Wszystkie przepisy z bloga

Prosty przepis na smaczną, pieczoną rybę.Składniki1 kg filetu z pstrąga3 szalotki50 ml cytrusowego sosu sojowego3 łyżki oleju sezamowego2 łyżki jasnego sosu sojowego1 pęczek natki pietruszkipieprzPrzygotowanieFilety dzielimy na mniejsze kawałki, usuwam...

Świetny dodatek do dań głównych, min. drobiu lub ryby. Składniki100 g ryżu1 garść orzechów pinii1 garść pestek słonecznika (obranego)1 łyżka sezamu1 łyżka czarnego sezamu1 łyżka sosu do ryżu2 łyżki oleju arachidowego2 łyżki oleju sezamowego1 jajkosólPr...

Coś dla wielbicieli marchewki na ciepło. Tym razem w azjatyckim stylu.Składniki500 g marchewki3 ząbki czosnku1 łyżka marynowanego imbiru1 mała puszka ananasa z syropem2 łyżki jasnego sosu sojowego1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżeczka cukru palmowegoPrzygo...

Wszelakie modyfikacje mile widziane. Nie jest to przecież receptura na Wasz idealny smak. Każdy je, to co lubi. Zostało nam mnóstwo produktów, które staramy się przeistaczać w nowe, zaskakujące danie. SkładnikiCiasto:2 niepełne szklanki mąki20 g drożdż...

Kolejna z surówek przygotowywanych na szybko. Kilka ciachnięć i gotowe.Składniki1/2 główki sałaty lodowej6 pomidorków koktajlowych1/2 ogórka wężowego1 pęczek szczypiorku1 marchew3 łyżki oleju1 łyżka słodkiej musztardy1 łyżka słodkiej śmietany 18%pieprz...

Żeberka świetnie komponują się z kiszoną kapustą.Składniki2 kg żeberek3 łyżki oliwy1 i 1/2 kg kiszonej kapustyjabłkonatka pietruszki1 łyżeczka kminkuMarynata : 1/4 szklanki sosu worcester1 łyżka gorczycypół łyżeczki papryki2 cebule1 łyżeczka soli3 szkl...

Kuchnia fusion pełną gębą :P . Trochę chińskiej, koreańskiej i tajskiej kuchni. Kochamy 3Składniki3 łyżki oleju z orzechów ziemnych2 szalotki2 ząbki czosnku1 cm korzenia imbiru1 opakowanie tzw. mieszanki chińskiej1,2 l bulionu drobiowego1 łyżka cuk...

Jak mało czasu na przygotowanie kolacji to można wykorzystać gotowe pity i nadziać je np. takim farszem.Składniki6 plastrów karkówki ( ok. 350 g )Marynata : pół torebki przyprawy do gyrosa200 ml oleju słonecznikowego2 łyżki musztardy3 ząbki czosnkuSos ...

Idealny do dań mięsnych. Aromatyczny, prosty i szybki w przygotowaniu.Składniki500 g cebuli3 łyżki cukru1 litr bulionu warzywnego1 łyżka słodkiej mielonej paprykisól, pieprzPrzygotowanieCebule siekamy.Na dno rondla wsypujemy cukier, podgrzewamy, dodaje...

Coś dla fanów klusek śląskich, czasami zwanymi ‘śluskami kląskimi’ :PSkładniki1 kg marchewek300 g mąki ziemniaczanej (około)1 łyżka masła1 łyżka startego imbirusólPrzygotowanieMarchewki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, (wtedy szybciej ugotujemy) g...

Jest kilka sałat, które trzymają „poziom”. Jedną z nich jest sałata rzymska. Połączyliśmy ją z serem Dziugas i śmietaną…resztę przeczytajcie sami.Składniki2 sałaty rzymskie10 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebula50 g sera Dziugas400 g słodkiej śmiet...

Zdarzało Wam się zrobić więcej placków ziemniaczanych, niż potrzebowaliście? W żadnym wypadku nie wyrzucajcie! Pokażemy Wam jak w fajny sposób można je zagospodarować.Składniki7-8 sztuk placków ziemniaczanych250 g surowego boczku2 cebule4 ząbki czosnku...

Zbliżał się termin ważności do spożycia sera. Powstała więc sałatka z wykorzystaniem tego co w lodówce. Połączenie słonego sera z słodkimi innymi składnikami i słodkim sosem uważamy za udany. Ser musi być fetą, a nie typu feta.Składnikipół główki sałat...

Możliwe? Jak najbardziej! Zjadliwe? Nie pytajcie! Idealne połączenie „schaboszczaka” z plackami ziemniaczanymi.Składniki1,5 kg ziemniaków4 kotlety schabowe wp. ( po 200 g)2 ząbki czosnku2 jajka5 łyżek mąki pszennej1 garść koperkuolej do smażeniasól, pi...

Jest kilka potraw, do których często wracamy. Taka potrawka od zawsze kojarzy nam się z sosem śmietanowym, marchewką i groszkiem. Pyszna klasyka. Tym razem postanowiliśmy troszkę poeksperymentować i wyszło mega! Polecamy.Składniki500 g pieczonego mięsa...

Właściwości lecznicze owoców pigwy. Miąższ pigwy zawiera spore ilości pektyn. Pektyny to rodzaj błonnika rozpuszczalnego w wodzie. W jelitach tworzy on rodzaj przyjaznej dla zdrowia galaretki, która wiąże i usuwa z organizmu wszelkie toksyny i metale c...