Przepis na 1")',.ab(cd

Inspiracji Francją część dalsza. Dziś mam dla Was mój alternatywny, acz niemniej smaczny przepis na clafoutis (czyt.klafuti). Clafoutis to jeden z klasycznych francuskich deserów, a w oryginalnej wersji przyrządza się je z niedrylowanych wiśni zapieczo...

Dynia, moja kochana dynia! Wreszcie jest. Od kiedy w ogrodzie mojej Mamy wręcz zaroiło się od cudnych, pomarańczowych dyń nie mogę przestać o nich myśleć. Piekę je na potęgę starając się do oporu wykorzystać ten wspaniały sezon. Dla odmiany od pasteryz...

O ketchupie z cukinii słyszałam bardzo wiele. Że jest wspaniały, o niesamowitym smaku i zaskakująco ciekawej konsystencji, ale jakoś nie mogłam się do niego zabrać. Aż do dziś. Jakże mogłam zmarnować tyle czasu?.. Ketchup jest wręcz genialny!Pomimo, &n...

Cześć!Czasem najprostsze dodatki okazują się najlepsze i nie potrzebują wielu dodatków by zachwycić swoim smakiem gdy podane w nowej wersji.Pieczone pieczarkiSkładniki:500 g pieczarek3 duże ząbki czosnku4 łyżki oleju1 łyżeczka sosu sojowego1 łyżeczka s...

Babka majonezowa to jeden z najstarszych, wielkanocnych przepisów jakie pamiętam. Piekła ją moja Babcia i żadne święta nie mogły się bez niej obejść. Jest super prosta, bardzo smaczna i każdorazowo się udaje. Babka majonezowa to przepis, który musicie ...

Kotleciki jaglane z dynią - idealnie wpisują się w obecną porę roku. Złociste, smakowite, rozgrzewające. Czego chcieć więcej? Dodatkowo są ekspresowe w przygotowaniu a to już prawdziwy bonus, szczególnie kiedy każda wolna chwila jest na wag...

Szarlotkę sypaną po raz pierwszy upiekła mi moja przyjaciółka Monika, kiedy mieszkaliśmy razem w Anglii. Pamiętam, że smakowała mi tak bardzo, że nie mogłam przestać jej jeść. To był okres kiedy dopiero zaczynałam gotować, więc gdy dowiedziałam się jak...

Po tym jak spróbowałam kremowej grochówki bardzo polubiłam jej smak i wymyśliłam, że fajnie będzie odtworzyć go w postaci pasty kanapkowej. Wyszło świetnie więc dzielę się z wami efektem. Połączenie smaku grochu z warzywami korzeniowymi to jak dla mnie...

Jaki powinien być deser idealny? Moim zdaniem delikatny, lekki, puszysty i nie za słodki. Taka jest właśnie moja pianka z malinami. Powstała z jednej z mas pozostałych po robieniu sernika na zimno, do której dorzuciłam kilka sztuk późnej odmiany malin....

Już za chwilę mamy Tłusty Czwartek i zacznie się prawdziwa pączkowa uczta. Ale zanim to nastąpi zrobiłam mały przed czwartkowy wstęp i szybki test pączków robionych w 15 minut.Są to mini pączki na serku ricotta (można dodać jakiś gęsty sere...

Makaron soba to japoński makaron z mąki gryczanej. Ma ciemniejszy kolor niż makaron pszenny,ale za to jest bardziej lekkostrawny. Świetnie smakuje nie tylko z daniami azjatyckimi, ale też ze zwykłym pesto bazyliowym. Dzisiejsza propozycja to danie ...

Udało mi się!!! W ostatniej chwili przypomniałam sobie o Styczniowej Piekarni czyli wspólnym wypieku, do którego zapraszała Amber.Chleb z burakami jest wyjątkowo ładny a na dodatek bardzo smaczny.Wilgotny i pełen bąbelków. Ja swój upiekłam ...

To chyba będą najsłabsze zdjęcia na tym blogu, ale niech Was to tylko upewni w tym, że sałatka jest tak dobra, że na powtórki zdjęć, nie było najmniejszych szans.Pewnie zrobię ją jeszcze kiedyś i wtedy wstawię lepsze zdjęcia, w pełni oddające urok tej ...

Pierniczki „szybkie” pod każdym względem. Szybko się robi, szybko piecze, szybko miękną, a najszybciej znikają.Znikają dosłownie, nawet z tych bardziej sekretnych miejsc w moim domu. Napiekłam tych pierników z dwóch przepisów. Te, które Wam dzisiaj pr...

Tradycją w naszym domu są wspólne wypieki.Zazwyczaj zaczyna się tak: "Mamo zlóbmy babecki!".I wtedy wiem, że najbliższa godzina upłynie pod znakiem babeczek.Problem pojawia się w momencie, kiedy otwieram kuchenne szafki a tam pustka..A wymagania co do ...

Zakochałam się w tym deserze i dzięki niemu już nigdy nie zatęsknię za grysikiem!Risgrøt (ryżowa kaszka) to tradycyjne norweskie danie jedzone w czasie Bożego Narodzenia oraz w Nowy Rok (dlatego deser nazywa się także "julegrøt" - świąteczna kaszka), a...