Przepis na 1")',.ab(cd

Witajcie,Oto wpis 6! zprojektu: "Obiad za DYCHĘ we Wrocławiu"Resztę wpisów z tegoż projektu możecie zobaczyćtutaj!LOKAL: Bar Misz MaszLOKALIZACJA: Ul.Nożownicza 14/16 (blisko rynku)WNĘTRZE: Bar nie jest duży, ale miejsce raczej zawsze...

Od kilku lat zaobserwować można ekspansję win chilijskich na naszym rodzimym rynku. Ambasada Chile w Polsce oraz biuro handlowe Prochile organizują m.in. cykliczne degustacje win oraz spotkania tematyczne promujące ten kraj oraz produkty z niego pochod...

Nie chcę narzekać, bo wiem, że kiedy nastaną chłodne dni, będę wzdychać za słońcem :-)... Jednak dziś mam chwilowo dość upałów :-( Goszcząc rodzinę na niedzielnym obiedzie przygotowałam hiszpańskie gazpacho w swojej wersji. O dziwo smakowało nawe...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)250 g świeżego makaronu rigatoni2 łyżki świeżego pesto 1/2 słoiczka suszonych pomidorów cherry (możemy zastąpić zwykłymi suszonymi)garść płatków parmezanuMakaron gotujemy w osolonej wodzie al dente.Po ugotowaniu przekładam...

Składniki:2 paski wędzonych brzuszków łososia1- 1,5 serka śmietankowego np. ŁaciatypieprzRybę obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem.Wybrałam brzuszki łososia bo są tłuste i miękkie.Mieszamy rybę z serkiem śmietankowym.Przyprawiamy tylko piepr...

Makrelę my Polacy kochamy wędzoną. Brasileiro patrzy zawsze jednak z pewną rezerwą na ten sposób podawania ryby a i zapach nie wywołuje w nim euforii. Mając jednak na względzie że ryba to samo zdrowie zaproponował podać ją na swój brazylijski spo...

Ciasto2/3 kostki zimnego masła1,5 szklanki mąki2 żółtkaszczypta soliłyżeczka cukruMąkę siekam z masłem, dodaję pozostałe składniki, zagniatam i wkładam do lodówki na conajmniej 1 hBeszamel2 łyżki masła2 łyżki cukru2 łyżki mąkilaska wanilii lub cukier w...

Tę pizzę upiekłam nad ogniskiem, ale równie dobrze można ją zrobić na grillu , patelni albo w piekarniku. Po upieczeniu wystarczy polać oliwą i zachwycać się jej rustykalnością, chrupkością i bogatym smakiem. Jeżeli tylko macie taką możliwość, zachęcam...

Róża w słoiku, teraz w słoiki pakuję różę pomarszczoną. Przyznam, że wolę dziką różę ale trzeba poczekać na zbiór do jesieni.Różę pomarszczoną zrywam w rękawiczkach, ma kolce.W domu myję dokładnie i ucinam to co zbędne( ogonki )Jeszcze raz ...

Hiszpańska tradycja ziemniaczana w najlepszym wydaniu z możliwych. Spuścizna po pasterzach z winnego regionu Rioja, danie cenione i kochane ...

Pyszne danie.Z nutką figowej słodyczy.Tadżinpuszka ciecierzycyduży bakłażan200 g boczniaków 400 ml passaty pomidorowejcebula2 ząbki czosnku100 g suszonych fig szklanka bulionu 5 łyżek oleju2 łyżeczki kuminu2 łyżeczki cynamonupół gwiazdki anyżu1 goździk...

Składniki:Biszkopt:6 jajek6 łyżek cukru6 płaskich łyżek mąki tortowej6 łyżek kokosu1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octuMasa:2 budynie śmietankowe3 szklanki mlekacukier do budyniu jeśli nie jest słodzony1 kostka miękkiego masła1/2 szklanki cukru ...

Czas na odrobinę ochłodzenia i mnóstwo słodyczy!śmietanka kremówka - 170 mlmleko - 270 mlczekolada gorzka - 100 gcukier puder - 5 łyżekKROK 1: Czekoladę rozpuszczamy. KROK 2: Do cz...

Chuntey jabłkowy z rozmarynem i czerwonym pieprzemSkładniki:trzy duże jabłkacebula żółtaświeży rozmaryn ( 2-3 gałązki )garść czerwonego pieprzu100 ml białego wina wytrawnegoolej - łyżka, dwie do smażeniaCebulę drobno kroimy.Jabłka myjemy kroimy na mnie...

Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami, to kolejna po dietetycznym deserzepropozycja, która jest zdrową alternatywą dla słodyczy. Z mojego punktu widzenia, muffiny to babeczki i jakoś łatwiej sięgnąć po nie, niż po mięso, gdy mamy ochotę zapchać...

Do Świąt wielkanocnych pozostało jeszcze trochę, ale udało mi się dostać wspaniały wędzony biały ser od dobrego gospodarza. Wykorzystałam go do faszerowanych jajek. Taka kombinacja smakowa naprawdę wyszła.Składniki:3 jajka3 -4 plastry sera wędzonego bi...