Przepisy z kategorii Zima

Sok z pomarańczy zazwyczaj pijam rano do śniadania, a sok z cytryny to nieodłączny element mojej ulubionej herbaty z miodem. Postanowiłam połączyć sok z cytryny i sok z pomarańczy w jedno danie jakim jest mega orzeźwiający, jednocześnie kwaskowy i słod...

Moja miłość do pieczonych warzyw jest bezgraniczna. To taki fajny półśrodek między gotowanymi, lekko jałowymi warzywami, a smażonymi w głębokim tłuszczu sprzymierzeńcami oponki brzusznej. Filet z kurczaka w rozmarynowej nucie to dla mnie dodatek, bo pi...

Już w najbliższą sobotę święto, będące dobrym pretekstem do pokuszenia się o jakiś miły gest w kierunku osób, które kochamy. Jak wiadomo czekolada to dobry afrodyzjak, a Walentynki + afrodyzjaki = udany wieczór. Oto moja propozycja na bardzo czekoladow...

Kremy z zielonych warzyw zaczęły mnie nudzić, stąd postanowiłam pójść w nieco inną paletę kolorystyczną. Pozatym za oknem zima (ekhem.. kalendarzowo) więc oto przepis na pyszny, pożywny biały krem z korzenia pietruszki oraz z lekką nutą gruszki w tle. ...

A może by tak po niedzielnym obiedzie zaserwować prosty ale bardzo smaczny deser z gruszek? Ciasto francuskie to niezwykle uniwersalny produkt. Dobrze komponuje się zarówno z wytrawnymi składnikami, jak i słodkimi. Od jakiegoś czasu chodziła za m...

Zimowy okres to świetny czas między innymi dla warzyw korzeniowych i ziemniaków. Dzisiejsza propozycja to trochę zmodyfikowany przepis na zapiekankę pasterską, która jest przysmakiem kuchni brytyjskiej. Tradycyjnie przyrządza się ją z mielonego mięsa j...

Bomba smakowa ukryta pod wieczkiem słoika - to chyba idealne określenie tego zimowego musu. Połączenie jabłka i gruszki z dodatkiem cynamonu nie ma sobie równych. Mój "Top 3" wśród przetworów domowych. I mimo, że czas jaki trzeba poświęcić na miesz...