Dżem jeżynowy z nutką wanilii

Around the flavors

Przepisy

654

Kategorie

Dżem jeżynowy z nutką wanilii

Jeżyn takich surowych nie przełknę,nie wiem dlaczego. Może są dla mnie zbyt kwaśne...Ale wszystko się zmienia gdy je dodam np. do ciasta,deseru..a najlepiej smakują mi pod postacią dżemu.

Składniki:

1/2 szklanki cukru
1 laska wanilii
450 g jeżyn
1 łyżka soku z cytryny

Jeżyny,cukier i sok z cytryny przełóż do garnka/rondla. Laskę wanilii przekrój na pół i wyjmij nasiona,dodaj do jeżyn.
Owoce postaw na gazie i zagotuj. Zmniejsz ogień. Gotuj przez ok. 20 minut, pamiętaj aby od czasu do czasu owoce przemieszać.
Dżem przełóż do słoiczków i pasteryzuj.

Around the flavors10 sie 16

Przetwory

14 przepisów

Polecane przepisy

Dżem z malin z borówką amerykańską, dżem malinowy

Dzisiaj coś dla łasuchów, lubiących słodki smak. Pyszny dżem z malin z dodatkiem borówki amerykańskiej oraz szczypty przypraw jak kardamon i cynamon. Ja dodatkowo dla podkręcenia smaku dżemu, dodałam laskę wanilii. Dżem wychodzi dość słodki, ale nie wy...

Mieszam w garnku

Przetwory, Maliny, Borówka amerykańska

Syrop i konfitura wiśniowa z nutką wanilii - 2 w 1

Przerabianie wiśni w moim przypadku nie jest ani męczące ani zbyt pracochłonne, no może polemizowałabym odnośnie drylowania. Lecz później idzie jak z płatka, kwestia tylko zorganizowania. Zawsze zaczynam pracę od przebrania, umycia i wydrylowania całoś...

kocham.. lubię.. gotuję..

Domowe przetwory

Dżem z czereśni z cynamonem ,tradycyjny

Dżem z czereśni z cynamonem,tradycyjny Dżem z czereśni z nutką cynamonu , to naprawdę poezja w słoiku

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Co, Kolacja, A, Jak, Zrobić, Pyszny, śniadanie, Przetwory, Bez, Weki, Smaczny, Zapasy, Własnej, Roboty, Tradycyjny, Dżem, Naturalny, Owoców, Cynamone, Czereśni, Dodatków

Bezglutenowe placki z twarogiem

Co robi mama kiedy ma dzień urlopu? Placki! Stoi w kuchni i uszczęśliwia wszystkie chore swe dzieci! To się nazywa odpoczynek przez wielkie O. Ale te bezglutenowe placuszki z twarogiem są tego warte. Serio! Od tej pory te placki będą moim...

Manufaktura Ciastek

Bez glutenu, Dla dzieci, Naleśniki i placki, Bezglutenowe, Desery, Placki, Miód

Dżem z czarnej porzeczki podkręcony wanilią

Uwielbiam dżem z czarnej porzeczki chociaż rzadko rozsmarowuje go na kanapkach. Uwielbiam go jako dodatek do przekładania ciast, tortów, wafli itp. Dodaje takiej smacznej kwaskowa...

Ola in the Kitchen

Wegańskie, Wegetariańskie, Przetwory, Porzeczki i agrest

Koktajl malinowo – jeżynowy

Wrzesień to mój ulubiony miesiąc w roku (nie tylko ze względu na moje urodziny ;-)). Uwielbiam ten czas kiedy jest ciepło, ale nie gorąco, kiedy są chłodne wieczory i poranki, które usprawiedliwiają ochotę na zjedzenie pysznych słodkości. Za pysz...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez mleka, Bez glutenu, SEZON NA, Bez jaj, Dla dzieci, Slow food, Bez pszenicy, Zdrowe menu dla dzieci, Owoce, Banan, Maliny, Jesień, Koktajl, Lato, Koktajle, Jeżyny, Napój

Woda, termodynamika i churros

Hola! Zapraszam Was na słodkie hiszpańskie śniadanie: chrupkie ciasteczka churros z kubkiem gorącej czekolady i nutką naukowej refleksji. W garnku gotujemy szklankę wody z 3 łyżkami masła, 2 cukru, szczyptą soli – do momentu roztopienia się masła i roz...

Technologia smaku

Przepisy, Chemia, Konkurs, Procesy, Doświadczenia, Kucharze, Churros, Ciasto parzone, Herve This, Kuchnia hiszpańska, Na słodko, Termodynamika

Tarta – tartaletka jeżynowa – najlepszy przepis

Jeżyny Uwielbiam je w każdej postaci. Akurat mamy sezon więc czym prędzej do ogródków, na działki czy do sklepu póki jeszcze jeżyny są. Jak lato to musi być tarta z jeżynami, czy dżem jeżynowy domo...