Wszystkie przepisy z bloga

Szybki sposób na proste, zdrowe i pożywne śniadanie. Składniki jedna porcja: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 2 łyżeczki rodzynek 2 łyżeczki wiórków kokosowych szczypta mielonego cynamonu Wsypujemy kaszę jaglaną na sitko...

          Mamy ochotę na placki, ale nie możemy jeść jajek, drożdży, mleka. Oto prosty i szybki przepis na placki bananowe. Składniki 2 banany 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki ryżowej 6 łyżek skrobi ziemniaczanej Myjemy banany ze s...

       Przepis na naleśniki dla osób z alergią także na mleko i jajka w wersji kakaowej z nadzieniem czekoladowym. Naleśniki z kakao i gorzką czekoladą na sobotnie, niedzielne śniadania. Składniki 5-6 sztuk ciasto: 1/4 kubka mąki kukurydzianej 1/4 kubk...

  A jak przygotować naleśniki, jeśli mamy alergię także na mleko i jajka? Poniżej przepis. Były trochę chrupiące, ale smaczne. Składniki 5-6 sztuk 1/2 kubka mąki kukurydzianej 1/2 kubka skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku bezgl...

A oto kasza gryczana podawana na kilka sposobów, żeby nikt nie mówił, że jedzenie kaszy jest nudne. Podstawowy przepis. Wsypujemy kaszę na sitko i płuczemy. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą. Wody powinno być około centymetra ponad kaszą.  Zagotowujemy...

                        Na początku pierogi miały wyglądać tradycyjnie. Truskawki nie zostały pokrojone, żeby sok nie wyciekał z pierogów. Truskawki były dość duże i pierogi wyglądały pękato. Ale w trakcie lepienia pierogów  wyszło, że można wyk...

        Najlepsze pierogi, które pamiętam, to przygotowane z nadzieniem z twarogu. Ale w wersji bezglutenowej też dobrze smakują. I przygotowanie pierogów wcale nie było takie trudne, jak się wydawało. Nasuwały się wątpliwości: co wyjdzie z mąki z kuku...

              Tym razem przepis z ciecierzycą, ale w towarzystwie dwóch warzyw. Składniki 2 porcje 150 g ciecierzycy 3 marchewki 1 seler 1 łyżka oleju 1 szklanka wody 1/4 łyżeczki majeranku 1/4 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki tymianku sól p...

                  W szafce jest opakowanie ciecierzycy. A co z niej przygotować? Można dusić z warzywami. Składniki 2 porcje 150 g ciecierzycy 2 pomidory 1/2 papryki 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka oleju 1 /2 szklanki wody 1/4 łyżeczk...

       Ktoś powie i znowu tuńczyk. Ale z innymi warzywami (kukurydza, cebula). Składniki 1 porcja 1 puszka tuńczyka 1 ogórek kiszony 1 mała czerwona cebula 3 łyżki kukurydzy 2 łyżki oleju sól pieprz Kroimy ogórka na kawałki. Kroimy cebulę...

       Jeśli w szafce mamy tylko tuńczyka z puszki, dodajmy warzywa i powstanie sałatka. Składniki 1 porcja 1 puszka tuńczyka sałata (rzymska lub gotowe, pokrojone sałaty) kilka pomidorków koktajlowych 2 ogórki 2 łyżki oleju sól pieprz Uk...

           Jeśli dodamy do ugotowanej kaszy jaglanej świeże warzywa, wyjdzie smaczna i pożywna sałatka. Składniki 2 porcje 1/2 kubka kaszy jaglanej 1/4 papryki 2 pomidory 2 łodygi selera naciowego listki natki z pietruszki 2 łyżki oleju s...

  Z mielonych migdałów kiedyś zostało upieczone ciasto biszkoptowe. Było dobre, ale bardzo lekkie i delikatne. Dlatego po zmianach powstało ciasto migdałowe z większą ilością mielonych migdałów oraz ze skrobią ziemniaczaną. Składniki 150 ...

Kilka lat temu na ścianie wisiał kalendarz. Na każdej stronie był przepis i zdjęcie ciasta. Kalendarz nie został wyrzucony, przecież przepisy mogą się przydać. Nie były to przepisy bezglutenowe, ale zwykłe z użyciem pszenicy. Jednym z prz...

    Najlepszy deser to taki, w skład którego wchodzi czekolada. Pierwsze próby z ciastami nie zawsze wychodziły. Wydawało się, że jednak ciasta pszeniczne lepiej smakowały.  Pewnie dlatego, że smak mąki z kukurydzy czy z ryżu jest inny niż  z ps...

Witamy na stronie z przepisami dla osób z nietolerancją glutenu. Strona jest adresowana do osób z nietolerancją pokarmową na gluten, ale także na mleko, jajka. Osoby, które mają alergie na inne produkty, także znajdą odpowiednie dla siebi...