1/2 kg mąki1 jajoszczypta soliszklanka gorącej wody ( tyle ile zabierze mąka)Na stolnicę wsypujemy mąkę, robimy dołek, wbijamy jajko i szczyptę soli. Zaczynamy zagniatać mąkę w jajkiem, następnie wlewamy dość wolno wodę i drugą ręką zagniatamy w ciasto...