Gorąco? Chce Wam się pić? To Super! :)
W takiej chwili świetnie sprawdzi się nasza szybka lemoniada arbuzowa z małym twistem.
Jest orzeźwiająca, pyszna i świetnie zaspokaja pragnienie. Jest przy tym zaskakująco wytrawna jak na napój, który w większej części składa się z arbuza.
Co potrzeba (na ok 1 - 1,2 litra):- ok. 0.5 kg miąższu z arbuza (bez pestek)
- pół świeżego zielonego ogórka
- 10 listków mięty
- sok z 2 limonek lub z 1 dużej cytryny
- mała szczypta soli
- ok 0,5 litra niegazowanej zimnej wody
- lód do uzupełnienia dzbanka
Do dzieła:
Wszystkie składniki (oprócz lodu) wrzucamy do blendera i miksujemy przez kilka minut.
Przelewamy przez drobne sitko (pozbywamy się niepotrzebnych nikomu pestek z ogórka i arbuza).
Uzupełniamy lodem, dorzucamy kilka całych listków mięty i schładzamy przez min. 30 minut w lodówce.
Smacznego! :)