Wszystkie przepisy z bloga

Jesień a więc jabłka, pyszne, soczyste do wyboru do koloru.Dziś będąc na zakupach aż ciężko było się zdecydować po które sięgnąć.Bez obaw mimo suszy jaka panuje od dłuższego czasu, każdy znajdzie coś dla siebie.Najchętniej to byśmy jedli s...

Ziemniaki teraz jesienią są najsmaczniejsze, dlatego lubię z nich korzystać ponieważ dają wiele możliwości. I wcale nie są takie złe jak je niektórzy przedstawiają. Sto gram ugotowanych ziemniaków to tylko około 80 ka...

Pewnie każdy z nas na nie natrafił, delikatne subtelne różyczki z ciasta francuskiego.Jeśli może nietete-a-tete to może w gazecie lub na monitorze komputera lub tv.Postanowiłam i ...

Dostałam maila z prośbą o przepis na rosół, na mój rosół tak jak robię krok po kroku. Ktoś może powiedzieć....wielka mi sztuka ugotować rosół.Może i nie ma w tym nic wiel...

Pora jaką mamy od niedawna jest bardzo kolorowa, bogata we wszelakie dobra natury, bogata tak bardzo że żadna inna pora roku nie może jej dorównać. Powinniśmy się z tego cieszyć i cze...

U mnie zazwyczaj tak jest, że gotowane mięso nie ma swoich wielbicieli. Wolą smażone, pieczone byle nie takie prosto z wody. A więc aby ludzie się nie męczyli trzeba coś temu zaradzić. Mam taki mały patent który zadowala wybredne po...

Od czwartku walczymy z kuchnią, chwilami myślałam że już nas pokona, ale się nie dałyśmy i prace w 3/4 są zrobione. Podobnie jak Małgosia byłam zaskoczona ilością gratów w kuchni. Chwilami wręcz pytałam......

Powinnam zacząć od tego iż nałogowo słucham radia,słucham gdzie się da czyli prawie na okrągło. W samochodzie, przy komputerze, zawsze i wszędzie wolę radio niż TV. A w kuchni to już jeden wielki nałóg.I podczas jednej z takic...

Może zacznę od tego iż mam istnego hopla na punkcie kruchego ciasta.Nie dość że takie ciasto ( spód) musi być cienkie to jeszcze bardzo kruche.Próbowałam wielu przepisów, wielu sposobów robienia ciasta i zawsze niby fajne,ale to jesz...

Mój remont w kuchni zbliża się wielkimi krokami,aż się boję tego rozp....ale jak chce się mieć ładnie trzeba pocierpieć, nie ma zmiłuj.Moja rodzina już się martwi....a co będziemy jeść? Wiem, dla nichkilka dni na suchym prowian...

Przepadam za śliwkami, mogę je jeść i jeść nigdy nie mam dość. A w połączeniu z ciastem drożdżowym to już przysłowiowe niebo w gębie. Racuchy kojarzą mi się z tymi ze szkolnej stołówki które aż kipiały od oleju. Jednak tak w...

Jarmuż to taka niepozorna roślina która nie tylko latem może gościć na naszych stołach, ale także zimą. I choć jest tak długo dostępna i prosta w uprawie do nie do końca doceniana. Ma tak wi...

Póki mamy lato to za oknem i w kalendarzu trzeba czerpać z niego garściami ile się da.Takiego bogactwa warzyw, owoców jak o tej porze nie ma nigdy więcej. Dlatego też znów sięgnęłam po"ZIELONA KUCHNIA 24/7"...

To że jestem wielką fanką łączenia mięsa i owoców wszyscy wiedzą. Dodaję owoce odpowiadające danemu sezonowi, a to że mamy lato i nasze krajowe brzoskwinie, grzech z nich nie skorzysta...

Przepisów na ten smakołyk z dzieciństwa jest masa, od tych prostych po te bardziej skomplikowane. Można także trafić na takie z dopiskiem idealne. Jednak z ideałami jak z .....każdy ma swoją. :PPrzerobiłam ich wiele, wiele wprowadzi...

Dziś mamy DZIEŃ POLSKIEJ ŻYWNOŚCI takie nasz małe święto. W takim dniu i ja postanowiłam docenić co nasze krajowe, a po trosze i lokalne. Taki kulinarny patriota się we mnie zrodził i postanowiłam zaprezentować .... wyp...