Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Jesień. Może nie na termometrze (chociaż mgła i 8 stopni rano to już coś), ale z pewnością na straganach i w głowach kulinarnych freaków tak. Dzisiejsza potrawa bardzo mocno kojarzy mi się z jesienią. Czy decydujący jest jej kolor, czy walory rozgrzewa...

Klasyczne carrot cake, czyli ciasto marchewkowe. Kiedyś nie mieściło mi się w głowie, że do ciasta można dodać marchewkę i ciasto nie wyjdzie słone! ;-) Na szczęście po marchewce w cieście, przeszłam już wiele kulinarnych granic i teraz sama z siebie s...

Być w Grecji i nie zjeść moussaki to wielki grzech! A kto raz spróbuje będzie chciał odtworzyć te smaki na pewno. Moussaka to danie na bazie mięsa mielonego, pomidorów i bakłażana. My będąc w Grecji jak i na Cyprze zawsze dostawaliśmy wersję z zi...

W związku z powtarzającymi sie pytaniami o to jak przygotować typowy, turecki pilav, postanowiłam poświęcić mu osobny wpis.Wbrew pozorom, nie trzeba lat wprawy żeby wyszedł idealny, wystarczy poznać tajemnice tureckiej gospodyni i trzymać sie podstawow...

Sernik chałwowy bez sklepowej chałwy, a z pastą sezamową - tahini. Dzięki temu sami możecie skontrolować poziom słodkości i posłodzić go czym chcecie (ja użyłam ksylitolu).Przygotowany na kawowym spodzie, sernik jest bardzo chałwowy, słodki i treściwy,...

Ostatnio wspominałam o cieście marchewkowym. Dziś w końcu wstawiam przepis :)Dla mnie było to coś nowego. Dotychczas przygotowywałam ciasta marchewkowe, często z dodatkami w stylu orzechów lub ewentualnie bakalii, w towarzystwie kremowego, cytrynowego ...

Jakiś czas temu znowu zrobiłam sobie syrniki smażone, tym razem zainspirowana apetyczną foto u koleżanki Berniki, zrobiłam syrniki z jej przepisu. To ciasto jest bardziej zwarte od mojego, ale są bardzo smaczne i łatwo formuje się je rękoma.Syrniki sma...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. W kompozycji z wyrazistymi w smaku składnikami smakuje idealnie. Dziś mam dla Was przepis na cukinie faszerowane komosą ryżową, pieczarkami i piersią kurczaka. Obłędnie pyszny i zdrowy posiłek. Idealny na lek...

Od 1 września bieżącego roku obserwujemy rewolucję w szkolnych sklepikach. Zmiany zaproponowane przez Ministerstwo Zdrowia zostały entuzjastycznie przyjęte przez dietetyków. Natomiast właściciele szkolnych sklepików zostali postawieni przed zadaniem ca...

Dzisiaj kolejny eksperyment z mąką bezglutenową. I to całkiem udany eksperyment. Tym razem na patelnię poszła mąka jaglana .Składniki:- 1 szklanka mąki jaglanej- 1 szklanka mleka (może być roślinne)- 2 łyżeczki oleju + odrobina oleju do smażenia-...

SKŁADNIKI:Biszkopt:4 jaja1/2 szklanki cukru2/3 szklanki mąki1-2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem jogurtowy:2 duże jogurty naturalne po 400 g3 łyżki cukru pudru5 -6 łyżeczek żelatyny (czubatych)1 śnieżka200 ml mleka6 bananówsok...

Składniki :ciasto:-1 i 1/2 szklanki mąki pszennej-1/2 szklanki cukru pudru-100 g masła-2 żółtka-1 łyżeczka proszku do pieczeniadodatkowo:- 5-6 dużych jabłekmasa:-1 kg sera-200 ml śmietany 18%-100 g masła-1,5 szklanki cukru-4 jaj...

Patrząc ostatnio na mój blog można pomyśleć, że zmieniam jego profil na bardziej wege i fit. To odpowiedź na potrzebę chwili, końcówka ciąży jakoś tak na mnie wpływa, ale z niecierpliwością czekam na lato i smakowite owoce, z których będę mogła p...

Wreszcie jest mój ukochany bób. Najczęściej zjadam go sam, ale dziś skusiłam się na sałatkę podpatrzoną w najnowszym numerze Mojego Gotowania. Sałatka z młodych warzyw strączkowych z makaronem i rukolą bardzo mi posmakowała, jest rześka i pożywna.Skład...

Oj ta alergia to podstępna choroba moim dzieciaczkom znów spadło żelazo i ilość czerwonych krwinek. Prawdopodobnie od alergii co jest częstą przyczyną. Jeżeli macie w domu alergika warto ra...

Święta, święta może komuś przyda się przepis na przepyszny słodko pikantny pasztet z fasoli masłowej i pasternaku. Pyszny, kremowy w wersji pieczonej w foremce i w słoiku. Polecam!1 ...