Przepis na 1")',.ab(cd

Największą frajdę sprawia mi zawsze przygotowywanie zdrowszych wersji klasycznych przepisów, gdzie zwykle trzeba wykazać się sporą kreatywnością, żeby stworzyć coś co nie tylko będzie dobrze wyglądać, ale przede wszystkim dobrze smakować i choć w niewi...

Jakiś czas temu pokazywałam Wam zdjęcie przesyłki, którą otrzymałam od wydawnictwa Feeria, zawierającejnajnowszą książkę Magdaleny Makarowskiej - "Koktajle. Klinika soku". Przyznam szczerze, że nie posiadam zbyt wielu książek dotyczących gotowani...

Przepisów na sałatki nigdy za wiele, dlatego dziś podam przepis na kolejną, tym razem z tuńczykiem. Jeśli ktoś go lubi to zapraszam. Jest szybka w wykonaniu i jakże smaczna.Składniki:2 puszki tuńczyka w oleju (bądź w sosie własnym)kapusta pekińska1 cze...

To czym obłożymy ciasto na pizzę zależy w gruncie rzeczy od nas samych. Ja proponuję dostępne teraz, letnie warzywa. Wykorzystując malinowe, lekko miękkie pomidory, nie musimy nawet szykować sosu. Pomidory, pod wpływem ciepła zmiękną jeszcze bardziej i...

Składniki:zakwas (minimum 3 łyżki)1/2 kg mąki (mogą być mieszane, ale musi być żytnia)szklanka wody gazowanejszklanka wody niegazowanej (ciepłej)1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki soliotręby, pestki, płatki owsiane - co kto lubimasłooliwa lub olejPrzygotowan...

Składniki:2 kg muszligłówka czosnkupęczek natki pietruszki½ szklanki oliwy, sól (odrobina) (1 świeży pomidor – opcja)szklanka białego wina dobrej jakości lub rosół (lub pół na pół)Przygotowanie:Muszle umyć, oskrobać nożem wapienne narosty na każdej mus...

Kto jadł owe bułki wie, że są przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki - ja takie mam i szczerze kupuję tylko te Berlinki, ponieważ...

Zrobiłam ją już jakiś czas temu, ale nie miałam czasu jej dodać na bloga. I oto jest pyszna i soczysta oraz bardzo aromatyczna jagnięcina. Wszystkim bardzo smakowała, więc jeżeli będziecie mieć okazje kupić nogę - a niestety nie jest to łatwe by kupić ...

Kochani, niebieskie jajka znoszą kury araukany. Nie jest to typowy niebieski kolor. Ale sami zobaczcie jak wyglądają w porównaniu z jajkami od zwykłej kury. Smakują jak jaja od szczęśliwych kur u mają piękny niebieski kolor. Być może jest to pomysł na ...

Malinowy curd to coś dla malinomaniaków. Jest to gęsty i bardzo malinowy krem, który można wykorzystać do babeczek, deserów, tart i innych wypieków. Gorąco polecam!P.S. Na blogu jest również przepis na cytrynowy curd :)Składniki:100 g masła3 jaj...

Kapusta z fasolą ,prosta i szybka w przygotowaniu,jest bardzo sycąca.Smaczny dodatek do wielu potraw obiadowych jak i do pieczywa ...Polecam.....Składniki : -kapusta kiszona 1,6 kg-400 g-500 g fasoli białej drobnej-1...

Przepis powstał w trakcie eksperymentalnego wegańskiego tygodnia.Uwielbiam warzywa poddawane obróbce cieplnej- pieczone i grillowane są boskie.Kremowy sos na bazie pieczonych warzyw z wędzonym aromatem i ziarnami.Warzywa warto upiec d...

Po sukcesie bloku czekoladowego postanowiłam pójść za ciosem i szaleć dalej. Tym bardziej, że wkońcu zamówiłam prawdziwe masło kakaowe (od dra Pelca, naturalnie). Więc nie mogło być inaczej. Musiałam zrobić czekoladę. Ale taką prawdziwie domową, ...

A dziś znów coś z jaglanką w tle. I kolejny pasztet - coś pomiędzy TYM z kaszą gryczaną ipieczarkami a TYM z soczewicą i jaglanką (mój ulubiony). Jak większość, tak i ten jest oczywiście wegański. Na blogu znajdziecie jeszcze parę innych pasztetó...

Składniki:1/2 cukinii2 pomidorykulka mozzarellibazyliasólWykonanie:pomidory i cukinię umyć, pokroić w plastry, oprószyć soląser pokroić w cienkie plastryw naczyniu zarodpornym ułożyć naprzemiennie plaster cukinii, pomidora, mozarelli, pomid...

Bardzo kruche ciasto w połączeniu z warzywami...No czemu nie? Jako przystawka sprawdzają się idealnie, a z nadzieniem tak naprawdę można próbować na niezliczenie wiele sposobów. Ja proponuję ze szpinakiem albo z brokułami i beszamelem.Składniki:ciasto ...