awokado, ogórek kiszony, suszone pomidory, natka pietruszki.
To wszystko połączone z kaszą jaglaną. Pełna koloru i smaku sałatka. W sam raz na drugie śniadanie czy kolację. SmacznegoJ A przepis ten pochodzi z jesiennego Magazynu Aromat (klik). Zajrzyj, a dowiesz się, co jeszcze ciekawego przygotowaliśmy. PolecamJ
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 awokado
- 4 ogórki kiszone
- klika suszonych pomidorów
- cebula
- natka pietruszki
- sól
- pieprz czarny
- oliwa
- olej lniany
Przygotowanie: Cebulę pokrój w drobną kostkę. Posól i wrzuć do salaterki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę. Wydrąż miąższ. Pokrój go w paseczki. Ogórki pokrój w kostkę, a suszone pomidory w paseczki. Wszystko wrzuć do salaterki. Dodaj kaszę, wymieszaj. Posyp posiekana natką pietruszki i dopraw do smaku. Jedz i smakujJ