Wszystkie przepisy z bloga

Dziś obiad na szybko. Myślę, że wszyscy to docenicie. Nie ma to jak zjeść coś ciepłego, co nie tylko jest smaczne, zdrowe, ale też jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Sycący sos pomidorowy z kurczakiem i pieczarkami to alternatywa spaghetti bolo...

Krewetki to moja wielka miłość. Bezwarunkowa. Kocham je w każdej postaci. Nawet takie maluchy, które czasem pojawiają się w przeróżnych sałatkach, oraz niestety regularnie lądują na słabej jakości pizzy z owocami morza, nie są w stanie mnie...

Przyszedł weekend. Wytęskniony, wyczekany. A jak weekend to musi być pyszne śniadanie. Niespieszne, szczęśliwe. Koniecznie w piżamie z podwójnym kubkiem kawy. Zwykle w sobotnie poranki robię nam jajecznicę, ale dziś musiały być naleśniki. I tak sobie p...

Dziś są urodziny mojej Mamy. To dla mnie wyjątkowy dzień, gdyż moja Mama jest wyjątkowa! Bardzo duże Jej zawdzięczam i przede wszystkim wiem, że zawsze mogę na Nią liczyć. Taka świadomość to prawdziwy skarb. Postanowiłam więc jak co roku zrobić dla Nie...

Zdrowe słodycze zawsze w cenie! Szczególnie wieczorową porą, kiedy chce się ich najmocniej, najbardziej. Pomimo, że nie zawierają w sobie cukru ani glutenu mają magiczną moc. Są słodkie - to chyba ich najważniejszy atut. Szczególnie, gdy znajdzie...

Dziś okazja podwójna. Moje 29 urodziny i 2 urodziny bloga. Te drugie troszkę spóźnione, ale stwierdziłam, że będziemy je obchodzić wspólnie. Z tej też okazji mam dla Was niezwykły tort. Czekoladowy tort jaglany bez mąki, cukru, jajek i masła. Ide...

Czas pędzi jak oszalały, za chwilę będzie WIOSNA! Nareszcie, moja ukochana pora roku! Nie wiem do końca o co chodzi, ale zawsze kiedy nadchodzi wiosna, czuję jakbym ja także budziła się do życia, po ciężkim, głębokim, zimowym śnie. Pewnie większość z W...

Mówiłam Wam ostatnio o moich poszukiwaniach idealnego chleba bezglutenowego bez jajek, orzechów, mleka i drożdży. Moje poszukiwania wciąż trwają, choć jestem coraz bliżej celu. Ostatnio wyczarowałam przepyszny chleb owsiany z tartymi jabłkami. Py...

Jutro Tłusty Czwartek. Ulubiony dzień mojego Męża. Pączki, faworki, tłuste ciasteczka.. Hmm.. fajnie by było, gdyby nie fakt, że nie wolno! Nie wiem, czy uda mi się go jakoś upilnować, ale próbę podejmę. W razie co zrobiłam zapas zdrowych smakoły...

Od kilku dni nie jemy pszenicy. Nie wolno nam też drożdży, więc dla świętego spokoju przerzuciliśmy się całkowicie na wypieki bezglutenowe. Ale powiem Wam szczerze, że jedząc wciąż i wciąż chrupkie pieczywo kukurydziane, zaczęliśmy się troszkę niepokoi...

Wczoraj opowiadałam Wam o mojej przygodzie z nietolerancją pokarmową. Niestety składnikiem, który muszę unikać szerokim łukiem są drożdże. A gdzie muszą być drożdże? W pączkach! Serio?Muszą? Nie, wcale nie! I ja to dziś udowodnię.Moje pączki są super s...

Chlebek ten powstał w formie eksperymentu. Marzyłam o czymś choć troszkę słodkim i mącznym, by zaspokoić swoje diabelskie skłonności łakomczucha, równocześnie widząc całą masę wytłoczyn pozostałych po wyciskaniu soku. Zaczęłam mieszać, kombinować...

Zima to trudny i bardzo wymagający czas. Nie tylko dla kierowców, ale także, a może nawet przede wszystkim dla naszych organizmów. Musimy robić wszystko co w naszej mocy, by uchronić się przed czyhającymi za każdym rogiem infekcjami i zbytnim och...

Nietolerancja glutenu jest schorzeniem coraz szerzej widocznym w społeczeństwie. Przez pewien okres, niechęć do glutenu była tak silna, że nazywaną ją nową modą. Jednakże, w rzeczywistości jest to problem, niosący ze sobą długą listę skutków ubocznych,...

Chroniczny brak czasu. Ciągle gdzieś się śpieszę, wciąż jest na styk. Nie wiem, czy problem tkwi w moim, wiosennym spadku energii, czy może Nowy Rok ma jakieś krótsze dni, ale zaczynam się powoli irytować. A złość piękności szkodzi - wiadomo od d...

Ale mnie naszło na słodkie.. a obiecałam sobie, że koniec z czekoladą, ciasteczkami i ogólnie ze wszystkim co zbyt dobre. Pora się wziąć za siebie, w końcu Nowy Rok, nowe podejście. Musiałam stawić czoła słabością i upiekłam brownie.. Ale dietetyczne. ...