Wszystkie przepisy z bloga

Siamo giunti nel periodo del Carnevale !econ esso lagioia dei bambini per potersi mascherare :) ,eper la gioia dei bambini queste sono le girandole!!!Le frittelle sono i dolci di più antica tradizione che a Romaben500 anni...

La frittura e' un'arte....arte semplice.Queste Chiacchiere sono piu' semplici nella creazione ma con una lista di ingredienti piu' ampia.Oggi si preferisce friggere in oli d'arachide o di oliva, io uso lo strutto (specialmente quello fatto in cas...

Pane di grano saracenoChleb z maki gryczanej to trzy podstawoweskladniki:maka gryczanaciepla wodadrozdzeisol do smakutrudnosc zawarta jest w wypracowaniu odpowiedniej konsystencji ciasta.Mieszamy 300 g maki z sola dodajemy pokruszone drozdz...

Ciastka zmąki ryżowejIngredienti:170 g di farina di riso30 g di farina di miglio70 g di zucchero1 uovocacao100 g di burro ( tagliato a pezzetti) a temperatura ambiente1 bustina di lievito bio in polvere1/2 bicchiere di latte di capraLa rice...

Przepis Franciszkanina Romano Zago

Plum Cake di farina di ceci e carrubaKarob w proszku to doskonały zamiennik kakao i czekolady, w szczególności polecany dla alergików i dzieci gdyż nie zawiera kofeiny. Karob to koncentrat zdrowia, zawiera witaminy B6, B2, żelazo. potas, wapń. W ...

Piccoli sassolini grezzi dal colore inconfondibile.Giànell' medioevo l'ambra era usata come un rimedio per tanti disturbi.Ora le sue proprietà curative hanno trovato la conferma scientifica, la medicina moderna ha riconosciuto l...

Sałatai czerwona porzeczkaOgórek, rzodkiewka, sałata (radichio, spinacino, latughino, latughino viola) i czerwona porzeczka. Doprawiamy olejem z oliwek isolą

Maionese di lupiniTen przepis jest alternatywą dla osób,które nie tolerująsklepowegomajonezu .Nasiona łubinu mają znacznie wyższą zawartość białka niż inne rośliny strączkowe, ( drugie miejsce po soi) Sąprawdziwą skarbnicą...

Indyk w kurkumieQuesto piatto non ha le caratteristiche culinarie ne italiane ne polacche, nonostante questo ho voluto inserirlo nella mia raccolta per dare attenzione alla curcuma, una spezia che merita di essere apprezzata in tutte le cucine.In...

BabkaSapevate che uno dei dolci napoletani- il baba' ha originipolacche ?Il termine "baba" in polacco significa nonna, donna anziana.Questo dolce e' caratteristico per la sua morbidezza, era adatto infatti alle persone anziane.

KasztanyNon potevano mancare.I marroni si possono trovare a Vienna a Parigi, a Roma eterna, a Sarajevo, a Istanbul e anche nella lontana Mosca e a New York. Sembrerebbe che solo i polacchi perdono il piacere di assaggiare le castagne....

Coscia di tacchinoMięso, często kwestionowana żywność z wielu różnych powodów.Muszę się przyznać, że nie uwielbiam mięs, i nigdy się zbyt nie angażowałam w ich gotowanie...aleod kiedy mój mąż zaczął stosować prymitywną dietę, tzn. dietę gru...

Gulasz z soczewicyFino a poco tempo fa pensavo di non poter mangiare le lenticchie per il motivo della mia allergia al nichel. Ogni volta che le mangiavo stavo male

Uova da spalmareIn cucina italiana e anche quella polacca si usano spesso i soffritti di verdure per dare corpo e spessore ai piatti La cipolla per i soffritti va cotta a bassissima temperatura, la temperatura elevata la brucia e la rende amarognola e ...

Involtini al fornoSzlacheckie danie wykonane i podane w sposób rustykalny :)Słowo zraz wywodzi się z j. polskiego i znaczy plaster mięsa. Zrazy są tradycyjnym daniem kuchni staropolskiej. Plastry mięsa wypełniano nadzieniem ...lub najprościej bez nadzi...