Salsa z kukurydzą i świeżymi pomidorami

Nieskomplikowane i jednogarnkowe danie w postaci risotto ze świeżymi pomidorami oraz delikatnym dorszem, podlane białym i słodkim winem dla nadania charakteru

Kulinarnie Liguria słynie jako ojczyzna pesto. Pesto alla genovese dla rozmiłowanego w kulinariach Włocha oznacza świeżo przygotowany sos z prawdziwej (lokalnej) oliwy i liguryjskiej bazylii o drobnych liściach, a nie maziatą papkę ze słoika utrwaloną ...

Zapiekane mięso mielone z pomidorami, kukurydzą i czerwoną fasolą pod puree ziemniaczanym. To pomieszane francuskiej zapiekanki i trochę chili con carne. Smaczne połączenie, polecam. Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 szkl. mleka 3 kopiaste łyż...

Salsa z mango i awokado, a do tego perfekcyjny stek Salsa z mango i awokado po prostu genialna! Salsa z mango i awokado. Ostatnio na blogu pojawił się wpis jak perfekcyjnie przyrządzić stek, salsa jest jego idealnym uzupełnieniem. Kiedy pierwszy R...

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Post Przepis na śledzie w sosie salsapochodzi z bloga Jak Po Maśle. Śledzie bardzo lubię jeść, a szczególnie wersje w pomidorach. Jedną z moich ulubionych wersji są śledzie w sosie salsa z dodatkiem papryki i cebuli. Postanowiłam się nieco na nic...

Po powrocie z pracy, zażyczyłam sobie, by Sergiusz przygotował dla mnie pyszną sałatkę (On jest w tym naprawdę dobry!) :) Warunkiem było użycie karmelizowanej kukurydzy z chili, na którą miałam straszną ochotę. Dla Sergiusza nie ma rzeczy niemożliwych ...

Wyśmienita przekąska na kolejne upalne dni. Istotne w tym przepisie są drobno pokrojone warzywa, dzięki którym salsa ma wyjątkowy smak. Kolendra i mięta nadają przekąsce orzeźwienia, a krewetki śródziemnomorskich smaków. Polecam! Salsa warzywna z krewe...