Wszystkie przepisy z bloga

Klasyczny włoski deser w jesiennej odsłonie :-)Składniki:350 ml śmietanki kremówki350-450 g słodkich, mocno dojrzałych, wypestkowanych śliwek węgierek1/2 szkl. cukru1 laska wanilii3 płaskie łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w 70 ml wody)Śliwki zasypać c...

Moja domowa piekarnia rozkręciła się na dobre...:-)Na dzisiejsze śniadanie upiekłam fantastyczne, pszenno-orkiszowe bułki z ziarnami.Zachęcam do wypróbowania przepisu :-)Składniki:20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych)1 łyżeczka c...

Nie od dziś wiadomo, że dodatek ziemniaków do ciasta chlebowego sprawia, że upieczony bochenek jest wilgotny i dłużej zachowuje świeżość...Jeśli jednak chcecie przekonać się o tym sami, to koniecznie upieczcie chleb według tego przepisu...:-) Zac...

Słodkie, miękkie i puszyste bułeczki maślane z rodzynkami...Jeśli jednak ktoś nie przepada za rodzynkami (i zazwyczaj wydłubuje je z ciasta :-)) to ich dodatek można pominąć...i bez nich bułeczki będą pyszne:-)Składniki:(na 13 sztuk)75 g roztopio...

Wiele razy podziwiałam ten torcik na innych blogach... W końcu i ja zdecydowałam się go upiec...i to nie tylko dlatego, że pięknie i apetycznie wygląda...ale przede wszystkim dlatego, żeby się przekonać czy faktycznie smak szpinaku nie jest w nim...

Keks ziemniaczany z sosem pieczarkowym to pyszne i sycące danie które zaspokoi nawet wilczy głód po długim, jesiennym spacerze :-)Składniki:Keks:1 i 1/2 kg ziemniaków (waga po obraniu)4 jajka2 żółtka500 g pieczarek100 g wędzonego boczku100 g żółtego se...

To podobno ostatni (choć mam nadzieję, że prognozy się mylą) tak ciepły weekend tej jesieni...Dlatego pokusiłam się jeszcze o przygotowanie ciasta na zimno...i to nie byle jakiego ciasta, bo sernika z trzema rodzajami czekolady i truskawkami :-)Składni...

Dziś mam dla Was przepis na małe babeczki o baaardzo jesiennym charakterze...Te muffiny z gruszkami, imbirem i cukrową posypką znikają z patery w oka mgnieniu...i wcale się temu nie dziwię, bo są pyszne :-)Składniki:(na 14 sztuk)250 g mąki pszennej2 ły...

Smakuje tak jak wygląda... wygląda tak jak smakuje... czyli FANTASTYCZNIE!Koniecznie musicie ją upiec! :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej1 jajko2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %50 g cukru120 g masłaFarsz:8 śliwek2 łyżki bułki tartej1 łyżeczka mieloneg...

Teraz, kiedy jesień kusi nas bogactwem owoców, mogłabym piec to ciasto przynajmniej raz w tygodniu... Uwielbiam je za smak i prostotę wykonania :-)Składniki:500 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki sody oczyszczonej600 g jogurtu greckiego160 ml oleju sło...

Pachnące masłem kruche ciasto, nadzienie z dwóch zaledwie, doskonale się ze sobą komponujących, składników i sos beszamelowy z odrobiną żółtego sera...Wszystko to w jednej tarcie smakuje naprawdę znakomicie :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej120 g ...

Dziś szarlotka w swej najprostszej odsłonie...Składniki:1 szkl. mąki pszennej1 szkl. cukru pudru (+do posypania upieczonej szarlotki)4 jajka2 łyżki cukru waniliowego4 łyżki oliwyskórka otarta z 1 cytryny100 g masła1/2 szkl. mąki ziemniaczanej1 łyżeczka...

Urocze, małe tarty z nadzieniem jabłkowo-jeżynowym...Słodki zapach zbliżającej się jesieni...:-)Składniki:(na 4 tarty)Ciasto:125 g masła1 jajko200 g mąki pszennej5 łyżek cukruszczypta solicukier puder (do posypania gotowych tartaletek)Owoce:5 jab...

W ten pierwszy, piękny, wrześniowy weekend upiekłam pyszne muffiny ze śliwkami...:-)Zapraszam, częstujcie się...;-)Składniki:(na 12-14 sztuk)2 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej120 g cukru2 jajka1/2 szkl. ole...

Miękkie pszenno-orkiszowe bułki na drożdżach, które ze względu na dodatek rozmarynu i soli morskiej najlepiej smakują w towarzystwie różnego rodzaju wytrawnych dodatków...:-)Składniki:(na 16-18 średniej wielkości bułeczek)Zaczyn:150 g mąki orkiszowej20...

Za moim oknem słońce i przyjemne ciepło... wykorzystuję więc ten fakt i robię sorbet... Trochę już pachnący jesienią bo gruszkowy z cynamonem...ale i tak wiem, że skutecznie nas orzeźwi w ostatnie ciepłe dni właśnie mijających wakacji...;-)Składniki:4 ...