pomidorów i mleczka kokos...

Kto by pomyślał, że smaki aż tak mogą się zmienić. Jeszcze rok temu, gdyby ktoś mi powiedział, że będę szukać najlepszego dla mnie bobu, wybuchłabym mu szyderczym śmiechem w twarz. Gdy ktoś mnie pyta, czy jest coś, czego szczerze jeść nie lubię, odpowi...

Jak zapowiedziałam tak będzie, więc dzisiaj uczta dla mięsożerców. Mi tacy najbardziej zatwardziali kojarzą się z wielkim soczystym burgerem z wołowiny w dłoniach i powiedzmy, że ta wizja przyświecała mi przy tym daniu. Wołowina jest, ale w zupełnie in...

Wiele studentów wozi ze sobą tzw. słoiki na studia, a ja zawsze wożę zamrożone mięso i potem z niego czaruję :D Mama tym razem obdarowała mnie dwoma soczystymi kawałkami wołowiny, więc wyruszyłam w kulinarne poszukiwania. I padło na kuchnię węgierską- ...

Powinnam jeszcze powtarzać notatki do ostatniego (w konću!!) egzaminu, ale już nie mam siły, a mam raczej pozytywne nastawienie i na pewno będzie łatwe, więc dam radę :D A jak nie to najwyżej kampania wrześniowa, jeszcze nie brałam w niej udziału, więc...

W końcu piątek i weekendu początek, więc pora na lekki oddech, zluzowanie i odpoczynek. Pogoda ma się podobno poprawić, więc liczmy na to, bo już samo wyjście na dwór i zetknięcie się z tym okropnym wiatrem jest czasem wyzwaniem (serio, wczoraj jak wys...

Przygotowanie domowego budyniu zajmie Wam tyle samo czasu co przygotowanie go "tradycyjnym" sposobem czyli "z torebki". Z tym, że ten jest o wiele zdrowszy ;)Mój budyń gotowałam na mleku kokosowym (niedługo dodam na nie przepis), ale można wykorzystać ...

Placek z grochu, brzmi dość nietypowo. Prawda? Z racji tego, że w mojej kuchni nie ma miejsca dla mąki pszennej, to korzystam z dobrodziejstwa wszystkich inny zbóż i nasion roślin strączkowych do pieczenia słodkich, jak i wytrawnych wypieków.Dzis...

Dla mnie najlepszy mazurek jaki jadłam. Nie jest za słodki, wyczuwalny smak mleka w proszku, które uwielbiam. Na pewno powtórzę w tym roku.Składniki na ciasto:100 g mąki pszennej100 g mąki krupczatki100 g masła50 g cukru pudru1 żółtko1/2 łyżeczki prosz...

Surówka z marchewki inaczej, bo w azjatyckim stylu. Z pikantnym świeżym imbirem, aromatycznym olejem sezamowym i sycącym marynowanym tofu. Świetna jako dodatek do innego dania, ale też samodzielnie.Surówka z marchewki z tofu- 225g marchwi - starty mały...

Risotto to jedna z moich ulubionych potraw, nie tylko jeśli mowa o smaku, ale i o całym procesie przygotowania. Jest coś alchemicznego i czarodziejskiego w tym staniu przy garze, dodawaniu po kolei poszczególnych składników, odmierzaniu, dolewaniu buli...

Dziś przedstawiam Wam przepis na ostatnie w tym roku przetwory. Padło na sos z cukinii i papryki. Trochę przy tym pracy, ale w zimę będzie co wyciągać.Składniki:2 kg cukinii5 papryk czerwonych1/2 kg cebuli2 szklanki cukru1 szklanka octu8 ząbków czosnku...