Wszystkie przepisy z bloga

Nie ma nic lepszego od niezwykle prostej i bajecznie smacznej babki wielkanocnej. Ten przepis jest wybitnie wielopokoleniowy. Dostałam go od mojej mamy, która z kolei spisała go od mojej prababci, a z kolei moja 96-letnia prababcia dostała go od swojej...

Podczas wielkanocnego śniadanie nie może zabraknąć jajek. Pasta jajeczna jest moim ulubionym sposobem na całą masę ugotowanych jajek, które z początku pełnią rolę pisanek. Do kanapkowego klasyka jakim jest awokado+łosoś+cytryna dodałam trochę składnikó...

Omlet z patelni to fajna i szybka sprawa ale frittata z piekarnika chyba bardziej trafia w moje gusta. Składniki można miksować do woli. Szynka, tuńczyk, najprzeróżniejsze warzywa i sery. Poniższa wersja to wiosenna propozycja z rzodkiewką w roli główn...

Sok z pomarańczy zazwyczaj pijam rano do śniadania, a sok z cytryny to nieodłączny element mojej ulubionej herbaty z miodem. Postanowiłam połączyć sok z cytryny i sok z pomarańczy w jedno danie jakim jest mega orzeźwiający, jednocześnie kwaskowy i słod...

Moja miłość do pieczonych warzyw jest bezgraniczna. To taki fajny półśrodek między gotowanymi, lekko jałowymi warzywami, a smażonymi w głębokim tłuszczu sprzymierzeńcami oponki brzusznej. Filet z kurczaka w rozmarynowej nucie to dla mnie dodatek, bo pi...

O-rze-cho-wo! I to mocno orzechowo. Jeżeli lubisz orzechy tak jak ja, to ten przepis na zdrową, pyszną owsiankę na stałe zagości w twoim śniadaniowym menu. Syrop klonowy to swoją drogą moje odkrycie ostatnich dni. Wiele o nim słyszałam, a polane nim pa...

Prosty koktajl z owoców na które jest obecnie sezon to świetna opcja śniadaniowa, przekąskowa lub deserowa. Szczególnie kiedy połączymy mango z bananem, bo taki miks to mój zdecydowany faworyt w tym (jeszcze) zimowym okresie. Składniki: (na dwie porcje...

Już w najbliższą sobotę święto, będące dobrym pretekstem do pokuszenia się o jakiś miły gest w kierunku osób, które kochamy. Jak wiadomo czekolada to dobry afrodyzjak, a Walentynki + afrodyzjaki = udany wieczór. Oto moja propozycja na bardzo czekoladow...

Kremy z zielonych warzyw zaczęły mnie nudzić, stąd postanowiłam pójść w nieco inną paletę kolorystyczną. Pozatym za oknem zima (ekhem.. kalendarzowo) więc oto przepis na pyszny, pożywny biały krem z korzenia pietruszki oraz z lekką nutą gruszki w tle. ...

A może by tak po niedzielnym obiedzie zaserwować prosty ale bardzo smaczny deser z gruszek? Ciasto francuskie to niezwykle uniwersalny produkt. Dobrze komponuje się zarówno z wytrawnymi składnikami, jak i słodkimi. Od jakiegoś czasu chodziła za m...

Zimowy okres to świetny czas między innymi dla warzyw korzeniowych i ziemniaków. Dzisiejsza propozycja to trochę zmodyfikowany przepis na zapiekankę pasterską, która jest przysmakiem kuchni brytyjskiej. Tradycyjnie przyrządza się ją z mielonego mięsa j...

Bomba smakowa ukryta pod wieczkiem słoika - to chyba idealne określenie tego zimowego musu. Połączenie jabłka i gruszki z dodatkiem cynamonu nie ma sobie równych. Mój "Top 3" wśród przetworów domowych. I mimo, że czas jaki trzeba poświęcić na miesz...