Ryż kokosowy z mango

Jemy Oczami

Deser inspirowany kuchnią tajską, z moim ulubionym ryżem jaśminowym. Szybki, pyszny, niezwykle aromatyczny i sycący - może być alternatywą dla przekąski wciąga dnia.

Składniki:

Ryż kokosowy:
• 1,5 woreczka ryżu jaśminowego
• 200 ml. mleka kokosowego
• 4 łyżki wiórków kokosowych
• ksylitol/cukier - do smaku

Mus z mango:
• mango - 1 duże lub 2 małe
• 100 ml. białego wina
• 1/3 laski wanilii

Sposob przygotowania:

Ryż kokosowy: ryż jaśminowy gotujemy al dente (nie solimy wody). Gotowy ryż przekładamy do garnka, dodajemy wiórki kokosowe, ksylitol i zalewamy mlekiem kokosowym. Gotujemy na małym ogniu aż mleko zostanie wchłonięte.

Mus z mango: mango obieramy i kroimy na kawałki. Wanilię kroimy wzdłuż, wyjmujemy ziarna ze środka. Mango wkładamy do garnka, zalewamy białym winem i dodajemy wanilię. Gotujemy na małym ogniu, aż mango zacznie się rozpadać - regularnie mieszamy.

Deser można podawać na rożne sposoby - ryż polewać musem, złączyć obie czesci, bądź ryż ułożyć na dole i przykryć warstwą musu. Mi najlepiej smakuje na ciepło :)

Jemy Oczami03 wrz 15

Przekąski, Na słodko

25 przepisów

Polecane przepisy

Mango sticky rice

Mango sticky rice Mango sticky rice to poza pad thaiem chybem najbardziej rozpoznawalne danie kuchni tajskiej. Mango sticky rice albo się kocha miłością bezgraniczną albo podchodzi się do niego z dużą rezerwą. Muszę przyznać szczerze, że ja akur...

Smakowite

Wegetariańskie, Mango

Kokosowy pudding z czarnego ryżu z mango

Nie mogę już patrzeć na owsiankę. Niestety nawet ulubione potrawy potrafią się znudzić kiedy jedzone są codziennie. Stwierdziłam, że czas na małe zmiany, a kiedy w moje ręce wpadł ekologiczny czarny ryż z Bioplanet, wiedziałam że w pierwszej kolejności...

Ekoquchnia

Wegańskie, Dietetycznie, Wpis sponsorowany, Bez glutenu, Desery

Kokosowy pudding z nasionami chia i mango

Dzisiaj po raz kolejny przedstawię wam banalny w wykonaniu, ale pyszny deser kokosowy pudding z nasionami chia tzw. szałwią hiszpańska. Nie za słodki, lekko kwaśny przez dodatek mango. Chrupiący dodatek prażonych migdałów robi tutaj całą robotę...

AleTorcik!

Przepis, Koktajle i desery, Nasiona chia, Mango, Miód, Mleko kokosowe, Prażony kokos

Kokosowy ryż jaśminowy z mango i pistacjami (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru)

Jeden z moich ulubionych deserów, który mogłabym jeść i jeść... Delikatnie słodki, kremowy i orzeźwiający. Deser idealny na czas, kiedy nie chcę zjeść niczego ciężkiego, a ochota na coś słodkiego nie opuszcza mych myśli. Przychodzi mi wtedy z pomocą wł...

true taste hunters

Orzechy, Desery, Mleko kokosowe, Pistacje, Limonka, Mango, Ryż

Tajskie uniesienia, czyli kokosowy ryż z mango

Kokosowy ryż z mango to nie tylko doskonały wegański deser ale też pełnoprawny posiłek, tyle że na słodko. Doskonały w roli lekkiego lunchu doskonale nadaje się by zabrać go do szkoły albo pracy. Tradycyjnie przygotowuje się tę potrawę z tzw. ryżu klei...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Kolacja, śniadanie, Lunch, Deser, Kuchnia tajska, Mango, Ryż, Kokos, Melasa, Mleko kokosowe, Podwieczorek, Ryż kleisty, Sticky rice

Ryż kokosowy z mango

Deser inspirowany kuchnią tajską, z moim ulubionym ryżem jaśminowym. Szybki, pyszny, niezwykle aromatyczny i sycący - może być alternatywą dla przekąski wciąga dnia.Składniki:Ryż kokosowy:• 1,5 woreczka ryżu jaśminowego• 200 ml. mleka kokosowego• 4 łyż...

Jemy Oczami

Przekąski, Na słodko

Kokosowy ryż z mango

Czy wiecie, że w większości języków narodowych i etnicznych Azji Południowo-Wschodniej podstawowym pytaniem jest: czy jadłeś ryż (w znaczeniu czy jadłeś już posiłek)? I chociaż najczęściej z tym regionem kojarzy nam się długoziarnisty ryż jaśminowy (in...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Wege, Ryż, Rice, Sticky

Ryż kokosowy z mango

Jeden z pyszniejszych owoców - mango.Przepiękna tęczowa skórka, pod którą kryje się słonecznie żółty, miękki miąższ. Najpyszniejsze jest dojrzałe- soczyste i słodkie.Jako dodatek do ryżu koko...