Przepis na 1' AND AND/**/2098/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2098=2098)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Już Jutro Dzień Matki. Jak najlepiej uczcić ten dzień? Upiec dla mamy ciasto :)Jeżeli chodzi o desery i wypieki moja mama ma bardzo konserwatywne podejście. Nie uszczęśliwię ją pysznym brownie czy tiramisu. Najlepsze są tradycyjne wypieki - sernik, tor...

Skoro można na pizzy umieścić ananasa, to dlaczego nie można by spróbować z innymi owocami? Jeżyny na tej pizzy idealnie kontrastują z serem pleśniowym. Z podanego przepisu wyjdą dwie duże pizze na cienkim cieście lub jedna na grubszym. Stopień rozwałk...

Danie, które zawsze robi u nas w domu mój małżonek. Przepis pochodzi z książki kucharskiej Garfielda "Mam natchnienie na jedzenie". Składniki:Makaron spaghetti oraz Sos pomidorowy: 1 łyżka oliwy, 1 szklanka posiekanej cebuli, 2 łyżeczki drobno posiekan...

Na sam koniec zostawiłam absolutny hit. Sernik, który zdetronizował dotychczasowego mistrza. Niesamowity, delikatnie kokosowy, z pysznym, czekoladowym ciastem. Brak mi słów :) Polecam! Przepis z tej strony. Kruche ciasto:250 g mąki 120 g zminego masła1...

W moim rodzinnym domu nie ma niedzieli bez rosołu. Mama lub babcia wstawiają go już rano - przed lub po kościele. Wielki gar stoi przez 2h na kuchence i na najmniejszym ogniu pyrcia się i pyrcia.Zawsze, kiedy się budziłam, czułam zapach rosołu. Nie doc...

Wracam po dość długiej przerwie. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi sięcałkiem pokaźna. Postaram się to naprawić ;)Teraz czas, który najbardziej lubię - grudniowy, przedświąteczny. Trochę żału...

SKŁADNIKI NA BISZKOPT CIEMNY:6 jajek1 szklanka cukruszczypta soli1 szklanka mąki tortowej1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao2 łyżki olejuSKŁADNIKI NA KREM:1/2 l śmietany kremówki 36%2 śmietan-fiksy1/2 pusz...

Przeglądając w ostatnich dniach blogi najczęściej powtarzającym się zdaniem była informacja o wszechogarniającej i coraz bardziej zauważalnej jesieni. Nie będę oryginalna, czuć jesień, a u mnie czuć ją przede wszystkim w kuchni. Zaczynam gotować gęste,...

Keczup to dodatek pasujący do wielu dań, niektórzy jedzą z nim niemalże wszystko, może oprócz tortów ;) ten jest wspaniałym sposobem na wykorzystanie zapasów cukinii, a przede wszystkim na zamknięcie lata w małych słoikach, które będą zimą nam o nim pr...

Kolejna propozycja na karkówkę z grilla. Mięso łatwe do przygotowania, kruche i soczyste. Tym razem marynata do mięsa ma aromat cebulki i czosnku.Składniki:4 kotlety z karkówki (moje ważyły aż 800 g)Składniki marynaty do mięsa:1 duża cebula start...

Pyszne roladki z piersi kurczaka na azjatycką nutę. Świetne danie na lekki niedzielny obiad, a może nawet na grilla (wypróbuje na pewno już niedługo).Składniki:2 - 3 filety z piersi kurczaka2 ząbki czosnku pokrojone na cienkie plasterki1/2 dl bulionu (...

I na blogu ponownie bogata w białko komosa w wydaniu wegańskim ;)Wzbogacona również i algi oraz porcję warzyw- co czyni z niej pełnowartościowy, a zarazem lekki posiłek!Składniki:350g komosy ryżowej białej2 marchewki1 papryka czerwona1 papryka zielona2...

Ostatnimi czasy bardzo dużo fotografuję – choć nie ograniczam się jedynie do fotografii kulinarnej, to zdecydowanie ta tematyka przewija się u mnie najczęściej. Co za tym idzie, dużo jem, niekoniecznie dietetycznie, czy nawet zdrowo. Dzisiaj jednak pos...

Skład.1/2 szklanki płatków orkiszowych1 1/2 szklanki mleka1/2 grejpfruta1 niezbyt twarda gruszka1 łyżka masła1 łyżeczka brązowego cukru łyżka posiekanych orzechów włoskichZaczynamy.Mleko wlewamy do garnka, wsypujemy płatki i gotujemy na wo...

Ryż gotowałam na bulionie z fileta z kurczaka. Dobry pomysł na delikatny obiad. Smacznego.SKŁADNIKI:1 Filet z Kurczaka1/2 Szklanki Ryżu Brązowego1/2 Papryki Czerwonej1 Seler Naciowy8 Pomidorków Koktajlowych1/2 ...

SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonego wołowego1 por1 łyżka świeżego drobno posiekanego rozmarynu3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych2 jajkaSól i pieprz do smaku1 łyżka czosnku granulowanego1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka płatków papryki suszo...