Przepisy z kategorii Obiad

Nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu z uszkami. To must have tego wieczoru ! Dlatego w tym roku długo trenowałam lepiąc uszka (myślę, że moja rodzina już się nimi przejadła). Bo co do przepisu byłam pewna, to jednak moje umiejętności wymagały podsz...

Dzisiaj zapraszam Was na zupę, która łączy w sobie tradycję z odrobiną szaleństwa, czyli na zupę z pieczonych warzyw korzeniowych z pistou z orzechów włoskich. Czym jest pistou(czyt. ‘pistu’) ? Można je nazwać kuzynem zielonego pesto, z tą różnic...

Zupa z pieczonych warzyw todoskonała zupa na jesienne dni. Kiedy pierwsze chłody zaczynają dawać się we znaki, a nasz organizm domaga się sycących i gorących dań, sięgam po ten przepis.Składniki :2 czerwone papryki2 ziemniakicebulamała pietruszka...

Weganką nie jestem. Ale tak się złożyło, że od pewnego czasu unikam mleka w swojej diecie. Dlatego musiałam zmodyfikować dotychczasowy przepis na ciasto na pizzę. Jednak wprowadzone zmiany bardzo się opłaciły, a moja rodzina nie odczuła różnicy.S...

Brakuje Wam pomysłów na obiad dla Waszych pociechy ?Proponuje szybkie i smaczne kluski leniwe.Przetestowane na moim Niejadku.Sprawdzają się w 100%.Dodatkowo kluski, które nam zostaną mogą zostać zamrożone.Składniki :3 jajk...

Tzatziki to popularny grecki dip, który składa się przede wszystkim z jogurtu, czosnku i ogórka.Tzatziki podajemy jako dip do warzyw, chleba, gyrosa i mięsa z grilla. W takie uapalne dni jak dziś, wcinam go prosto z miseczki :).Najlepiej smakuje ...

To danie poświęcone jest bohaterom jednego z naszych ulubionych seriali Parks and Recreation(gorąco polecam :)). Jedne z bohaterów, BenWyattjest mistrzem calzone. I task od kilku cezonów co jakiś czas pojawiało się calzone. Aż w niedz...

Niby zwykła pomidorówka a jednak nie ! Bo w tym przypadku nie używamy przecierów czy koncentratów tylko świeżych pomidorów. A to robi znaczącą różnicę.Wypróbujcie koniecznie :) !Składniki :800 g pomidorów0,5 l bulionułodyga selera naciowegocebula...

Czas na kolejną burgerową propozycję. Tym razem burger w wersji wegańskiej z kotletem z ciecierzycy i mrchewki. Naprawdę wyjątkowe połączenie.Muszę przyznać, że bardzo przyjemnie lepi się te kotleciki. Nie ma problemu z ich konsystencją ani nadan...

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszną zupą mojej mamy. Sama nigdy jej nie przygotowałam ale za to uwielbiam ją jeść.Zupa ze zdjęć przyjechała do mnie ponad 500 km w specjalnie do tego celu przeznaczonym urządzeniu, czyli słoiku ;).Ah te m...

Jakiś czas temu pisałam, że staliśmy się maniakami burgerów za sprawą pewnej książki. I tak jak sobie obiecaliśmy, testujemy różne pyszności w niej zawarte. Oprócz burgerów, znajdziemy tam rozdział poświęcony Hot Dogą.Jest to świetny pomysł na pr...

Na wstępie chcę zwrócić Waszą uwagę, że dzielę się z Wami przepisem na farsz do ravioli, a nie na ciasto.Niestety tego drugiego jeszcze dokładnie nie dopracowałam i jak widzicie ravioli wyszły troszkę grube i takie pierogowate.Ale za to farsz jes...