Wszystkie przepisy z bloga

Przepis z serii - nie mam czasu, nie umiem piec, ale to potrafię zrobić. Naprawdę, nawet dziecko sobie z tym poradzi. Swoją drogą - to dobry pomysł na zabawę z dziećmi przed świętami!Składniki:1 opakowania ciasta francuskiegook. 150 g masy makowejdodat...

Kolejny bożonarodzeniowy hit. Oczywiście można tę gwiazdę przygotować z nutellą, masą serową albo masłem i cynamonem, ale w grudniu najlepiej smakuje z makiem. Trzeba tylko uważać przy pieczeniu, bo bardzo szybko się rumieni.Składniki:500 g mąki pszenn...

Wyobrażacie to sobie? Wigilijny wieczór, a dzieci krzyczą: „Ja zjem nos!”, „Ja chcę kawałek czapki!”, „Zostawcie mi końcówkę tej brody!”. Takie atrakcje gwarantuje słodki chlebek w kształcie Mikołaja.Takie i inne atrakcje znajdziecie w świątecznym e-bo...

Błyskawiczne, bo nie trzeba czekać, żeby zmiękły. Biorąc pod uwagę, że wiele z nas nie ma czasu na parę tygodni przed świętami piec tradycyjnych pierniczków, takie przepisy ciągle są na wagę złota. A przy tym - co tu dużo mówić - są po prostu pyszne. M...

Zaczynamy przygotowania do Bożego Narodzenia 2016! W zasadzie to zaczęłam już parę tygodni temu od nastawienia ciasta na piernik staropolski. Ale ponieważ zaczął się grudzień, czas na testowanie nowych przepisów, szczególnie słodkości. Te kulki robiłam...

Dokładnie rok temu przygotowałam swój pierwszy zakwas. Upiekłam na nim wiele chlebów, ale w końcu nadszedł jego kres. Na wakacjach przeprowadzałam się i kompletnie nie miałam głowy do dokarmiania zakwasu. Zostawiony na trzy tygodnie - jeszcze raz odżył...

I pomyśleć, że kiedyś chlebki bananowe zawsze piekły mi się z zakalcem! Nie żebym miała coś do zakalców - absolutnie. Moim zdaniem są całkiem smaczne. Ale jednak wolę, jak mi się wypiek udaje na 100%. Od jakiegoś czasu chleb bananowy to jedna z naszych...

W naszym domu jadamy obiadokolacje. Dorośli w ciągu dnia jedzą jakieś zimne lub ciepłe przekąski, dzieci mają obiad w przedszkolu, a wszyscy razem spotykamy się wieczorem i jemy wspólnie ciepły posiłek. Jest to zawsze tylko jedno danie. I dlatego zupy ...

Marzyła mi się drożdżówka taka jak w dzieciństwie. Z dużą ilością pysznego kakao w środku. Nie wiem, dlaczego drożdżówki z "kakałkiem" nie są już teraz sprzedawane, a przynajmniej nie bardzo powszechnie. Tę robiłam na dwa różne sposoby - w keksówce i b...

Chyba zaczynam lubić robienie surówek. Powoli orientuję się, co do czego dodać, żeby osiągnąć porządany smak. Ale zdecydowanie najbardziej lubię chrupkość, jakieś dodają orzechy w surówce. W tym przypadku całości dopełnia jeszcze słodko-ostry sos. Pows...

Całkiem niedawno zdradzałam, że szarlotki nie należą do moich ulubionych ciast. Ciągle jeszcze doceniam potencjał dekoracyjny jabłek. Róża, którą widzicie w tym przepisie, powstała jako tort urodzinowy. Zrobiła bardzo dobre wrażenie na gościach. A przy...

Chili con carne to mój pewniak, kiedy potrzebuję szybkiego i smacznego obiadu. Nadaje się nawet na wykwintny obiad dla gości - podane w tortilli albo w miseczkach chlebowych. Jako nałogowy zjadacz mięsa nie sądziłam, że wersja wegetariańska przypadnie ...

Odkryłam niedawno na facebooku niesamowitą stronę: Bake Street. Szczególnie zachwyciło mnie zdjęcie drożdżówki(wyświetli się Wam, kiedy klikniecie w link) - a że uwielbiam takie drożdżowe sploty, postanowiłam od razu spróbować.Niestety do wypieku...

I pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam muffinów. Wydawało mi się, że jest przy nich moc pracy, a efekt może i zadowalający, tylko za szybko znika. Wolałam zrobić całą blachę ciasteczek, która miała szansę wytrzymać kilka dni, zanim zostałaby zjedzona. A ter...

Będę szczera - szarlotki to ciasta, które nie rzucają na kolana smakiem. Nie mam nic przeciwko jabłkom, ale zdecywanie bardziej smakują mi "na surowo". Ale jedno trzeba jabłecznikom przyznać - potrafią przybrać przepiękne kształty. W przepisie poniżej ...

Bochenek ze zdjęcia przygotował mój Mąż. Nie piecze na co dzień chleba, a jednak wyszedłmu idealny! To powinno przekonać wszystkich niedowiarków, że domowa piekarnia to żadna wiedza tajemna - wystarczy spróbować.Składniki:500g mąki pszennej chlebowej t...