Przepisy z kategorii Sos sojowy

Pulpeciki wołowe w wersji lekko orientalnej  z sezamem, imbirem, w sosie sojowym z miodem. Szybkie w przygotowaniu, wystarczy jedna patelnia i pół godziny ! Ja lubię je z makaronem pszennym ‚soba’ ale świetnie smakować będą też np z ryżem. Przed...

Kurczak zapiekany z pieczarkami i młodymi ziemniaczkami kompleksowy obiad który wymaga tyle wysiłku co nic. Piekarnik odwala prawie całą robotę! Młodych ziemniaczków nie trzeba nawet obierać  wystarczy dobrze je wyszorować. Serio ...

Bardzo praktyczny przepis na kurczaka w stylu azjatyckim. Bazowa chińska marynata z sosem sojowym, octem ryżowym, miodem i czosnkiem. Przyda sie wszystkim fanom chińskiego jedzenia! Na patelnię wrzucić też możecie ulubione warzywa czy makaron ryżowy. T...

Chińczyk rządzi studenckimi obiadami, bo fajny, bo dużo tam umami, bo porcje ogromne i tani. No niby zalet duzo ale przyznajmy szczerze, za zdrowe to te dania z chińczyczka z budki nie są, a przede wszystkim piekielnie mam wrażenie ciężkie to, słodkie ...

(4 porcje) 500g filetu z INDYKA 1 CZERWONA PAPRYKA 1/2 cukinii (opcjonalnie) 1 mały BROKUŁ 3 ząbki CZOSNKU 2cm paseczek ŚWIEŻEGO IMBIRU 2 łyżki posiekanych ORZESZKÓW ZIEMNYCH (opcjonalnie) PRZYPRAWY: CHILLI, SŁODKA PAPRYKA, IMBIR  3 łyżki SOSU S...

Wbrew pozorom, przygotowanie dobrej wołowiny to żadna wielka filozofia (, choć większość tak myśli, więc można się trochę popisać. :)  Jedyne, czego potrzeba to cierpliwość! Kluczem do sukcesu jest odpowiednio długie marynowanie i kilka godzin p...

Łososiowa wersja, niesamowicie zdrowa i pyszna, idealna do domowych burgerów :) (4 porcje) 400G SUROWEGO FILETU Z ŁOSOSIA (bez skóry!) KASZA JAGLANA/JĘCZMIENNA DROBNA/KOMOSA RYŻOWA 1 JAJKO CEBULKA SZALOTKA (posiekana jak najdrobniej 1/4 szklank...

Krewetki do najtańszych nie należą, więc nie zawsze warto eksperymentować ze skomplikowanym przepisem jeśli nie mamy zbyt dużego doświadczenia. ;) Ta słodko-pikantna marynata na bazie czosnku, miodu, chilli i oliwy to jedna z moich ulubionych s...

Jesteś leniwy? Świetnie, bo to domowe stir-fry zrobisz w 15 minut! Pokrój, usmaż, zamieszaj i viola! Duuużo warzyw, soczysty kurczak i aromatyczny imbirowo-sojowy sos. żołądek na pewno podziękuje! (3-4 porcje) 1 PODWÓJNA PIERŚ Z KURCZAKA (ok 500g) 1 PA...

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Wariacja pulpetowa wersja zapiekana! Danie mało wymagające, proste w wykonaniu a jeśli zrobicie z podwójnej porcji spokojnie starczy na kilka obiadów.  Mój chłopak kocha ziemniaki, ja mniej ;) Ziemniaczany daszek zastąpić możecie innym warzywem...