Robimy grilla i zastanawiamy się jakie dodatki podać? Voila! :)
- 4 kg ogórków
- 4 łyżki soli
- opakowanie chilli
- główka czosnku
- 1,5 szkl. octu
- 10 łyżek oleju
- 1 kg cukru
Ogórki pokroić w słupki, zasypać 4 łyżkami soli i odstawić na 12 godzin do lodówki.
Po tym czasie odlać wodę- posypać torebką chilli oraz dodać drobno pokrojony czosnek.
Odstawić na 3 godziny, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie poukładać w słoikach, zalać zalewą i zawekować.
ZALEWA: ocet, olej oraz cukier zagotować.