1. Zdrowe
2. Dietetyczne
3. Szybkie
4. Proste
5. Smaczne
Da się? Da!
Składniki na 1 keksówkę:
1 jajko
1 szkl. mąki owsianej
2 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżeczki stewii
Szczypta sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g jogurtu naturalnego
3 duże łyżki dżemu gruszkowego lub 1/2 gruszki pokrojonej w kostke
1/2 jabłka
3 duże garście żurawiny
Przygotowanie:
Jajka rozbełtać. Mąkę i proszek przesiać. Dodać stweię, sodę, olej i jogurt. Jabłko pokroić na plasterki, a plasterki jeszcze na pół. Dodać do masy. Nałożyć również dżem lub gruszke oraz żurawinę. Przełożyć do keksówki. Piec ok. 30-40 minut w 180 stopniach.