Wszystkie przepisy z bloga

Babeczki w stylu ciasta zebra. Z kakao i napojem gazowanym (wodą, oranżadą itp.).Podany przepis jest "bazą". Poprzez dodanie do niego olejków czy napojów gazowanych o różnych smakach, za każdym razem możemy mieć "inne" muffiny.Ja zrobiłam wersję pomara...

Jeden z moich ulubionych sosów, ponieważ oprócz tego, że jest smaczny, to dodatkowo jest dobrą bazą pod inne sosy. Można dodać do niego np. śmietanę czy musztardę by sos zyskał inny smak. Do tego dobry jest m.in. do zapiekanek.2 łyżki masła4 łyżki mąki...

Troszkę inna wersja tradycyjnej zupy. schab, 150golej rzepakowy, 2 łyżki2 marchewki1 mały korzeń pietruszkikawałek selera5 średnich ziemniaków1/4 główki kapusty włoskiej1 papryka czerwona2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego2 łyżeczki mielonego k...

Na necie przepisów na ciasto z miodem multum. Jednak 99% z nich to przepisy gdzie miód jest tylko dodatkiem (2-3 łyżki) do cukru, a ja chciałam takie ciasto gdzie ten miód zastąpi cukier.Nie znalazłam nic, co by mi pasowało, więc sama pokombinowałam.I ...

Ciasto to piekę w pracy dla dzieciaków z przedszkoli i szkół. Jest to jeden z "deserowych hitów". Jednak tam jest ono w wersji pszenicznej.Ciasto, na które podaję przepis ma lekko zmienione proporcje, tak by można je było upiec w wersji żytniej.Jest on...

Jakiś czas temu dostałam od Wydawnictwa AA s.c. dwie książki Zbigniewa T. Nowaka "Księga owoców leśnych. Leki z polskich lasów" i "Zioła z polskich łąk".Recenzentką dobrą nie jestem, barwnie też jakoś pisać nie umiem. Napiszę tylko, że obydwie ks...

Święta tuż, tuż...Jak wcześniej, tak i teraz podczas Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pierniczków.W tym roku upiekłam je z mąki kukurydzianej.miód, 250gmasło, 20gprzyprawa do piernika (bez pszenicy), 15gmąka kukurydziana, 465gsoda oczys...

Idealne na przekąskę, którą można zabrać ze sobą.Najlepsze na 2-3 dzień, gdy zaczynają mięknąć (najlepiej odstawić je pod przykryciem lub zamknąć szczelnie w puszce).9 batonów:płatki owsiane, 70gpłatki kukurydziane, 30gotręby (użyłam grycza...

Oj,wieki mnie tutaj nie było.Nie raz planowałam powrót, ale jakoś tak wychodziło... obowiązki, zmęczenie, gorsze samopoczucie...Udało mi się jednak ostatnio upiec ciasteczka, nawet je sfotografować i spisać sobie przepis (no i najważniejsze - nie...

To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej.Ciasto nie jest do końca jak typowe drożdżowe.Z jednej strony jest ...

To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej.Ciasto nie jest do końca jak typowe drożdżowe.Z jednej strony jest ...

Cześć!Dawno już tutaj nic nie publikowałam.Dlatego chcę za to przeprosić Was kwiatami.Dokładniej różami.I to takimi nie całkiem zwyczajnymi.Mam nadzieję, że przeprosiny zostaną przyjęte ;)ok. 12 sztukNa początek:250g mąki żytniej (typ 720)1/2 kostki dr...

Dość oryginalny torcik, powstały "z niczego", czyli z tego co było pod ręką i bez tego czego akurat zabrakło - czyli bez jajek i "zwykłej" mąki (czyt. nie pszennej mąki jak chociażby żytnia czy kukurydziana). Niezbyt wierzyłam, że uda się upiec ciasto ...

W tym roku mojej starszej córce Tamarze urodziny wypadły podczas pobytu na obozie harcerskim. Pomyślałam więc, że fajną niespodzianką były by odwiedziny odwiedziny biwakowiczów połączone ze świętowaniem 12. urodzin Tamary. Jak pomyślałam, tak i zrobiła...

Wygrzebałam gdzieś przepis i zdjęcia z czeluści komputera. Wiem, że już po sezonie, jednak dynia jest na tyle wdzięczna, że dobrze się przechowuje, więc może ktoś ma ją "zachomikowaną" i chętnie skorzysta z przepisu nawet teraz.200g startej...

Święta już dawno za pasem, a ja wyskakuję dopiero z makowcem ;) leniwcem blogowym od jakiegoś czasu jestem strasznym, przez co ten przepis nie jest jeszcze ostatnim z okresu Bożego Narodzenia. Mam jednak nadzieję, że do Wielkanocy się wyrobię ;)&...