Wszystkie przepisy z bloga

Machałam dzisiaj niewielką ilość tartych buraków w słoikach. Przy okazji miałam ochotę na coś octowego... jak to ja. A jak ocet, to buraki przecież! Odłożyłam dwa ugotowane i postanowiłam zrobić z nich carpaccio. My został oddelegowany do sklepu po dłu...

Ciąg dalszy diety wątrobowej... I nawet powiem Wam szczerze, jak się trochę bardziej pokmini, to można ugotować coś smacznego. Wygląda też całkiem nieźle. Dzisiejszego przepisu nie muszę tuningować, zostawiam go dokładnie takiego, jaki miał być. Nic sm...

Cóż, stało się, czas przejść na dietę. Tzn. właściwie nie ja, a My, który ma rozpieprzoną wątrobę totalnie. I żeby nie było, z alkoholem nie ma to nic wspólnego, po prostu leczenie ostatniej choroby, spowodowało innego rodzaju spustoszenie. Dieta wątro...

Czas wykańczać dynię, którą dostałam jakiś czas temu. Nadal zachwyca smakiem i zapachem melona, nie wiem jak to możliwe. Do tego pyszne gruchy i uzupełniająca całość, wanilia. Nie jestem jakimś entuzjastą dżemów, ale ten wyszedł naprawdę sympatycznie. ...

Tydzień temu spędziliśmy bardzo fajne popołudnie z moimi Wwłami. Ugościła nas gliwicka mama, pojedliśmy, poszwędaliśmy się po lesie, trochę zdjęć i zdecydowanie za mało piwa :). Gliwicka mama ma wypaśny ogród, więc z miną pokrzywdzonej przez życie dzie...

No i mamy jesień pełną parą, zaczyna być zimno jak 150. W takie dni, dobrze jest coś upiec/usmażyć/ugotować coś rozgrzewającego. Do posypki, która była przeznaczona do cukinii, dosypałam sporą ilość chili w proszku. Jak zwykle, w niektórych momentach o...

Będąc na wakacjach w Bieszczadach, w Chacie nad Wisłokiem, zostałam hojnie obdarowana przez gospodarzy, dyniami. Dynia jak dynia... Dzisiaj postanowiłam coś na szybko z niej przygotować. Przekroiłam ją na pół, zapachniało tak intensywnie, że w pewnym m...

Są i leniwe. Trochę niecodzienne, bo nie z bułą tartą, tylko z pesto. Czemu nie? W związku z tym, że nie przepadam za słodkościami, spasowało bardzo. Ten przepis możecie oczywiście wykorzystać do klasycznych leniwych, sprawdzi się także idealnie. Jutro...

Parę dni temu zachciało nam się pizzy, a do pizzy zachciało nam się rukoli. W związku z tym, że dziewczyna pakowana jest w większe porcje, nie byliśmy jej w stanie zjeść za jednym razem. Leżakowała w lodówce i czekała. Dzisiaj postanowiłam ją zmiksować...

Wczoraj przeleżałam cały wieczór w łóżku - jesień się zbliża jak bum-cyk-cyk! Pogoda nas rozpieszcza/nie rozpieszcza - co kto woli. Fakt jest jednak taki, że powoli zaczyna się sezon zupowyi w tej chwili można się naprawdę nieźle pobawić w kuchni. Ja p...

Odkryłam ją stosunkowo niedawno, jakieś pół roku temu. Genialnym połączeniem dla mnie, jest połączenie kminu rzymskiego i papryki. Z tym duetem mogłabym jeść praktycznie wszystko. Jakoś szczególnie więc, nie zdziwiło mnie to, że jajka z tymi dodatkami ...

Ten sposób przygotowywania ziemniaków, praktykuję od wielu lat. Pasuje do wielu potraw, jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jak raz spróbujecie zrobić ziemniaki w ten sposób, gwarantuję, będziecie do nich często wracać. Ten przepis miał być dodatkiem...

A jakoś tak mnie naszło. Zdecydowanie za rzadko mnie nachodzi. Ryby są dobre na wszystko, łosoś to dodatkowo w miarę neutralna ryba pod kątem smaku. Można ją łączyć z wieloma dodatkami, ja jak zwykle miałam ochotę na zieleninę i dla zaostrzenia smaku -...

Ta sałatka właściwie bez dodatków byłaby przepyszna. Wystarczyłoby do niej dodać oliwę i cytrynę. Pomidorki własnoręcznie zbierałam dzisiaj z ogrodu, były słodkie, soczyste, najlepsze! Fajnie byłoby mieć swój ogród... póki co, mogę do woli korzystać z ...

I kolejne blogowe zaległości. Naprawdę jakoś ciągle się nie składało. A to za gorąco, a to tłumy ludzi u nas w domu, a to zerowy (naprawdę) brak apetytu. Na dodatek coraz wcześniej robi się ciemno, więc czasami po prostu brakuje dobrego światła do zdję...

Od razu na wstępie napiszę, że nie jestem do końca przekonana, co do nazwy tej potrawy. Miałam z nią styczność paręnaście lat temu i wtedy też (prawdopodobnie potocznie) tak się na nią mówiło. Wróciłam do niej parę lat temu i w którymś z przepisów, naz...