Na dnie słoja bądź innego naczynia, w którym chcemy zrobić ogórki kładziemy gałązkę kopru, czosnek (ok. 2 ząbków; zawsze kroje je na mniejsze kawałki), kawałek chrzanu i liść winogrona. Na tym ścisło układamy ogórki.Dalej, ponownie kładziemy warstwę jw. I znowu ogórki.
Ponieważ bardzo lubię wyraziste ogórki (mocno chrzanowe i czosnkowe) każdą warstwę ogórków przekładam dodatkami. Gdy ułożymy wszystkie ogórki, zalewamy je osolona wodą. Na każdy litr wody, dajemy kopiastą łyżkę soli. (zalewam zimną wodą)
Odstawiamy w kąt i już zostaje tylko czekać...! :)